Question

13．下列關于實驗的敘述正確的是（　�。�

• A． 探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，檢驗淀粉是否分解的適宜試劑是斐林試劑
• B． 用高倍顯微鏡觀察人口腔上皮細胞中的線粒體時，在潔凈的載玻片中央滴一滴用0.5g健那綠和50mL蒸餾水配制的染液
• C． 在用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗中，看到的是它們生活狀態(tài)下的形態(tài)
• D． 探究溫度對酶活性的影響，向3%過氧化氫溶液中加入不同溫度下保溫后的過氧化氫酶溶液

Answer 1

分析 1、探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響的實驗中，由于淀粉能夠分解產生還原糖，但是注意不能使用斐林試劑作為鑒定試劑，因為斐林試劑需要水浴加熱，而應該選用碘液進行鑒定，觀察藍色的深淺．
2、健那綠（0.5g健那綠和50mL生理鹽水配制的染液）是專一性染線粒體的活細胞染料，能將線粒體染成藍綠色．
3、過氧化氫的分解受溫度影響，因此探究溫度對酶活性的影響實驗中，不能選擇過氧化氫作為實驗材料．

解答 解：A、探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，檢驗淀粉是否分解不能用斐林試劑，因為斐林試劑需水浴加熱，對實驗結果有影響，A錯誤；
B、用高倍顯微鏡觀察人口腔上皮細胞中的線粒體時，在潔凈的載玻片中央滴一滴用0.5g健那綠和50mL生理鹽水配制的染液，B錯誤；
C、在用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗中，看到的是它們生活狀態(tài)下的形態(tài)，C正確；
D、過氧化氫的分解受溫度影響，因此探究溫度對酶活性的影響實驗中，不能選擇過氧化氫作為實驗材料，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查檢測還原糖實驗、觀察線粒體和葉綠體實驗、探究影響酶活性的因素，對于此類試題，需要考生掌握的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合理、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．