脂質(zhì)中的　　 參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；　　　 能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的生成；　　　 能促進(jìn)腸道吸收鈣和磷。

萌發(fā)的禾谷類(lèi)種子中淀粉酶的含量顯著增高，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。

α－淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6、0℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐熱，在70℃條件下15 min后失活。根據(jù)它們的這種特性，可分別測(cè)定一種酶的催化效率。某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了“提取小麥種子中α－淀粉酶并測(cè)定α－淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度”等相關(guān)實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)材料：萌發(fā)3天的小麥種子(芽長(zhǎng)約1 cm)。

主要試劑及儀器：1 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)麥芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。

實(shí)驗(yàn)步驟：

步驟一：制備酶溶液。

步驟二：略。

步驟三：取6支干凈的、體積相同并具刻度的試管依次編號(hào)，按下表要求加入試劑，再觀(guān)察各試管內(nèi)的顏色變化。(注：＋表示碘液變藍(lán)色，－表示碘液不變色)

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)資料表明：小麥種子發(fā)芽時(shí)，胚產(chǎn)生赤霉素，赤霉素?cái)U(kuò)散到糊粉層，誘導(dǎo)淀粉酶的合成。赤霉素誘導(dǎo)淀粉酶合成的主要機(jī)理是______________________________________。選用萌發(fā)的小麥種子提取酶液的主要理由是________________________。

(2)步驟二的具體操作是　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　

________________________________________________________。

(3)加入碘液，振蕩后觀(guān)察顏色變化，發(fā)現(xiàn)試管4中碘液不變色，能否據(jù)此推斷α－淀粉酶的最適合溫度一定是60℃？_________________。理由是________________　　　　　　　

________________________________________________________。

該實(shí)驗(yàn)中不能選用斐林試劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的主要原因是　　　　　　　　　　　　　

____________________________________________　　　　　　　　　　　　　　　 。

(4)若要進(jìn)一步研究小麥種子中β－淀粉酶的最適溫度，則需獲得β－淀粉酶保持活性而

α－淀粉酶失活的酶溶液。請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出制備該種酶溶液的方法：　　　　　　　　　　　　

________________________________________ 　　　　　　　　　　　　　　　　 。

基因型為Aa的植物產(chǎn)生的雌雄配子的數(shù)量是

(　　)

A．雌、雄配子數(shù)目相等 　　　　　　 B．雌配子∶雄配子＝3∶1

C．雄配子∶雌配子＝1∶1 　　　 D．雄配子數(shù)量比雌配子多

有人說(shuō)：“轉(zhuǎn)基因生物所轉(zhuǎn)移的只是一兩種自然界中已經(jīng)存在的外源基因，它并不會(huì)改變生物原有的分類(lèi)地位，充其量只能說(shuō)是具有某種新特征的同一物種”。上述說(shuō)法中是否是“同一物種”，關(guān)鍵應(yīng)該看轉(zhuǎn)基因生物與原來(lái)的生物是否具有(　　)

　 A．生殖能力 B．地理隔離

　 C．生殖隔離 D．能否雜交

血紅蛋白因含有　　　而呈紅色(　　)

A.O₂ B.CO　　　　　　 C.CO₂ D.血紅素

2009年6月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局通過(guò)了”東方牌”系列奶粉為不合格產(chǎn)品，經(jīng)查，該系列奶粉是用80%的麥芽糊精和20%的奶粉簡(jiǎn)單勾兌而成。由于含有大量糖類(lèi)物質(zhì)，而蛋白質(zhì)含量低，嬰兒喜歡吃卻得不到足夠的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)劣質(zhì)奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，則該試劑與待測(cè)樣液在試管中混合均勻后，還必須經(jīng)過(guò)________處理，預(yù)計(jì)試管中混合液的顏色變化是_________。

(2)如果要鑒定劣質(zhì)奶粉中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選用的試劑是__________________。

(3)評(píng)價(jià)奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的主要標(biāo)準(zhǔn)是看必需氨基酸的種類(lèi)和含量。賴(lài)氨酸是人體必需氨基酸，缺乏則會(huì)影響體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，體重減輕等癥狀。賴(lài)氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問(wèn)題進(jìn)行了探究，請(qǐng)補(bǔ)充并完善他們的實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)方案：

材料用具：20只生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、分裝在不同試劑瓶中的20種氨基酸、不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物、秤、天平等。

實(shí)驗(yàn)原理：__________________________________________。

實(shí)驗(yàn)方案：

①配食：_____　　　　　　　　　　　　　　 _______，配制成食物A；_________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ___，配制成食物B。

②分組：將20只大鼠平均分成甲乙兩組，分別稱(chēng)量其體重。

③飼喂：甲組每天飼喂適量的食物A；_____　　　　　　　　　　　 __。

④觀(guān)測(cè)：____________________________　　　 __________________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：

右圖示神經(jīng)元局部模式圖。當(dāng)人體內(nèi)興奮流經(jīng)該神經(jīng)元時(shí)，在神經(jīng)纖維內(nèi)外的電流方向是(　　)

A．都是由左向右

B．都是由右向左

C．膜內(nèi)由左向右，膜外由右向左

D．膜內(nèi)由右向左，膜外由左向右

大量事實(shí)表明，在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，常有較大的核仁。這有利于支持下列哪一科學(xué)結(jié)論(　　)

A．細(xì)胞中蛋白質(zhì)主要是由核仁合成的

B．核仁可能與組成核糖體的必需物質(zhì)的合成有關(guān)

C．無(wú)核仁的細(xì)胞往往不能合成蛋白質(zhì)

D．DNA的轉(zhuǎn)錄和翻譯通常發(fā)生在核仁中

某同學(xué)在顯微鏡下觀(guān)察洋蔥根尖細(xì)胞的裝片時(shí)，在低倍鏡下觀(guān)察到甲圖的細(xì)胞，在高倍鏡中看到乙圖中所示的視野；丙圖是該同學(xué)根據(jù)細(xì)胞分裂中染色體變化的過(guò)程而繪制的每條染色體中DNA含量變化的坐標(biāo)圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

(1)從甲圖可以看出，生物體通過(guò)　　　　　　 完成個(gè)體發(fā)育。

(2)乙圖中的B細(xì)胞處于丙圖中　　　 段。

(3)下圖為某同學(xué)建構(gòu)的減數(shù)分裂中染色體的變化模型圖，其中建構(gòu)正確的是哪些

(4)基因突變導(dǎo)致遺傳物質(zhì)發(fā)生改變的時(shí)期最可能對(duì)應(yīng)丙圖中的 　　　 段，基因重組發(fā)生的時(shí)期

對(duì)應(yīng)丙圖的　　　 段，如果丙圖代表的是有絲分裂，則染色體組加倍的點(diǎn)是　　　 。

(5)該同學(xué)用洋蔥植株做為實(shí)驗(yàn)材料，下列結(jié)構(gòu)中不能在光學(xué)顯微鏡下觀(guān)察到的是

A．線(xiàn)粒體　 B．葉綠體 C．核糖體　 D．染色體　

SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳中決定蛋白質(zhì)或多肽移動(dòng)速度的主要因素是(　　)

A．蛋白質(zhì)分子所帶的電荷

B．蛋白質(zhì)分子的形狀

C．蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量

D．緩沖溶液的pH