Question

多酶片中含有的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶具有輔助消化的作用．關(guān)于酶的敘述，正確的是（　�。�

• A、多酶片中的酶都是蛋白質(zhì)
• B、一個(gè)酶分子只起一次作用
• C、酶提供反應(yīng)開始時(shí)所必需的活化能
• D、食物消化過程需要酶的作用，而細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)不需酶的作用

Answer 1

考點(diǎn)：酶的概念,酶促反應(yīng)的原理

專題：

分析：1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的作用原理是：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．

解答： 解：A、多酶片中的酶都是蛋白質(zhì)，A正確；
B、酶可以重復(fù)起作用，B錯(cuò)誤；
C、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，但不能為化學(xué)反應(yīng)提供活化能，C錯(cuò)誤；
D、食物消化過程需要酶的作用，細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)也需酶的作用，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題以多酶片為素材，考查酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的概念及化學(xué)本質(zhì)，掌握酶促反應(yīng)的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．