近日食品添加劑事件讓人沒(méi)有安全感，嫩肉粉是以蛋白酶為主要成分的食品添加劑，能讓肉嫩而不韌，下列使用方法中最佳的是

A. 肉片炒前與之混勻，放置一段時(shí)間，炒熟 B. 肉炒熟后起鍋前加入

C. 先用開(kāi)水溶解后與肉片混勻，炒熟 D. 炒肉的過(guò)程中加入

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．小麥的抗銹病對(duì)感銹病為顯性．讓雜合抗銹病小麥（Aa）連續(xù)自交并淘汰感銹病小麥，所有F4播種后長(zhǎng)出的植物中，純合子占（　�。�
A．$\frac{4}{5}$B．$\frac{15}{17}$C．$\frac{7}{9}$D．$\frac{19}{27}$

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．如圖是反射弧結(jié)構(gòu)模式圖，a、b分別是神經(jīng)纖維上的剌激位點(diǎn)，甲、乙是分別置于神經(jīng)纖維B、D上的電位計(jì)．下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�
A．只有興奮時(shí)，A才會(huì)有神經(jīng)遞質(zhì)的釋放
B．刺激b點(diǎn)引起A的收縮，屬于反射活動(dòng)
C．圖示反射弧不可表示寒冷引起骨骼肌戰(zhàn)栗的神經(jīng)調(diào)節(jié)過(guò)程
D．若刺激a點(diǎn)，甲有變化，乙無(wú)變化，則證明興奮在神經(jīng)纖維上單向傳導(dǎo)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年湖北省沙市高一下第六次半月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

假說(shuō)﹣演繹法是現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的方法，包括“提出問(wèn)題、作出假設(shè)、演繹推理、檢驗(yàn)推理、得出結(jié)論”五個(gè)基本環(huán)節(jié)．利用該方法，孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)了兩個(gè)遺傳定律．下列關(guān)于孟德?tīng)柕难芯窟^(guò)程的分析正確的是

A．孟德?tīng)査骷僭O(shè)的核心內(nèi)容是“性狀是由位于染色體上的基因控制的”

B．孟德?tīng)栆罁?jù)減數(shù)分裂的相關(guān)原理進(jìn)行“演繹推理”的過(guò)程

C．為了驗(yàn)證作出的假設(shè)是否正確，孟德?tīng)栐O(shè)計(jì)并完成了測(cè)交實(shí)驗(yàn)

D．測(cè)交后代性狀比為1：1，可以從細(xì)胞水平上說(shuō)明基因分離定律的實(shí)質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年湖北省沙市高一下第六次半月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為ATP的結(jié)構(gòu)和ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式。下列說(shuō)法不正確的是

A．圖1中的A代表的是腺嘌呤，b、c代表的是高能磷酸鍵

B．ATP生成ADP時(shí)圖1中的c鍵斷裂并釋放能量，直接給生命活動(dòng)供能

C．圖2中酶1、酶2的催化作用使ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化，該機(jī)制是生物界的共性

D．劇烈運(yùn)動(dòng)需要大量能量，所以細(xì)胞中ATP的含量很高

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年湖北省沙市高一下第六次半月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列四種現(xiàn)象中，可以用右圖表示的是

A. 在適宜條件下光合作用強(qiáng)度隨CO2含量的變化

B. 條件適宜、底物充足時(shí)反應(yīng)速率隨酶量的變化

C. 一個(gè)細(xì)胞周期中DNA含量隨時(shí)間的變化

D. 人細(xì)胞運(yùn)輸葡萄糖的速率隨氧氣濃度的變化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣西桂林一中高一下期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

圖為一白化病家系譜，II3為白化病患者，顯性基因用A表示；隱性基因用a表示。分析回答：

⑴I1、I2的基因型是 、 。

⑵II4的基因型可能是 或 ，是雜合子概率是 。[

⑶I1、I2再生一個(gè)II5，白化病女孩的概率是 。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．用打孔器打出6塊濾紙小圓片編號(hào)C1-C6，浸在一塊點(diǎn)樣瓷板6個(gè)凹穴（C1-C6，凹穴中滴加等量相應(yīng)的溶液）中一段時(shí)間，用鑷子將小圓片放在同一淀粉瓊脂培養(yǎng)基上的不同位置，37℃保溫30min，倒入碘液1min后洗去多余碘液，觀察培養(yǎng)基上相應(yīng)位置是否產(chǎn)生透明圈（一圈不產(chǎn)生藍(lán)黑色的范圍），結(jié)果如表所示，對(duì)該實(shí)驗(yàn)分析正確的是（　�。�
編號(hào)所加溶液實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
C1綠豆淀粉酶提取液透明圈直徑較小
C2稀鹽酸無(wú)透明圈
C3稀碳酸鈉溶液無(wú)透明圈
C4綠豆淀粉酶提取液+1滴稀鹽酸透明圈直徑很小
C5綠豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸鈉溶液透明圈直徑最大
C6蒸餾水無(wú)透明圈
A．C 2、C 3、C 6中綠豆淀粉酶活性已經(jīng)失去活性
B．C1和C 2、C 3、C 6為對(duì)照組，C 4、C5為實(shí)驗(yàn)組
C．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明綠豆淀粉酶在酸性環(huán)境中活性較高
D．若在C4凹穴中再滴加2滴稀碳酸鈉溶液后重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果與C5相同

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．胃炎、胃潰瘍和十二腸潰瘍是由幽門螺旋菌感染造成的．下列關(guān)于幽門螺桿菌的敘述正確的是（　　）
A．細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有線粒體、核糖體等復(fù)雜的細(xì)胞器
B．細(xì)胞中具有擬核、核內(nèi)有染色質(zhì)
C．構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)中不含纖維素，但含有糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合而成的化合物
D．細(xì)胞內(nèi)的DNA分子上含有少量蛋白質(zhì)成分

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案