16 、下列細胞能成功用于做質壁分離實驗的材料的是（   ）

A、人的口腔上皮細胞              B、洋蔥根尖分生區(qū)細胞

C、葉的下表皮細胞                D、用開水煮過的洋蔥鱗片葉紫色外表皮細胞

15．食醋中的醋酸分子是活細胞所不選擇的小分子物質，蔗糖是大分子物質。用食醋和蔗糖可以將新鮮的蒜頭腌制成糖醋蒜，這是因為

A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙

B. 醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細胞的表面

C．醋酸和蔗糖發(fā)生反應后能進入活細胞

D. 醋酸能殺死細胞，使細胞膜失去控制物質進出的功能

14、下列有關細胞膜的敘述中，不正確的是

A. 細胞膜主要由脂質和蛋白質組成

B. 不同功能的細胞，其細胞膜蛋白質的種類和數(shù)量相同

C. 組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富

D. 癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關

13.玉米葉肉細胞中的遺傳物質及其分布是 

A.RNA，細胞質中　          B.DNA，細胞核、葉綠體和線粒體中　

C.RNA，細胞核中　　        D.DNA，細胞質中

12.淀粉酶、纖維素和DNA都有的元素是

A.C、H、O                        B.C、H、O、N  

C.C、H、O、N、P、Mg              D.C、H、O、N、P、S

11.除下列哪項外，其余都含有遺傳物質DNA    

A.線粒體              B.細胞核               C.核糖體       D.葉綠體

10.某細菌能產生一種毒性肽，其分子式是C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，將它徹底水解后得到4種氨基酸：甘氨酸（C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃H₇NO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、谷氨酸（C₅H₉NO₄）。則參與該毒性肽合成的谷氨酸分子數(shù)為：

A、4                 B、3                   C、5           D、2

9 ．兩個氨基酸分子縮合形成二肽，脫去一分子水。這個水分子中氫來自

A ．羧基（－ COOH ）             B ．氨基（－ NH 2 ）

C ．連在碳原子上的氫               D ．氨基和羧基

8．胰島素是一種由51個氨基酸縮合成的，具有兩條肽鏈的蛋白質，以下描述，不正確的是

       A.是通過脫水縮合的方式形成                  B.分子中含有50個肽鍵

       C.具有復雜的空間結構                                   D.分子中至少含2個氨基和2個羧基

7．下列哪種生理作用不能體現(xiàn)蛋白質的功能

       A.抗體具有免疫作用                                       B.血紅蛋白的運輸功能

       C.性激素促進生殖細胞生成                                   D.唾液淀粉酶的催化功能