3．生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中發(fā)揮著極其重要的作用．圖1～3表示三種生物膜的結(jié)構(gòu)及其發(fā)生的部分生理過程．回答下列問題：

（1）圖1～圖3中生物膜的基本骨架是磷脂雙分子層，三種膜上的生理反應(yīng)不同的原因是膜上的蛋白質(zhì)種類不同．
（2）若圖1中甲代表DNA聚合酶，則乙最可能是mRNA，這種物質(zhì)容易被吡羅紅染成紅色．
（3）若圖2表示紅細(xì)胞的細(xì)胞膜，紅細(xì)胞的主要功能是運(yùn)輸氧氣，代謝產(chǎn)物為乳酸的原因是紅細(xì)胞沒有線粒體，乳酸和葡萄糖的跨膜運(yùn)輸方式中，乳酸（填“乳酸”、“葡萄糖”、“兩者都”、“兩者都不”）屬于主動運(yùn)輸．
（4）圖3中膜結(jié)構(gòu)的叫囊狀結(jié)構(gòu)薄膜，其上的幾種色素中溶解度最小的是葉綠素b．

2．實(shí)驗(yàn)操作過程正確的是（　�。�

	A．	果酒發(fā)酵：去皮→榨汁→密閉發(fā)酵→通氣發(fā)酵
	B．	培養(yǎng)基制作：計(jì)算→稱量→溶化→倒平板→滅菌
	C．	制作腐乳：毛霉生長→加鹽腌制→加鹵湯密封
	D．	橘皮精油提�。浩�洗→浸泡→壓榨→過濾→靜置

1．下列不屬于菌落形態(tài)特征的是（　�。�

A．

邊緣形狀

B．

隆起程度

C．

菌落顏色

D．

分布密度

20．下列操作屬于提高玫瑰精油品質(zhì)的方法是（　�。�

A．

石灰水浸泡

B．

水中蒸餾

C．

延長蒸餾時(shí)間

D．

提高蒸餾溫度

19．�；蛏窖虻牧鑫钢猩�活著多種微生物．若想從瘤胃中分離出能夠分解尿素的微生物，下列哪一項(xiàng)操作會導(dǎo)致達(dá)不到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ā　。?table class="qanwser">A．以尿素為唯一氮源B．以葡萄糖作為碳源C．將培養(yǎng)基調(diào)至酸性D．培養(yǎng)環(huán)境有充足O₂

18．下列關(guān)于酶的說法正確的是（　�。�

	A．	都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)		B．	都在核糖體上合成并會產(chǎn)生水
	C．	都能降低相應(yīng)化學(xué)反應(yīng)的活化能		D．	都只能在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮催化作用

17．被銹鐵釘扎傷容易感染破傷風(fēng)芽孢桿菌而引起破傷風(fēng)．下列關(guān)于破傷風(fēng)芽孢桿菌說法不正確的是（　�。�

	A．	實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)時(shí)需要充足氧氣		B．	細(xì)胞內(nèi)含有5種堿基
	C．	細(xì)胞內(nèi)只含一種細(xì)胞器		D．	屬于單細(xì)胞的異養(yǎng)生物

16．細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)．下列不會發(fā)生在人體細(xì)胞內(nèi)的生命活動是（　　）

A．

病毒的繁殖

B．

合成糖原

C．

蛋白質(zhì)水解

D．

麥芽糖合成

15．生物柴油是一種可再生的清潔能源，其應(yīng)用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應(yīng)能夠合成生物柴油（如圖）．脂肪酶可將脂肪催化水解為甘油、脂肪酸，同時(shí)也能催化酯合成和酯交換反應(yīng)．某研究小組從溫度為55～65℃的泉水中篩選出能產(chǎn)生脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶．

（1）油料作物的種子在萌發(fā)初期，干重有所增加，引起干重增加的元素主要是氧元素．
（2）從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測酶活性，以確定其應(yīng)用價(jià)值．根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，為了測定該酶催化作用最適溫度，該同學(xué)該進(jìn)行了如下操作：
①在55～65℃范圍內(nèi)設(shè)置溫度梯度，分別測定酶活性．
②對比不同溫度下測得的酶活性，但是，并沒有測出酶活性的峰值．
③為了繼續(xù)測定該酶催化作用最適溫度應(yīng)該如何實(shí)驗(yàn)？擴(kuò)大溫度范圍，繼續(xù)實(shí)驗(yàn)．
（3）實(shí)驗(yàn)室中篩選微生物的原理是人為提供有利于目的菌生長的條件，同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長．篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時(shí)，需要添加植物油為微生物生長提供碳源．采用稀釋涂布平板法純化細(xì)菌M，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基的菌落連成一片，最可能的原因是菌液濃度過高．對于純化后所得到的目的菌，若要進(jìn)行長期保存，可以采用甘油管藏的方法．
（4）為降低生物柴油生產(chǎn)成本，可利用固定化酶技術(shù)使脂肪酶能夠重復(fù)使用．

14．番茄紅素又稱ψ-胡蘿卜素，是類胡蘿卜素的一種，它是一種脂溶性色素，不溶于水．番茄紅素是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一，不僅具有抗癌抑癌的功效，而且對于預(yù)防心血管疾病、動脈硬化等各種成人病、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)以及延緩衰老等都具有重要意義，是一種很有發(fā)展前途的新型功能性天然色素．番茄紅素的獲得途徑如圖．

（1）番茄既可以生吃，又可以用油炒熟吃．營養(yǎng)學(xué)家建議：為了更多地?cái)z入番茄紅素，最好將番茄多用油炒熟吃，原因是番茄紅素是脂溶性色素，易溶于食用油等有機(jī)溶劑．
（2）圖中①表示番茄組織培養(yǎng)中細(xì)胞的脫分化過程．在對外植體消毒時(shí)，若將最后一次清洗外植體的溶液接種在完全培養(yǎng)基上，經(jīng)培養(yǎng)后若培養(yǎng)基上無菌落生長，則可以初步判斷外植體的消毒比較成功．
（3）MS培養(yǎng)基與細(xì)菌培養(yǎng)基配制過程的區(qū)別除了MS培養(yǎng)基需要配制母液外，還有MS培養(yǎng)基的配制過程不需要進(jìn)行倒平板操作，培養(yǎng)基中添加蔗糖的作用是提供碳源，同時(shí)能夠維持細(xì)胞的滲透壓．培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值低（填“高”或“低”）時(shí)，有利于芽的分化．
（4）圖中用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時(shí)，常用的酶是纖維素酶（果膠酶）．
（5）提取番茄紅素可采用有機(jī)溶劑萃取法，萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置，其目的是防止有機(jī)溶劑揮發(fā)．