科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
在制果酒的過程中,在不同時(shí)間內(nèi)對發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測,可以發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液的pH一直下降,原因是
A.酵母菌進(jìn)行有氧和無氧呼吸時(shí),均產(chǎn)生CO2,溶于發(fā)酵液中,使pH下降 |
B.酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精呈酸性 |
C.酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性 |
D.乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列對四種微生物相關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是
A.CO2和NH3分別是硝化細(xì)菌的碳源和氮源,該生物所需的能源來自NH3的氧化 |
B.CO2和硝酸鹽分別是褐藻的碳源和氮源,該生物所需的能源來自太陽能 |
C.糖類和N2是乳酸菌的碳源和氮源,該生物所需的能源來自乳酸的氧化分解 |
D.葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源,但CO2一定不是酵母菌的碳源 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
農(nóng)田土壤的表層,自生固氮菌的含量比較多,將用表層土制成的稀泥漿,接種到特制的培養(yǎng)基上培養(yǎng),可將自生固氮菌與其它細(xì)菌分開,對培養(yǎng)的要求是
①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮素 ④不加氮素 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦37℃恒溫箱培養(yǎng) ⑧28 ℃--30℃溫度下培養(yǎng)
A.①③⑤⑦ | B.②④⑥⑧ |
C.②④⑤⑧ | D.①④⑥⑦ |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基常用來鑒別大腸桿菌,其原理是
A.大腸桿菌在該培養(yǎng)基中形成特定的菌落 |
B.大腸桿菌能使培養(yǎng)基改變顏色 |
C.大腸桿菌菌的代謝產(chǎn)物與伊紅—美藍(lán)結(jié)合,使菌落呈黑色,并有金屬光澤 |
D.大腸桿菌能在該培養(yǎng)基中很好生活,其余微生物不能很好生活 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列關(guān)于果醋的制作,錯(cuò)誤的是
A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一種好氧菌,所以在制作過程中需通氧氣 |
B.醋酸菌是一種嗜溫菌,溫度要求較高,一般在30-35℃ |
C.醋酸菌能將果酒變成果醋 |
D.當(dāng)氧氣、糖源不充足時(shí),酵母菌可將葡萄糖分解成醋酸 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
用酵母菌釀制葡萄酒時(shí)一般酒中所含的酒精成分不超過14%,其原因是
A.是加水過多造成的 |
B.原料中用于發(fā)酵的糖太少 |
C.一定濃度的酒精影響酵母菌的存活 |
D.發(fā)酵過程產(chǎn)熱多,高溫使酵母菌死亡 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年四川省雅安中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
關(guān)于酵母菌的敘述,不正確的是
A.酵母菌是單細(xì)胞真核生物 |
B.酵母菌可以進(jìn)行出芽生殖,也可以進(jìn)行孢子生殖 |
C.酵母菌的同化作用方式是自養(yǎng)型 |
D.酵母菌可以進(jìn)行有氧呼吸,也可無氧呼吸 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年海南省海南中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列項(xiàng)目中,前項(xiàng)為實(shí)驗(yàn)試劑,中項(xiàng)為試劑的作用,后項(xiàng)為實(shí)驗(yàn)結(jié)果或?qū)嶒?yàn)?zāi)康,其中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是:
A.丙酮溶解葉綠體中色素提取色素 |
B.SiO2防止色素分解研磨時(shí)避免色素被破壞 |
C.醋酸洋紅溶液染色體著色觀察染色體 |
D.斐林試劑鑒定還原性糖產(chǎn)生磚紅色沉淀 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年海南省海南中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列有關(guān)雜合子和純合子的敘述中,正確的是:
A.雜合子的雙親至少一方是雜合子 | B.基因型為AABb的個(gè)體不是純合子 |
C.純合子自交的后代有性狀分離 | D.雜合子自交的后代全部是雜合子 |
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科目: 來源:2011-2012學(xué)年海南省海南中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
某生物兩個(gè)不同品種的個(gè)體雜交,AaBbCc×AabbCC且已知道三對基因符合自由組合定律,請問其雜交后代表現(xiàn)型不同于雙親的個(gè)體所占比例約為:
A.3/8 | B.5/8 | C.1/4 | D.3/4 |
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