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科目： 來源： 題型：單選題

若植物的有效成分易水解，則不宜采用哪種方法提取


  1. A.
    壓榨
  2. B.
    萃取
  3. C.
    蒸餾
  4. D.
    滲析

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科目： 來源： 題型：單選題

玫瑰精油、橘皮精油、胡蘿卜素三者常用的提取方法依次是：


  1. A.
    蒸餾法、壓榨法、萃取法
  2. B.
    壓榨法、蒸餾法、萃取法
  3. C.
    萃取法、蒸餾法、壓榨法
  4. D.
    萃取法、壓榨法、蒸餾法

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于植物芳香油的提取技術(shù)的敘述．正確的有：
①提取植物芳香油有三種基本方法：蒸餾、壓榨和萃取
②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強的芳香油攜帶出來 
③壓榨法是通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中，離心后就可獲得芳香油


  1. A.
    一個
  2. B.
    二個
  3. C.
    三個
  4. D.
    四個

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科目： 來源： 題型：單選題

橘皮中提取的橘皮精油具有什么特點：


  1. A.
    黃色透明
  2. B.
    紅色透明
  3. C.
    無色透明
  4. D.
    粉色透明

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于孟德爾的兩大遺傳定律的說法，錯誤的是


  1. A.
    適用于核遺傳，不適用于質(zhì)遺傳
  2. B.
    適用于有性生殖，不適用于無性生殖
  3. C.
    適用于減數(shù)分裂，不適用于受精作用
  4. D.
    適用于動物，不適用于植物

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于特異性免疫的敘述，不正確的是


  1. A.
    人體對花粉或某些藥物產(chǎn)生的過敏反應(yīng)是先天性免疫缺陷病
  2. B.
    在體液免疫過程中，每個效應(yīng)B細(xì)胞只分泌一種特異性抗體
  3. C.
    記憶細(xì)胞能夠在二次免疫中特異性識別同種抗原
  4. D.
    切除胸腺后，人體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能都會受到影響

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科目： 來源： 題型：單選題

下列敘述中，正確的是


  1. A.
    飲水后滲透壓感受器受到刺激，將興奮傳到下丘腦后產(chǎn)生渴覺
  2. B.
    腎上腺分泌醛固酮，作用于腎小管和集合管促進(jìn)“保鈉排鉀”
  3. C.
    鉀是生物體的重要化學(xué)元素，人體含鉀過低會引起心率加快，四肢發(fā)冷等癥狀
  4. D.
    DNA粗提取與鑒定的實驗中，除雞血外，還可選用豬血作為材料，但一般不選用人血

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科目： 來源： 題型：單選題

下列哪一項不是蛋白質(zhì)α-螺旋結(jié)構(gòu)的特點？


  1. A.
    天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋
  2. B.
    肽鏈平面充分伸展
  3. C.
    每隔3.6個氨基酸螺旋上升一圈。
  4. D.
    每個氨基酸殘基上升高度為0.15nm.

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科目： 來源： 題型：單選題

下列哪一項不是蛋白質(zhì)的性質(zhì)之一？


  1. A.
    處于等電狀態(tài)時溶解度最小
  2. B.
    加入少量中性鹽溶解度增加
  3. C.
    變性蛋白質(zhì)的溶解度增加
  4. D.
    有紫外吸收特性

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科目： 來源： 題型：單選題

下列哪種酶作用于由堿性氨基酸的羧基形成的肽鍵？


  1. A.
    糜蛋白酶
  2. B.
    羧肽酶
  3. C.
    氨肽酶
  4. D.
    胰蛋白酶

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