16．下面是一組鑒別生物體內(nèi)幾種有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)，其中的數(shù)字分別代表（　�。�
待檢物質(zhì)試劑顏色反應(yīng)
蛋白質(zhì)雙縮脲試劑③
脂肪②紅色
①斐林試劑磚紅色
A．①葡萄糖 ②蘇丹Ⅲ染液 ③紫色B．①蔗糖   ②蘇丹Ⅳ染液 ③紫紅色
C．①還原糖 ②蘇丹Ⅳ染液 ③藍(lán)紫色D．①還原糖 ②蘇丹Ⅳ染液 ③紫色

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：（1）斐林試劑能和還原糖在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀，還原糖包括果糖、葡萄糖、麥芽糖和乳糖；
（2）脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色；
（3）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選材、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的生活中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．已知玉米的黃粒（D）對(duì)紫粒（d）為顯性，抗病蟲（R）對(duì)不抗病蟲（r）為顯性，控制上述兩對(duì)性狀的基因分別位于兩對(duì)同源染色體上．現(xiàn)將純種紫�？共≈仓甑幕ǚ凼谟枞バ鄣募兎N黃粒不抗病植株的柱頭上，得到F1，F(xiàn)1自交得到F2，從而獲取黃�？共�(yōu)良品種．請(qǐng)根據(jù)材料分析回答：
（1）上述育種方法屬于雜交育種，所依據(jù)的原理是基因重組．
（2）我國(guó)科學(xué)家應(yīng)用X射線對(duì)玉米進(jìn)行處理，從經(jīng)處理的后代中選育并成功獲得抗病性強(qiáng)的優(yōu)良個(gè)體．該過程中，利用的育種方法是誘變育種．
（3）正常情況下，在F2代中，具有優(yōu)良性狀的純合體所占比率為$\frac{1}{16}$．
（4）某研究小組獲得的一組F1自交及測(cè)交結(jié)果如表：
表現(xiàn)型
相交方式		黃�？共�紫�？共�黃粒不抗病紫粒不抗病
自交（后代）89830513865
測(cè)交（后代）210207139131
以上結(jié)果表明某些數(shù)據(jù)偏離了正常值，對(duì)此甲、乙兩同學(xué)作出了自己的判斷，甲同學(xué)認(rèn)為是基因突變的結(jié)果，乙同學(xué)認(rèn)為玉米在種植過程中發(fā)生了染色體畸變．
你的觀點(diǎn)是都不正確，最可能是環(huán)境因素（病蟲害）的影響，因?yàn)樵贔l的自交和測(cè)交后代中均出現(xiàn)了不抗病類型數(shù)量低于正常值的現(xiàn)象，這種偏差很可能是由于病蟲害（環(huán)境因素）引起．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．2011年1月28日中國(guó)商業(yè)電訊，蠶絲被貼身暖和、輕盈透氣，是“健康綠色睡眠”的首選．蠶絲被也由十幾年前的全手工加工制作邁向了現(xiàn)代機(jī)器抽絲制作的時(shí)代．下列關(guān)于組成“蠶絲”的主要成分的敘述，正確的是（　�。�
A．它的基本組成單位的通式為-CO-NH-
B．它的形成過程中沒有水產(chǎn)生
C．蠶絲的基本組成單位是氨基酸
D．它一定含有的化學(xué)元素是C、H、O、N、P、Fe

