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家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié),在發(fā)酵過程中,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其它微生物的生長。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時(shí),又會(huì)抑制乳酸菌自身的增殖。下面對(duì)這些現(xiàn)象的描述不正確的是
A.在乳酸菌的調(diào)整期和對(duì)數(shù)期,種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為種內(nèi)互助
B.進(jìn)入乳酸菌生長的穩(wěn)定期,乳酸菌種內(nèi)斗爭趨于激烈
C.密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在調(diào)整期和對(duì)數(shù)期的種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢(shì)
D.進(jìn)入乳酸菌生長穩(wěn)定期,泡菜壇內(nèi)各種生物的種群數(shù)量均達(dá)到最大值
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人體體溫能夠保持相對(duì)恒定,是由于產(chǎn)熱量和散熱量保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。請(qǐng)回答:
(1)當(dāng)身體的冷覺感受器受到寒冷刺激時(shí),產(chǎn)生的興奮由_______________傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,可引起______________分泌增多,該激素作用于全身細(xì)胞,提高細(xì)胞代謝的速度,增加產(chǎn)熱量;在38℃的高溫環(huán)境中,人體主要通過_________________方式散熱。
(2)當(dāng)體內(nèi)有炎癥時(shí)會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象,這有利于吞噬細(xì)胞和殺菌物質(zhì)等轉(zhuǎn)移到炎癥區(qū),抵御病原體的攻擊,此過程屬于_____________免疫。人體注射乙型流感疫苗后,通過體液免疫和細(xì)胞免疫,產(chǎn)生的相應(yīng)____________________________________不能識(shí)別并作用于侵入機(jī)體的甲型H1N1流感病毒。
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某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察計(jì)數(shù)。請(qǐng)回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題。
(1)培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了___________和________。除此之外,培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是水和______________________。
(2)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進(jìn)行的是 ___________________。
對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是_________________________________。
(3)為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,應(yīng)將接種了湖水樣品的固體培養(yǎng)基置于_______中培養(yǎng),培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37OC。為了使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠,該小組同學(xué)同時(shí)在另一固體培養(yǎng)基上接種__________________作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
(4)培養(yǎng)20小時(shí)后,觀察到培養(yǎng)基上有形態(tài)和顏色不同的多個(gè)菌落,這說明湖水樣品中有______種細(xì)菌。一般說來,菌落總數(shù)越多,湖水遭受細(xì)菌污染的程度越 。
(5)如果培養(yǎng)基中添加尿素作為唯一的氮源,可以用于篩選能夠_____________________的細(xì)菌,這種培養(yǎng)基被稱為______________________________。
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使用適當(dāng)試劑鑒別生物組織中的有機(jī)化合物時(shí),必須進(jìn)行沸水水浴加熱的一組是
A.蛋白質(zhì)和核酸 B.脂肪和還原糖
C.淀粉和RNA D.葡萄糖和麥芽糖
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下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述中,不正確的是
A.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者 B.核酸是遺傳信息的攜帶者
C.核酸和蛋白質(zhì)在染色體同時(shí)存在 D.核酸和蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)繁多
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正在分裂的大腸桿菌細(xì)胞和正在發(fā)生質(zhì)壁分離的紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞都不存在
A.染色體和中心體 B.細(xì)胞壁和細(xì)胞核
C.核糖體和線粒體 D.液泡和原生質(zhì)層
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洋蔥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞通過滲透作用吸收的水分是土壤溶液中水分
A.與細(xì)胞內(nèi)大分子物質(zhì)結(jié)合 B.通過細(xì)胞膜的協(xié)助擴(kuò)散
C.通過原生質(zhì)層的自由擴(kuò)散 D.通過液泡膜的自由擴(kuò)散
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