解:(Ⅰ)∵集合A={y|y=3-|x|,x∈R,且x≠0}={y|y<3},
∴A=(-∞,3).
∵集合B={x|
}={x|x≤1,且x≠-1},
∴B=(-∞,-1)∪(-1,1].
(Ⅱ)∵全集U=R,A=(-∞,3),B=(-∞,-1)∪(-1,1],
∴C
UB={-1}∪{x|x>1},
∴A∩(C
UB)={-1}∪{x|1<x<3}.
分析:(Ⅰ)集合A={y|y=3-|x|,x∈R,且x≠0}={y|y<3},由此能夠區(qū)間表示集合A;由集合B是函數(shù)
的定義域,知集合B={x|
}={x|x≤1,且x≠-1},由此能用區(qū)間表示集合B.
(Ⅱ)由全集U=R,A=(-∞,3),B=(-∞,-1)∪(-1,1],知C
UB={-1}∪{x|x>1},由此能求出A∩(C
UB).
點評:本題考查集合的交、并、補(bǔ)集的運算,是基礎(chǔ)題.解題時要認(rèn)真審題,仔細(xì)解答,注意合理地進(jìn)行等價轉(zhuǎn)化.