玉米是重要的糧食作物，經(jīng)深加工可生產(chǎn)酒精、胡蘿卜素和果糖等，其流程如下：

（1）玉米秸桿經(jīng)預(yù)處理后，需選用纖維素酶進(jìn)行水解，使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖，研究人員能從以下哪些微生物中分離出該酶？ （多選）

A．釀制果醋的醋酸菌 B．生長(zhǎng)在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌 D．反芻動(dòng)物瘤胃中的某些微生物

（2）酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在 。發(fā)酵過(guò)程中檢測(cè)酵母菌數(shù)量可采用 法或稀釋涂布平板法。

（3）玉米籽粒中富含胡蘿卜素，其萃取效率主要取決于 ， 同時(shí)還受到其他多種因素的影響。右圖為胡蘿卜素粗品鑒定的結(jié)果，從圖中分析可知，出現(xiàn)樣品2的結(jié)果不可能因?yàn)?u> 。（多選）

A．胡蘿卜粉碎顆粒太細(xì) B．干燥溫度高，時(shí)間長(zhǎng)

C．未經(jīng)濃縮蒸餾 D．點(diǎn)樣太快，樣點(diǎn)太小

（4）某實(shí)驗(yàn)室利用芽孢桿菌提取葡萄糖異構(gòu)酶，經(jīng)細(xì)胞洗滌、超聲波破碎、離心和透析后初分離出含葡萄糖異構(gòu)酶的蛋白質(zhì)溶液，透析可去除相對(duì)分子質(zhì)量較 的雜質(zhì)，所用溶液為 。純化后的葡萄糖異構(gòu)酶可用電泳法檢測(cè)其分子量大小，在相同條件下，帶電性質(zhì)相同的蛋白質(zhì)電泳速度越快，說(shuō)明其分子量越 。

（5）探究PH對(duì)葡萄糖異構(gòu)酶活性的影響時(shí)， （能/不能）選取斐林試劑進(jìn)行檢測(cè)？原因是

。

甘藍(lán)是我國(guó)各地的重要蔬菜之一，請(qǐng)分析回答以下有關(guān)甘藍(lán)的問(wèn)題。

（1）甘藍(lán)的基生葉頂端圓形，邊緣有波狀鋸齒，上部莖生葉長(zhǎng)圓狀卵形，兩類葉片差異的根本原因是 ；有些甘藍(lán)品種的葉片變?yōu)樽霞t色，此性狀產(chǎn)生的根本原因最可能是 。

（2）甘藍(lán)花序的正常和異常是由一對(duì)等位基因控制的相對(duì)性狀。某顯性植株X自交，F(xiàn)1表現(xiàn)為約1/2的正�；ㄐ蚝�1/2的異�；ㄐ颍蝗�F1正�；ㄐ蛑仓甑幕ǚ圻M(jìn)行離體培養(yǎng)，獲得的幼苗用秋水仙素處理后都是異�；ㄐ蛑仓�。由此推測(cè) 是顯性性狀，植株X自交的子代性狀分離比為1︰1的原因是 。

（3）研究發(fā)現(xiàn)野生型甘藍(lán)能產(chǎn)生一種抗?fàn)�根的化學(xué)物質(zhì)M�，F(xiàn)用兩個(gè)無(wú)法產(chǎn)生M的純種（品系甲和品系乙）及純種野生型甘藍(lán)進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1自交得F2，結(jié)果如下：

研究表明，決定M產(chǎn)生的基因A對(duì)a為顯性；另一對(duì)等位基因B、b中，其中一個(gè)基因的表達(dá)能抑制M的產(chǎn)生（兩對(duì)基因均位于常染色體上）。

①據(jù)以上信息判斷，能夠抑制M產(chǎn)生的基因是 （填“B”或“b”），品系甲的基因型是 。

②第Ⅲ組F2不能合成M的個(gè)體中，與品系乙基因型相同的占 。

③研究發(fā)現(xiàn)，抑制M產(chǎn)生的基因（B或b）的表達(dá)產(chǎn)物會(huì)進(jìn)入細(xì)胞核中，阻礙A基因表達(dá)的 階段，導(dǎo)致M物質(zhì)不能合成。

（4）在群體中發(fā)現(xiàn)有一變異個(gè)體，其基因組成和在染色體上的位置如圖所示，此變異______（填“能”或“不能”）在顯微鏡下觀察到。若該個(gè)體能正常繁殖，子代能正常發(fā)育，則該個(gè)體測(cè)交后代中能合成M的個(gè)體所占的比例是______。

雜合體（Aa）連續(xù)自交兩代后，后代中雜合子所占比例是（ ）

A．1/4 B．1/3 C．3/5 D．1/8

下列各雜交組合中，屬測(cè)交的一組是（ ）

A．Aabb×aaBB B．AaBb×AaBb

C．AABb×aaBb D．AaBb×aabb

分離定律的實(shí)質(zhì)是（ ）

A．F2 （子二代）出現(xiàn)性狀分離 B．F2性狀分離比是3：1

C．成對(duì)的控制相對(duì)性狀的遺傳因子彼此分離 D．測(cè)交后代性狀分離比為1：1

基因型為Aa的個(gè)體與aa的個(gè)體雜交，子一代的基因型比例是（ ）

A．3∶1 B．2∶1 C．1∶3 D．1∶1

具有兩對(duì)相對(duì)性狀的純種個(gè)體雜交，按照基因的自由組合定律，F(xiàn)2出現(xiàn)的新性狀中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占F2總數(shù)的（ ）

A．1/8 B．1/16 C．3/16 D．4/16

老鼠毛色黑色和黃色是一對(duì)相對(duì)性狀。下面有三組交配組合，請(qǐng)判斷四個(gè)親本中是純合子的是（ ）

A．甲和乙 B．乙和丙 C．丙和丁 D．甲和丁

基因型為 AaBb的植株自交，后代產(chǎn)生的純合子中與親本表現(xiàn)型相同的概率是（ ）

A．3/4 B．1/4 C．3/16 D．1/16

番茄的紅果（R）對(duì)黃果（r）是顯性,讓雜合的紅果番茄自交得F1,淘汰F1中的黃果番茄,利用F1中的紅果番茄自交,其后代RR、Rr、rr三種基因型的比例分別是（ ）。

A．1∶2∶1 B．4∶4∶1 C．3∶2∶1 D．9∶3∶1