【題目】某研究小組取等量相同品種的紅棗，在不同溫度下用萃取法提取紅棗紅色素，再用紫外光譜儀測定提取液的吸光度，實驗結果如圖所示．己知吸光度越大，紅色素含量越高．下列分析較合理的是（　　）
A.實驗的自變量為紅棗生長的不同溫度
B.實驗目的是探究溫度對紅棗中紅色素生成的影響
C.紅色素可能在較高溫度下不穩(wěn)定
D.溫度越高，提取液中紅色素含量越高

【答案】C
【解析】解：A、實驗的自變量為紅棗提取液的溫度，A錯誤； B、實驗目的是探究紅棗提取液溫度對紅棗中紅色素提取量的影響，B錯誤；
CD、由圖可以看出，由于生物膜在高溫下通透性會增加，因此提取液溫度從0上升到70的過程中，紅色素的提取量在不斷增加，但是超過70后，提取液的吸光度有所下降，可能紅色素可能在較高溫度下易分解，C正確；D錯誤．
故選：C．
【考點精析】本題主要考查了探究影響酶活性的因素的相關知識點，需要掌握pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響才能正確解答此題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某同學在使用顯微鏡時，他兩眼視力正常，且習慣用右手寫字，則他使用顯微鏡時，應( )

A. 閉左眼，用右眼觀察 B. 閉右眼，用左眼觀察

C. 兩眼睜開，用左眼觀察 D. 兩眼睜開，用右眼觀察

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為馬鈴薯一番茄植株的栽培過程示意圖．請據(jù)圖回答：
（1）步驟①②應使用相關酶處理細胞去除植物細胞的 ， 獲得 ．
（2）步驟③的完成，一般常用的化學試劑是 ， 同時證明了細胞膜具有 ．
（3）步驟⑤進行的細胞分裂方式是 ． 通過脫分化形成的結構為 ， 它的特點為；然后再分化形成雜種植物幼苗，植物的再分化最主要是由于多種植物激素共同作用的結果．
（4）如果番茄細胞內(nèi)含有A條染色體，馬鈴薯細胞內(nèi)含有B條染色體，則一個馬鈴薯一番茄植株處于有絲分裂后期的細胞內(nèi)含條染色體．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某品系家兔中的一對雌、雄個體的部分基因在染色體上的分布情況如圖1所示．請回答問題．

（1）基因a的出現(xiàn)是基因突變的結果，該基因突變前的部分序列（含起始密碼信息）如圖2所示．（注：起始密碼子為AUG，終止密碼子為UAA,UAG或UGA）圖2所示的基因片段在轉(zhuǎn)錄時以鏈為模板合成mRNA；若“↑”所指堿基對缺失，該基因片段控制合成的肽鏈含個氨基酸．
（2）成年家兔的體重由兩對等位基因Aa、Dd控制，這兩對基因?qū)w重變化具有相同的遺傳效應，且具有累加效應（AADD的成年兔最重，aadd的成年兔最輕）．若僅考慮體重這一性狀，則家兔種群中基因型最多有種．用圖中所示基因型的家兔作為親本雜交（不考慮交叉互換），F(xiàn)1雌雄個體間相互交配獲得F2 ， 則F2中成年兔體重與F1相同的個體比例為 ．
（3）家兔的一對相對性狀由E、e控制，雜合母配與隱性父本多次交配，后代雌性個體中顯、隱性狀均有，雄性個體中只出現(xiàn)隱性性狀，若后代個體隨機交配，形成子代中雌、雄個體的比例是 ．
（4）已知家兔的毛色由B,b（BB黑色、Bb灰色、bb白色）和F（有色素）、f（無色素）兩對等位基因控制，f基因控制的毛色為白色．請根據(jù)上圖設計實驗探究F,f基因是否位
于1、2號染色體上．（注：不考慮基因突變和交叉互換）
第一步：純合黑色免為母本，純合白色兔（bbff）為父本進行雜交，得到F1；
第二步：；
第三步： ．
結果及結論：
①若子代家兔毛色表現(xiàn)型及比例為 ， 則F、f基因不位于1、2號染色體上．
②若子代家兔毛色表現(xiàn)型及比例為 ， 則F、f基因位于1、2號染色體上．

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【題目】已知SAPS是由一種RNA病毒感染所引起的疾�。甋ARS病毒表面的S蛋白是主要的病毒抗原，在SARS病人康復后的血清中有抗S蛋白的特異性抗體．某研究小組為了研制預防SARS病毒的疫苗，開展了前期研究工作．其簡要的操作流程如下：

（1）實驗步驟①所代表的反應過程是 ．
（2）步驟②構建重組表達載體A和重組表達載體B必須使用限制鞋內(nèi)切酶和酶，后者的作用出是將限制性內(nèi)切酶切割的和連接起來．
（3）如果省略步驟③而將大量擴增的S基因直接導入大腸桿菌，一般情況下，不能得到表達的S蛋白，其原因是S基因在大腸桿菌中不能 ， 也不 ．
（4）為了檢驗步驟④所表達的S蛋白是否與病毒S蛋白有相同的免疫反應特性，可與進行抗原一抗體特異性反應實驗，從而得出結論．
（5）步驟④和⑥的結果相比，原核細胞表達的S蛋白與真核細胞表達的S蛋白的氨基序列（相同、不同），根本原因是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關細胞器的敘述，正確的是

A. 藍藻是原核生物，細胞中無細胞核和核糖體

B. 高爾基體是肽鏈合成和加工的場所

C. 溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶

D. 核糖體含有蛋白質(zhì)和核糖核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在北京培育出的優(yōu)質(zhì)甘藍品種，葉球最大的只有3.5 kg，當引種到拉薩后，由于晝夜溫差大，日照時間長，光照強，葉球可重達7 kg左右。但再引回北京后，葉球又只有3.5 kg，從甘藍的引種過程可以看出

A．甘藍具有遺傳特性，而不具有變異特性

B．僅由環(huán)境條件引起的變異不能遺傳

C．環(huán)境改變可引起生物產(chǎn)生可遺傳的變異

D．甘藍在生殖過程中無基因重組發(fā)生

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【題目】圖一表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況（1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪）．圖二表示小麥種子成熟過程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的變化．回答下列問題．
（1）油菜種子在成熟過程中，含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，這說明而來．
（2）圖二中曲線③表示 ． 在小麥種子成熟過程中，種子的干重將 ．
（3）將小麥開花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的 ， 適溫水浴加熱后，A試管出現(xiàn) ， 并且比B試管顏色更 ， 兩試管中被檢測的物質(zhì)可以用圖二中的曲線表示．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人們在野兔中發(fā)現(xiàn)了一種使毛色為褐色的基因（T）位于X染色體上．已知沒有X染色體的胚胎是致死的．如果褐色的雌兔（性染色體組成為XO）與正�；疑╰）雄兔交配，預期子代中褐色兔所占比例和雌、雄之比分別為（　　）
A. 與1：1
B. 與2：1
C. 與1：2
D. 與1：1

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