【題目】具有細胞壁的選項是（ ）
A.肝細胞
B.胰島A細胞
C.流感病毒
D.根尖細胞

【題目】下列關于果膠酶的敘述，錯誤的是（ ）
A.果膠酶是在細胞質中合成的微量有機物
B.食品加工中果膠酶主要是由植物中提取產生
C.酶的反應速度可以用單位時間內、單位體積反應物的減少量或者產物的增加量來表示
D.果膠酶包含多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶

A.1、4B.2、5C.4、4D.8、5

（1）我國釀醋的歷史悠久，其主要生產工藝流程如圖．

在果酒制作時，酒精發(fā)酵階段，參與反應的酵母菌菌種來自于葡萄皮上的野生型酵母菌，在_______、_________的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數其他微生物都因無法適應這一環(huán)境而受到抑制。當氧氣和糖源充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將__________________________________。

（2）制作吉香居泡菜時，起主要作用的微生物是____________．泡菜制作中鹽和水的比例是_____。泡菜中的亞硝酸鹽過多會對人體產生危害，通常用________法檢測亞硝酸鹽含量。

（3）“石寶寨牌”忠州豆腐乳前期發(fā)酵是在嚴格的無菌條件下溫度應控制在___________，并保持一定的濕度，然后向長滿毛霉的豆腐塊加鹽，其作用____________________________，同時，鹽還能____________，避免豆腐塊腐敗變質．之后要加入配置好的鹵湯，其中鹵湯中加酒的含量應控制在12%左右。酒精含量過高，_________________；酒精含量過低，可能導致豆腐腐敗變質。

（1）若該轉基因植物雌株的一個原始生殖細胞在減數分裂過程中，染色體p的一條染色單體上含有基因T的片段與染色體q上的相應同源區(qū)域發(fā)生交叉互換，則此過程發(fā)生的時期是____________，由此產生的雌配子的基因組成是____________（不含T基因用T0表示，含有1個T基因用T1表示，以此類推）。如果讓該轉基因植物雌株與____________雜交，子代出現的表現型為____________，則可以證明在雌配子形成過程中未發(fā)生上述情況的交叉互換。

（2）已知該植物紅花對白花為顯性（相關基因用R、r表示）。若培育的該轉基因植物中，有一雄株體細胞中相關基因與染色體的位置如圖2所示，且該植株能進行正常的減數分裂。請問：

①由一棵普通植株得到該變異植株，涉及的變異類型有____________和____________。

②取該變異植株的花粉進行離體培養(yǎng)，得到的成熟紅花植株中，強抗蟲個體所占的比例為____________。

A.酶的基本單位都是氨基酸B.酶的合成場所都是核糖體

C.酶能提高反應物的活化能D.酶可以在細胞外發(fā)揮催化作用

A. 培養(yǎng)酵母菌前，加熱去除培養(yǎng)液中的溶解氧

B. 用吸管從靜置的錐形瓶中吸取一定量的培養(yǎng)液滴在血細胞計數板的中央進行計數

C. 圖中c點和d點相比，d點的生存環(huán)境更惡劣

D. e點和f點種群數量相同，兩點對應的出生率和死亡率均相同

A.O2進入肺泡B.水分子進入根毛細胞

C.CO2進入毛細血管D.K+被吸收進入小腸絨毛

(1)圖中 A→D 途徑表示________育種，水稻某一優(yōu)良性狀(A)對不良性狀(a)為顯性，如用該方法育種，雜合子 Aa 逐代自交 3 次，后代中純合子的比例是________。

(2)若親本的基因型如上圖四種類型：

①兩親本相互雜交，后代表現型為 3∶1 的雜交組合是________________。

②選乙、丁為親本，經 A→B→C 途徑可培育出___種純合植株。

(3)在以自然選擇學說為核心的現代生物進化理論中，其基本觀點是：_______是生物進化的基本單位。生物進化的實質在于種群基因頻率的改變。物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)是__________、_________及_________，通過它們的綜合作用，種群產生分化，最終導致新物種的形成。

（1）眼白化病的遺傳方式為__________，經檢測發(fā)現9號個體的染色體組成為XXY型，則其染色體數目異常的原因是___________________________________________。

（2）1號個體的基因型是__________，10號個體是純合子的概率是__________。

（3）若7號和8號個體生育了一個男孩，則該男孩同時患禿頂和眼白化病的概率為__________。

Ⅱ：果蠅（2N=8條）是經典的遺傳學實驗材料。自然界中果蠅眼色有紅色和白色兩種，由等位基因R/r控制。摩爾根用紅眼與白眼果蠅進行雜交，子一代均為紅眼果蠅，后來又通過一系列實驗證明了基因在染色體上，如圖1所示；圖2是幾種性染色體異常果蠅的性別。請回答下列問題：

（1）如果對果蠅基因組測序，需要測________條染色體。摩爾根發(fā)現F2白眼果蠅的性別始終是雄性，而且與X染色體的遺傳相似，于是摩爾根做了一個設想，他做的設想是控制白眼的基因位于在X染色體上，而______________________________________；上述遺傳現象就能很好的解釋。

（2）正常果蠅在有絲分裂后期的細胞內染色體組數為__________，在減數第二次分裂后期的細胞中染色體數是__________條。

（3）白眼雌果蠅(XrXrY)最多能產生Xr、XrXr、________和_________四種類型的配子。該果蠅與紅眼雄果蠅(XRY)雜交，子代中紅眼雌果蠅的基因型為__________________。