下列對(duì)果膠酶的作用敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

A.果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B.果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C.在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

D.果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

D

 

果膠酶能分解果膠，成為半乳糖醛酸。

 

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下列對(duì)果膠酶的作用的敘述中，錯(cuò)誤的是

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

D．果膠酶能將半乳糖醛酸分解成多聚半乳糖醛酸

 

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下列對(duì)果膠酶的作用的敘述中，錯(cuò)誤的是(　　)

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

C．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

D．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

 

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下列對(duì)果膠酶的作用的敘述中，錯(cuò)誤的是

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度 

B．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清 

D．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

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下列對(duì)果膠酶的作用的敘述中，錯(cuò)誤的是（   )

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

D．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

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