有一種能生產(chǎn)食品香料的細菌，其生長速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示。則在發(fā)酵罐中生產(chǎn)該食品香料時，應控制的培養(yǎng)條件是
[     ]
A．通入無菌空氣并快速攪拌
B．發(fā)酵罐嚴格密封
C．加緩沖液，控制pH始終在4.3
D．將溫度始終控制在30℃
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（2009年商丘模擬）有一種能生產(chǎn)食品香料的細菌，其生長速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖（圖一）所示：?

在生產(chǎn)實踐中，人們設(shè)計了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級連續(xù)培養(yǎng)裝置（圖二），回答有關(guān)問題：?

（1）根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知，甲裝置內(nèi)的溫度、pH應分別調(diào)節(jié)為                   。?

A.33℃和4.3                  B.33℃和5.5?            C.37℃和5.5               D.37℃和4.3?

（2）發(fā)酵過程中，通氣裝置控制閥應             。?

（3）在生產(chǎn)實踐中，當甲裝置內(nèi)的細菌處于                    期時，可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置，這樣有利于乙裝置中細菌較快進入                       期，達到縮短生產(chǎn)周期的目的。?

（4）從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有：                                        。?

A.過濾                      B.蒸餾            ?       C.萃取                    D.沉淀?

（5）如下圖為該生產(chǎn)食品香料的代謝途徑，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：                  。?

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科目：高中生物 來源： 題型：

有一種能生產(chǎn)食品香料的細菌，其生長速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖（圖一）所示：

在生產(chǎn)實踐中，人們設(shè)計了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級連續(xù)培養(yǎng)裝置（圖二），回答有關(guān)問題：

（1）根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知，甲裝置內(nèi)的溫度、pH應分別調(diào)節(jié)為        。

        A．33℃和4.3       B．33℃和5.5       C．37℃和5.5       D．37℃和4.3

   （2）發(fā)酵過程中，通氣裝置控制閥應          。

   （3）在生產(chǎn)實踐中，當甲裝置內(nèi)的細菌處于          期時，可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置，這樣有利于乙裝置中細菌較快進入          期，達到縮短生產(chǎn)周期的目的。

   （4）從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有：          。

        A．過濾       B．蒸餾       C．萃取       D．沉淀

  （5）如下圖為生產(chǎn)該食品香料的代謝途徑，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：                                                           。

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科目：高中生物 來源：2011屆廣西河池高級中學高三第六次月考理綜生物部分 題型：綜合題

有一種能生產(chǎn)食品香料的細菌，其生長速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖（圖一）所示：

在生產(chǎn)實踐中，人們設(shè)計了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級連續(xù)培養(yǎng)裝置（圖二），回答有關(guān)問題：

（1）根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知，甲裝置內(nèi)的溫度、pH應分別調(diào)節(jié)為       。
A．33℃和4.3       B．33℃和5.5       C．37℃和5.5       D．37℃和4.3
（2）發(fā)酵過程中，通氣裝置控制閥應         。
（3）在生產(chǎn)實踐中，當甲裝置內(nèi)的細菌處于         期時，可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置，這樣有利于乙裝置中細菌較快進入         期，達到縮短生產(chǎn)周期的目的。
（4）從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有：         。
A．過濾       B．蒸餾       C．萃取       D．沉淀
（5）如下圖為生產(chǎn)該食品香料的代謝途徑，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：                                                          。（2分）

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年廣西河池高級中學高三第六次月考理綜生物部分 題型：綜合題

有一種能生產(chǎn)食品香料的細菌，其生長速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖（圖一）所示：

在生產(chǎn)實踐中，人們設(shè)計了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級連續(xù)培養(yǎng)裝置（圖二），回答有關(guān)問題：

（1）根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知，甲裝置內(nèi)的溫度、pH應分別調(diào)節(jié)為        。

        A．33℃和4.3       B．33℃和5.5       C．37℃和5.5       D．37℃和4.3

   （2）發(fā)酵過程中，通氣裝置控制閥應          。

   （3）在生產(chǎn)實踐中，當甲裝置內(nèi)的細菌處于          期時，可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置，這樣有利于乙裝置中細菌較快進入          期，達到縮短生產(chǎn)周期的目的。

   （4）從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有：          。

        A．過濾       B．蒸餾       C．萃取       D．沉淀

  （5）如下圖為生產(chǎn)該食品香料的代謝途徑，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：                                                           。（2分）

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

有一種能生產(chǎn)食品香料的細菌，其生長速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如下圖所示

在生產(chǎn)實踐中，人們設(shè)計了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級連續(xù)培養(yǎng)裝置，

 

回答有關(guān)問題：

（1）根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知，甲裝置內(nèi)的溫度、pH應分別調(diào)節(jié)為   。

A．33℃和4.3    B．33℃和5.5    C．37℃和5.5    D．37℃和4.3

（2）發(fā)酵過程中，通氣裝置控制閥應          。  

（3）在生產(chǎn)實踐中，當甲裝置內(nèi)的細菌處于___________期時，可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置，這樣有利于乙裝置中細菌較快進入____________期，達到縮短生產(chǎn)周期的目的。

（4）從培養(yǎng)液中提取食品香料的方法有：                 。

A．過濾 　  　 B．蒸餾  　　    C．萃取 　       D．沉淀        　　　　　（5）表解為該菌生產(chǎn)食品香料的代謝途徑，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：

Ⅰ．                   　　　Ⅱ．                  　　  

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