19．下列物質(zhì)中，都屬于蛋白質(zhì)的是（　　）
A．胰脂肪酶，胰島素，抗體B．胰島素，雌性激素，纖維素
C．抗體，膠原蛋白，纖維素D．血紅蛋白，維生素D，脂肪

分析 蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣，①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體等．

解答 解：A、胰脂肪酶、胰島素、抗體的本質(zhì)均是蛋白質(zhì)，A正確；
B、胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，雌性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)（脂質(zhì)中的固醇），纖維素為植物多糖，B錯(cuò)誤；
C、抗體和膠原蛋白的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，纖維素為植物多糖不屬于蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；
D、血紅蛋白的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，維生素D和脂肪屬于脂質(zhì)，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)的功能的知識(shí)，對(duì)各選項(xiàng)中物質(zhì)本質(zhì)的判斷是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．遵照自由組合定律，遺傳時(shí)具有兩對(duì)基因并均為雜合的個(gè)體與雙隱性類型測(cè)交時(shí)，后代出現(xiàn)新類型的個(gè)體占總數(shù)的（　�。�
A．0%或100%B．25%C．50%D．75%

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的論述，正確的是（　�。�
A．組成生物體和組成地殼的化學(xué)元素中，碳元素的含量最多
B．人、動(dòng)物和植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大
C．組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都可以找到
D．不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．現(xiàn)有氨基酸600個(gè)，其中氨基總數(shù)為610個(gè)，羧基總數(shù)為608個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有3條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（　�。�
A．598、3和3B．598、13和11C．599、1和1D．599、7和5

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．在構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)化合物中，含量最多的是（　�。�
A．糖類B．維生素C．蛋白質(zhì)D．核酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年吉林省吉林市高一5月月考生物卷（解析版） 題型：綜合題

下面為某多肽的化學(xué)結(jié)構(gòu)圖解，請(qǐng)回答：

（1）該化合物由_____個(gè)氨基酸組成，稱為_______。它是由氨基酸通過______反應(yīng)，由______連接而成的。

（2）該多肽含______個(gè)肽鍵，共脫去了______分子水。

（3）寫出下列基團(tuán)的結(jié)構(gòu)：氨基___________，羧基__________，肽鍵____________。

（4）上述幾個(gè)氨基酸的R基有 種。

（5）寫出最左邊一個(gè)氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_______________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖是一種可測(cè)定呼吸速率的密閉系統(tǒng)裝置，把三套裝置放在隔熱且適宜的條件下培養(yǎng)（三裝置中種子的質(zhì)量相等且不考慮溫度引起的體積膨脹）．下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．一段時(shí)間后，玻璃管中的有色液滴移動(dòng)的距離的關(guān)系可能為 hC＞hB＞hA
B．當(dāng)種子中的有機(jī)物消耗完畢，溫度計(jì)讀數(shù)Tc最高
C．若取適量的幼胚研碎，滴加少量的DCPIP（一種染色劑，被還原后為白色），一段時(shí)間后DCPIP顏色逐漸變白，原因是種子在呼吸過程產(chǎn)生還原劑[H]
D．A、B兩試管有色液滴移動(dòng)是因?yàn)檠b置中CO2體積變化引起的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．圖甲示兩個(gè)神經(jīng)元之間的連接，字母表示部位；圖乙是圖甲中 d部位的放大圖，數(shù)字代表不同的結(jié)構(gòu)．

（1）圖甲中，靜息時(shí)b部位的膜電位是：內(nèi)負(fù)外正．但是當(dāng)該部位受刺激后電位將會(huì)反轉(zhuǎn)，其原因是Na離子內(nèi)流．
（2）圖甲中，刺激b后可以在a、c、d三部位中的ac部位檢測(cè)到電位變化．
（3）圖乙所示的結(jié)構(gòu)名稱是突觸．
（4）圖乙中②所含的物質(zhì)是神經(jīng)遞質(zhì)，當(dāng)它釋放與⑤突觸后膜上受體結(jié)合時(shí)，將使興奮傳遞到下一個(gè)神經(jīng)元．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境成分及其理化性質(zhì)的敘述，不正確的是（　�。�
A．血漿的主要成分包括水、無機(jī)鹽、葡萄糖、血紅蛋白和激素等
B．溶液中溶質(zhì)微粒越多則對(duì)水的吸引力越大，反之亦然
C．劇烈運(yùn)動(dòng)后，大量乳酸進(jìn)入血液，但其pH仍將維持在7.35～7.45之間，與血漿中HCO3-、HPO42-等密切相關(guān)
D．在寒冷的室外，人體細(xì)胞外液的溫度仍將維持在37℃左右

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