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下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述，正確的是 （ ）

A．腐乳制作所需要的適宜溫度最高

B．果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵

C．使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D．使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．有關基因工程的敘述中，正確的是（　　）
A．目的基因的獲得需要DNA酶的參與
B．DNA連接酶可將黏性末端的堿基對通過氫鍵連接起來
C．基因工程的產物對人類都是有益的
D．基因工程育種的優(yōu)點之一是目的性強

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥中國科技大學附屬中學高二下期中考試生物理試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關傳統(tǒng)果酒、果醋發(fā)酵和腐乳制作的比較，不正確的是（ ）

A．果酒、腐乳發(fā)酵的主要微生物屬于真核生物，果醋發(fā)酵菌種屬于原核生物

B．三種發(fā)酵過程中都可以通過控制發(fā)酵溫度實現(xiàn)對微生物類型的控制

C．果酒發(fā)酵在無氧環(huán)境下進行，果醋和腐乳發(fā)酵在有氧條件下進行

D．果酒、果醋和腐乳制作過程利用的都是微生物胞內酶

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥中國科技大學附屬中學高二下期中考試生物理試卷（解析版） 題型：選擇題

植物組織培養(yǎng)過程中，生長素和細胞分裂素的使用會影響實驗結果。下列說法正確的是

A．兩種激素用量的比例影響實驗結果

B．兩種激素使用的先后順序影響實驗結果

C．兩種激素使用的濃度影響實驗結果

D．以上說法全部正確

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥中國科技大學附屬中學高二下期中考試生物理試卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于菌落特征的是（ ）

①菌落的形狀

②菌落的大小

③菌落的多少

④隆起程度

⑤顏色

⑥有無莢膜

A．①②④⑤ B．①②③

C．②③④⑥ D．①②③④⑤⑥

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥中國科技大學附屬中學高二下期中考試生物理試卷（解析版） 題型：選擇題

下列4種生物中，哪一種生物的細胞結構與其他3種生物的細胞有明顯的區(qū)別（ ）

A．酵母菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．毛霉

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖南常德石門第一中學高一下月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于動物細胞有絲分裂的敘述正確的是（ ）

A．分裂間期有DNA和中心體的復制

B．分裂間期DNA含量和染色體組數(shù)都加倍

C．紡錘體形成于分裂前期，消失于分裂后期

D．染色單體形成于分裂前期，消失于分裂后期

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖南常德石門第一中學高一下月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示綠葉中色素的提取和分離實驗的部分材料和用具，下列敘述錯誤的是（ ）

A．圖①加入研缽內的物質有無水乙醇、SiO2、CaCO3

B．將研磨液倒入②中，漏斗基部應放一塊單層尼龍布

C．③畫濾液細線的要求是細、齊、直、

D．④層析結果，擴散最快的是葉黃素

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

9．下列有關ATP敘述中正確的是（　�。�
A．每個ATP的分子中有兩個高能磷酸鍵
B．ATP中的A是指腺嘌呤
C．ATP中的P是指磷酸
D．生物體內所有的生命活動都離不開ATP

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