A.新鮮的豆腐要先切成小塊的豆腐坯，并進行高溫蒸煮滅菌

B.豆腐坯應(yīng)緊密、均勻放置于消毒后的平盤中，再將毛霉均勻噴于豆腐坯上

C.前期發(fā)酵要控制好溫度、濕度等，在豆腐坯表面長滿濃密的“白毛”后停止發(fā)酵

D.將豆腐坯表面的“白毛”搓平壓實后放入敞口壇中，加鹽腌制一段時間以完成后期發(fā)酵

A.輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是水稻通過光合作用固定的太陽能總量

B.生態(tài)系統(tǒng)中不同種生物占有不同的生態(tài)位，有利于充分利用生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量

C.水產(chǎn)、水禽的覓食為稻田清除了蟲害和雜草，既節(jié)約生產(chǎn)成本又降低環(huán)境污染

D.水產(chǎn)、水禽在田間的游動和覓食，可增加土壤孔隙度促進水稻根系發(fā)育和分蘗生長

A.原理是DNA雙鏈復(fù)制

B.應(yīng)加入堿基序列相同的引物

C.需要在擴增儀中加入解旋酶

D.PCR過程中應(yīng)保持溫度不變

A.DNA酶B.DNA聚合酶

C.限制酶D.解旋酶

①2號染色體一定在減數(shù)第二次分裂時未分離

②2號染色體可能在減數(shù)第一次分裂時未分離

③性染色體一定在減數(shù)第一次分裂時未分離

④性染色體可能在減數(shù)第二次分裂時未分離

A.①③B.①④C.②③D.②④

A.會產(chǎn)生氧氣

B.DCIP被氧化

C.不需要光合色素參與

D.需要ATP提供能量

A.用胃蛋白酶處理以獲得單細(xì)胞懸液

B.充入5%CO2以刺激細(xì)胞正常呼吸

C.加入經(jīng)高壓蒸汽滅菌的血清以提供營養(yǎng)

D.定期更換培養(yǎng)液以清除代謝產(chǎn)物

A.應(yīng)選取某單基因遺傳病的患者家系進行調(diào)查，以判斷其遺傳方式

B.應(yīng)隨機取樣進行發(fā)病率調(diào)查，但若某小組的數(shù)據(jù)偏差較大，匯總時應(yīng)舍棄

C.某種遺傳病的發(fā)病率是指調(diào)查中該遺傳病的患病人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的百分比

D.常見的優(yōu)生措施有禁止近親結(jié)婚、適齡生育和進行產(chǎn)前診斷等

A.風(fēng)干種子中有機物的消耗加快

B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖

C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強度高

D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值小

A.檢測脂肪實驗常用蒸餾水洗去浮色

B.檢測還原糖時不能用有色的西瓜汁，應(yīng)選用無色的蔗糖溶液作為實驗材料

C.檢測蛋白質(zhì)時應(yīng)將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待測樣液

D.鑒定DNA時應(yīng)在酸性條件下加入二苯胺試劑，沸水浴處理后呈藍色