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．科研人員通過基因工程實(shí)現(xiàn)了β-甘露聚糖酶基因在豬腸道野生酵母菌中的表達(dá)，使原來不能被豬利用的粗纖維在豬腸道內(nèi)被分解成可直接吸收的單糖．如圖為構(gòu)建工程菌的部分過程，其中介導(dǎo)序列能引導(dǎo)載體整合到酵母菌的染色體DNA上．請(qǐng)回答：
限制酶識(shí)別序列和切割位點(diǎn)
EcoRⅠ↓
GAATTC
BamHⅠ↓
GGATCC
BglⅡ↓
AGATCT
SalⅠ↓
GTCGAC
（1）①過程中需要的工具酶是熱穩(wěn)定性DNA聚合酶，②③過程中需要的工具酶是（限制酶和）DNA連接酶．
（2）同尾酶是指切割DNA分子后能產(chǎn)生相同黏性末端的限制酶，圖中4種限制酶中屬于同尾酶的是BamHⅠ和BglⅡ．
（3）重組表達(dá)載體中的介導(dǎo)序列引導(dǎo)目的基因整合到酵母菌的染色體DNA上，其意義在于使目的基因能隨工程菌染色體穩(wěn)定遺傳和表達(dá)．
（4）①過程從野生酵母菌染色體DNA中PCR擴(kuò)增介導(dǎo)序列時(shí)，科研人員設(shè)計(jì)了如下一對(duì)引物：和 ，其中下劃線部分序列的設(shè)計(jì)依據(jù)是介導(dǎo)序列兩端的部分DNA序列，方框部分序列的設(shè)計(jì)目的是使擴(kuò)增出的介導(dǎo)序列兩端含有限制酶EcoRⅠ和BamHⅠ的識(shí)別序列．
（5）對(duì)重組表達(dá)載體進(jìn)行酶切鑒定，假設(shè)所用的酶均可將識(shí)別位點(diǎn)完全切開．若使用EcoRⅠ和SalⅠ酶切，得到3種DNA片斷．若使用EcoRⅠ和BamHⅠ酶切，得到2種DNA片斷．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，體外燃燒和體內(nèi)氧化產(chǎn)熱量相等而耗氧量較小的是（　�。�
A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．脂肪和蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于人體在維持體溫穩(wěn)定的敘述中，不正確的是（　�。�
A．寒冷時(shí)，機(jī)體可通過骨骼肌戰(zhàn)栗增加產(chǎn)熱
B．寒冷時(shí)，機(jī)體散失的熱量多于產(chǎn)熱量
C．炎熱時(shí)，機(jī)體可通過皮膚血管反射擴(kuò)張來增加散熱
D．炎熱時(shí)，機(jī)體散熱增加、產(chǎn)熱減少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．與雜交育種、單倍體育種和基因工程育種相比，盡管人工誘變育種具有很大的盲目性，但是該育種方法的獨(dú)特之處是（　　）
A．可以將不同品種的優(yōu)良性狀集中到一個(gè)品種上
B．能夠明顯縮短育種年限，后代性狀穩(wěn)定快
C．改變基因結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造前所未有的性狀類型
D．增加了生物變異的范圍，實(shí)現(xiàn)種間遺傳物質(zhì)的交流

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．西瓜果實(shí)中的紅果、黃果是一對(duì)相對(duì)性狀，D控制顯性性狀，d控制隱性性狀，如圖所示，根據(jù)遺傳圖解回答下列問題：
（1）紅果、黃果中顯性性狀是紅果．
（2）F1紅果的基因型是Dd，F(xiàn)2紅果的基因型及比例是DD：Dd=1：2．
（3）P的兩個(gè)個(gè)體的交配是測(cè)交（交配類型）．
（4）F1黃果植株自交后代表現(xiàn)型是黃果，基因型是dd．
（5）為了驗(yàn)證F2中某一紅果西瓜的基因型，應(yīng)使用自交方法，若后代全部為紅果，則說明其基因型是DD；若后代紅果：黃果=3：1，則說明其基因型是Dd．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖為人體細(xì)胞的分裂、分化、衰老和凋亡過程示意圖，圖中①～⑥為各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞，a～c表示細(xì)胞所進(jìn)行的生物過程，據(jù)分析回答下列問題．

（1）細(xì)胞①與植物細(xì)胞最主要的區(qū)別是無細(xì)胞壁，細(xì)胞②不能無限長(zhǎng)大的原因是受細(xì)胞表面積和體積只比的限制以及受細(xì)胞核控制能力的限制．
（2）直接參與a、b過程的無膜細(xì)胞器有核糖體、中心體，⑤與⑥的遺傳信息相同，但蛋白質(zhì)種類不同的原因是不同的細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同（或基因的選擇性表達(dá)）．
（3）細(xì)胞凋亡是由基因（或遺傳物質(zhì)）決定的細(xì)胞自動(dòng)死亡的過程，吞噬細(xì)胞吞噬凋亡細(xì)胞的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性的特點(diǎn)．
（4）一些化學(xué)物質(zhì)能引起細(xì)胞癌變．據(jù)報(bào)道，某飲料中含有致癌添加劑，為檢測(cè)該飲料能否引起細(xì)胞癌變，有同學(xué)進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)．
①實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：將年齡和生長(zhǎng)狀況相同的健康小鼠為A、B兩組，每組雌雄各5只；
第二步：A組每天提供普通飼料和一定量的某飲料，B組每天提供等量的普通飼料和水，將兩組小鼠置于相同且適宜的環(huán)境下飼養(yǎng)；
第三步：一段時(shí)間后，分別解剖觀察小鼠的重要器官并記錄影響情況，若要進(jìn)一步確定組織腫塊是否為癌細(xì)胞，可用光學(xué)顯微鏡觀察．
②上述實(shí)驗(yàn)中的“普通飼料”屬于無關(guān)變量．
③光學(xué)顯微鏡下判斷細(xì)胞發(fā)生癌變的主要依據(jù)是癌細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化（或大量細(xì)胞處于分裂狀態(tài)）．

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