Question

【題目】完成下列關(guān)于細胞中元素和化合物的填空。

（1）細胞中常見的化學(xué)元素有20多種，其中占細胞干重前四位的元素是___________（按由大到小順序書寫）。

（2）水在細胞中有兩種存在形式，其中結(jié)合水的作用是___________________。

（3）生活中的白糖、冰糖都是由蔗糖加工制成的，該物質(zhì)水解后可得到__________________（填具體名稱）。

（4）動物體內(nèi)的脂肪除了作為儲能物質(zhì)以外，還有___________等功能（列舉兩種）。

（5）人類中有一種抗維生素D佝僂病，患者是由于缺乏維生素D而影響_________功能，進而導(dǎo)致內(nèi)骼發(fā)育不良。

Answer 1

【答案】C、O 、N 、H??? 是細胞結(jié)構(gòu)的組成部分??? 葡萄糖和果糖??? 保溫、緩沖和減壓??? 腸道對鈣和磷的吸收???

【解析】

1、水在細胞內(nèi)以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細胞的重要組成成分，自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，許多化學(xué)反應(yīng)必須溶解在水中才能進行，自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，自由水的自由流動，對于運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自由水與結(jié)合水的比值越高，細胞新陳代謝越旺盛。

2、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類。

（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；

（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

（1）細胞中常見的化學(xué)元素這占細胞干重前四位的元素是C、O 、N 、H，占細胞鮮重前四位的元素是O、C 、H、N。

（2）水在細胞內(nèi)以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細胞的重要組成成分，自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，許多化學(xué)反應(yīng)必須溶解在水中才能進行，自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，自由水的自由流動，對于運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用。

（3）蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水而成，故其水解后可得到葡萄糖和果糖。

（4）動物體內(nèi)的脂肪除了作為儲能物質(zhì)以外，還有隔熱、保溫、緩沖和減壓等功能。

（5）維生素D可以促進胃腸道對鈣和磷的吸收，患者是由于缺乏維生素D導(dǎo)致內(nèi)骼發(fā)育不良。