Question

紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白，紅細(xì)胞的機(jī)能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O₂或CO_2，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，來提取和分離血紅蛋白，請回答下列有關(guān)問題：

（1）血紅蛋白提取和分離的程度可分為四步：

_________ 、_________ 、_________ 和_________ 。

（2）實(shí)驗(yàn)前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進(jìn)行離心，收集血紅蛋白溶液。

①加入檸檬酸鈉的目的是___________。

②以上所述的過程即是樣品處理，它包括_________ 、___________、收集血紅蛋白溶液。

（3）收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過透析，這就是樣品的粗分離。

①透析的目的是________________。

②透析的原理是________________。

（4）然后通過凝膠色譜法將樣品進(jìn)一步純化，最后經(jīng)SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳進(jìn)行純度鑒定。

①樣品純化的目的是_______________。

②血紅蛋白有什么特點(diǎn)?_______________________________。

Answer 1

（1）樣品處理、粗分離、純化、純度鑒定（2）①防止血液的凝固②紅細(xì)胞的分離、血紅蛋白的釋放（3）①去除分子量較小的雜質(zhì)②透析袋能使小分子自由進(jìn)出而大分子則保留在袋內(nèi)（4）①通過凝膠色譜法將相對分子質(zhì)量大的雜質(zhì)蛋白除去。

②血紅蛋白呈現(xiàn)紅色，在凝膠色譜分離時可以通過觀察顏色來判斷什么時候應(yīng)該收集洗脫液，這使血紅蛋白的分離過程非常直觀，大大簡化了實(shí)驗(yàn)操作。