精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情
          
			
          
				
          取3支試管分別加入等量淀粉酶溶液，編號為A、B、C組，并分別調整到0℃、25℃、100℃，然后在每支試管中加入溫度分別為0℃、25℃、100℃的等量淀粉溶液，保持各組溫度5分鐘后，繼續(xù)進行實驗。下列關于該實驗的說法合理的是（        ）
              
          A．若向三支試管中各加入等量的碘液，試管內液體顏色都有可能出現(xiàn)藍色
              
          B．若向三支試管中各加入等量的斐林試劑，水浴加熱一段時間，試管都不出現(xiàn)磚紅色沉淀
              
          C．該實驗的對照組是A組，實驗組是B、C組
              
          D．只要在0℃和100℃之間每隔20℃設置一個實驗組，就可確定該反應的最適溫度
              
          			
          


			
          

		

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：2011-2012學年廣西北海市合浦縣教育局教研室高二上學期期中考試生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          某商場所賣的“蛋奶乳精”被懷疑為假冒偽劣嬰兒奶粉，某生物研究性學習小組的同學想把調查該產品的合格情況作為研究性課題。假如你是課題組成員，請你嘗試完成鑒定實驗。
          （1）舉報人稱“該蛋奶乳精不含奶，就是淀粉加香精混合而成”，鑒定是否含淀粉，具體操作方法是: 將采樣來的脫脂奶粉配成適當濃度的溶液，向其中加入2滴         ，觀察顏色是否變藍。
          （2）鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質的含量是否符合質量標準。
          實驗原理：蛋白質與          試劑發(fā)生作用，產生紫色反應。
          材料用具：相同濃度的標準嬰兒奶粉溶液和待測嬰兒奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。
          實驗步驟：
          ①取兩支試管分別加入2mL的標準嬰兒奶粉溶液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起        作用。
          ②分別向兩支試管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液，振蕩，搖勻。
          ③再分別向兩支試管中加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。
          ④結果預期：
          a、若乙試管中的紫色程度與甲試管中的紫色程度基本一致，則該待測嬰兒奶粉中蛋白質的含量符合質量標準。
          b、                                                         
                                                                  。（2分）
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2010—2011學年安徽省兩地三校高一上學期期末聯(lián)考生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          某商場所賣的“蛋奶乳精”被懷疑為假冒偽劣嬰兒奶粉，某生物研究性學習小組的同學想把調查該產品的合格情況作為研究性課題。假如你是課題組成員，請你嘗試完成鑒定實驗。
          (1)舉報人稱“該蛋奶乳精不含奶，就是淀粉加香精混合而成”，鑒定是否含淀粉,具體操作方法是:__________________________________
          （2）鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質的含量是否符合質量標準。
          實驗原理：蛋白質與                    試劑發(fā)生作用，產生紫色反應。
          材料用具：相同濃度的標準嬰兒奶粉溶液和待測嬰兒奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。
          實驗步驟：
          ①取兩支試管分別加入2mL的標準嬰兒奶粉溶液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起        作用。
          ②分別向兩支試管中加入1mL的            溶液，振蕩，搖勻。
          ③再分別向兩支試管中加入3～4滴         溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。
          結果預期                                                               
                                                                                 
                                                                                 
                                                                                 
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2013-2014學年河南省周口市英文學校高一上學期第一次月考生物卷（解析版）
				題型：綜合題
			
          

						
          （8分,每空2分)某商場所賣的“蛋奶乳精”被懷疑為假冒偽劣嬰兒奶粉，某生物研究性學習小組的同學想把調查該產品的合格情況作為研究性課題。假如你是課題組成員，請你嘗試完成鑒定實驗。
          


          （1）舉報人稱“該蛋奶乳精不含奶，就是淀粉加香精混合而成”，鑒定是否含淀粉,具體操作方法是：________________________                         
_____    ____     ________。
          


          （2）鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質的含量是否符合質量標準。
          


          實驗原理：____________                                      ___
。
          


          和待測嬰兒奶粉溶液、0．1g/mL的NaOH溶液、0．01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。
          


          實驗步驟：
          


          ①取兩支試管分別加入2mL的標準嬰兒奶粉溶液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起________作用。
          


          ②分別向兩支試管中加入1mL的0．1g/mL的NaOH溶液，振蕩，搖勻。
          


          ③再分別向兩支試管中加入3～4滴0．01g/mL的CuSO4溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。
          


          ④預期可能的結果和結論：
          


          ______________________________________________
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2011-2012學年甘肅省高三上學期第二次月考生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          某商場所賣的“蛋奶乳精”被懷疑為假冒偽劣嬰兒奶粉，某生物研究性學習小組的同學想把調查該產品的合格情況作為研究性課題。假如你是課題組成員，請你嘗試完成鑒定實驗。
          


          （1）舉報人稱“該蛋奶乳精不含奶，就是淀粉加香精混合而成”，鑒定是否含淀粉,具體操作方法是：________________________                         
_____    ____      _______________。
          


          （2）鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質的含量是否符合質量標準。
          


                 實驗原理：____________                          
            ___
。 
          


          和待測嬰兒奶粉溶液、0．1g/mL的NaOH溶液、0．01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。
          


                 實驗步驟：
          


                 ①取兩支試管分別加入2mL的標準嬰兒奶粉溶液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起______       
___作用。
          


                 ②分別向兩支試管中加入1mL的0．1g/mL的NaOH溶液，振蕩，搖勻。
          


                 ③再分別向兩支試管中加入3～4滴0．01g/mL的CuSO4溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。
          


                 ④預期可能的結果和結論：
          


          ______________________________________________       
                              ；
          


          ____________________________________________________________________________      
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				科目：高中生物
				來源：2013屆廣西北海市合浦縣教育局教研室高二上學期期中考試生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          某商場所賣的“蛋奶乳精”被懷疑為假冒偽劣嬰兒奶粉，某生物研究性學習小組的同學想把調查該產品的合格情況作為研究性課題。假如你是課題組成員，請你嘗試完成鑒定實驗。
          


          （1）舉報人稱“該蛋奶乳精不含奶，就是淀粉加香精混合而成”，鑒定是否含淀粉，具體操作方法是: 將采樣來的脫脂奶粉配成適當濃度的溶液，向其中加入2滴         
，觀察顏色是否變藍。
          


          （2）鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質的含量是否符合質量標準。
          


          實驗原理：蛋白質與          
試劑發(fā)生作用，產生紫色反應。
          


          材料用具：相同濃度的標準嬰兒奶粉溶液和待測嬰兒奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。
          


          實驗步驟：
          


          ①取兩支試管分別加入2mL的標準嬰兒奶粉溶液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起        
作用。
          


          ②分別向兩支試管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液，振蕩，搖勻。
          


                 ③再分別向兩支試管中加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。
          


          ④結果預期：
          


          a、若乙試管中的紫色程度與甲試管中的紫色程度基本一致，則該待測嬰兒奶粉中蛋白質的含量符合質量標準。
          


          b、                                              
           
          


                                                                     。（2分）
          


           
          

			
          

			
          
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