Question

18．Fruit or juice，which is nutritionally（滋養(yǎng)地）superior？This is almost the same as the age-old question：The chicken or the egg，which came first？
Usually，juicers remove the juice and some pulp （果肉） from fruits and/or vegetables．It takes a lot of fruit to make a container of juice．We do get all of the vitamins，minerals，beneficial plant chemicals and carbohydrates in juice out of a whole fruit．But we do not get much of the fiber，the part that aids our digestive process，fills us up，and may help protect us against heart diseases and certain cancers．
However，you may be surprised to discover that some juices actually contain more necessary nutrients （營養(yǎng)）．For example，apples are not a good source of vitamin C，but many types of apple juice are fortified with vitamin C．
Juice has more calories than fresh fruit due to added sugar and less fiber．If calories are your primary concern，choose fresh fruit over juice and drink water if you are thirsty．We do not feel as filled up from juice because it does not contain any fiber．For many people，drinking a caloric beverage （飲料），such as juice，is not as satisfying as eating the same amount of calories in food．For those of us who need to increase caloric intake （such as athletes，children，or teens） juice is a GREAT choice．
Kids love the taste of pure fruit juice，and parents love it because it is a healthy source of nutrients．But avoid junk fruit beverages（飲料） which are mistaken for juiceblendsthat contain various fruits like grape，apple and pear．These juices do not have the natural levels of vital nutrients that 100percent pure juices like orange juice provide．
59．According to the passage，you'd better haveB to help prevent heart disease．
A． juice             
B．fruits             
C．calories        
D．minerals
60．What can we learn from this passage？D
A．We can get out of fruit all the nutrients which aid our digestive process．
B．If you want more calories，fruit might be your better choice．
C．People may prefer juice to food in taking in the same amount of calories．
D．We can hardly determine which provides more nutrients，juice or fruit．
61．The underlined word"blends"in Paragraph5probably means"A"．
A．substitutes        
B．products            
C．mixtures       
D．containers
62．The author writes the passage mainlyD．
A．to help people learn more about fruit and juice
B．to call on people to drink more juice
C．to persuade people to avoid junk juice containing various fruits
D．to remind people of negative effects of juice．

Answer 1

分析 本文主要介紹我們喝果汁時，我們得到了維生素，礦物質(zhì)等，但失去了纖維物質(zhì)，而吃水果時，有的水果則沒有果汁營養(yǎng)豐富．真是各有利弊．

解答 59-62 BDAD
59．B 推理判斷題．根據(jù)第二段But we do not get much of the fiber，the part that aids our digestive process，fills us up，and may help protect us against heart diseases and certain cancers可知，但我們沒有獲得過多的纖維，這幫助我們消化，也保護(hù)我們不得心臟病和某些癌癥，即：果汁中缺乏纖維，要抵御這些疾病，最好吃水果．故選B．
60．D 主旨大意題．根據(jù)第一段This is almost the same as the age-old question：The chicken or the egg，which came first？可知，這和一個古老的問題一樣：是先有雞還是先有雞蛋？水果和果汁各有利弊，談不上哪好哪不好．故選D．
可知，
61．A 詞義猜測題．根據(jù)下文These juices do not have the natural levels of vital nutrients that 100percent pure juices like orange juice provide可知，這些果汁沒有像100%橘汁提供必要的自然營養(yǎng)物，即這些是果汁替代品．故選A．
62．D 推理判斷題．根據(jù)第二段But we do not get much of the fiber，the part that aids our digestive process，fills us up，and may help protect us against heart diseases and certain cancers（但我們沒有獲得過多的纖維，這幫助我們消化，也保護(hù)我們不得心臟病和某些癌癥）和第四段For many people，drinking a caloric beverage，such as juice，is not as satisfying as eating the same amount of calories in food（對許多人來說，喝果汁所獲得的熱量并不像吃食物所獲得相同的熱量那樣令人滿意）可知，這些都是果汁的負(fù)面因素．故選D．

點評 高考中選用的科技文往往反映的是當(dāng)今人類最先進(jìn)的科技水平和最新的科研成果．我們閱讀它的過程其實就是學(xué)習(xí)科學(xué)知識，掌握科技信息的過程．然后，理解文章，分析文章，以閱讀材料所提供的科學(xué)事實為依據(jù)，同時得出的結(jié)論還應(yīng)符合基本的科普常識，在細(xì)心對照基礎(chǔ)上，經(jīng)過一番分析、綜合，然后就要根據(jù)題目要求對選項作出正確判斷了，這些判斷包括選項的表達(dá)是否符合原文的意思，對概念，文句的理解是否正確，對要點歸納是否全面等，從而排除錯誤選項，選擇最合適的答案．