在酶的催化水解過(guò)程中，酶與底物會(huì)形成復(fù)合物，最終把底物水解，形成產(chǎn)物。已知酶催化水解的反應(yīng)時(shí)間和產(chǎn)物生成量的關(guān)系如圖。那么，在反應(yīng)過(guò)程中酶·底物復(fù)合物濃度變化曲線正確的是

 

【答案】

B

【解析】分析圖可見，在反應(yīng)前5分鐘內(nèi)，產(chǎn)物生成量非常快，說(shuō)明底物濃度足夠高，有足夠的底物與酶結(jié)合，從而使酶·底物復(fù)合物濃度在前5分鐘基本不變。隨著反應(yīng)的進(jìn)行，底物逐漸消耗，與酶結(jié)合量減少，當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行到20分鐘時(shí)，底物耗盡，酶·底物復(fù)合物濃度即為0.

【考點(diǎn)定位】本題主要考查酶促反應(yīng)的特點(diǎn)，屬理解水平，為基礎(chǔ)題。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年山東省臨清三中高一上學(xué)期期末考前考試生物試卷 題型：綜合題

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，基本上都是在酶的催化下進(jìn)行的。請(qǐng)根據(jù)下列有關(guān)酶促反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作，回答相關(guān)問題。

實(shí)驗(yàn)操作
試   管
A
B
C
D
E
F
1．加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的可溶性淀粉溶液1 mL
+
+
－
－
+
－
2．加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的蔗糖溶液1 mL
－
－
+
+
－
+
3．加入唾液淀粉酶溶液1 mL
+
－
+
－
－
－
4．加入蔗糖酶溶液1 mL
－
+
－
+
－
－
5．加入蒸餾水1 mL
－
－
－
－
+
+
6．酶促水解反應(yīng)
搖勻，37℃水浴中保溫10min
7．向每個(gè)試管中加入斐林試劑2 mL
搖勻，沸水浴中加熱1～2min
8．觀察并記錄各試管內(nèi)的變化
 
  注：表中“+”為加入，“－”為未加入
（1）本實(shí)驗(yàn)的自變量是___________。
（2）制備淀粉溶液時(shí)需加熱煮沸，但制備好以后必須冷卻到室溫才能使用，這是防止    。
（3）上述實(shí)驗(yàn)中，_______________號(hào)試管能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀，本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論為__________________________。
（4）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，E、F號(hào)試管起______________作用。如果E、F號(hào)試管也出現(xiàn)磚紅色沉淀，可能有很多原因，下列分析正確的是（用序號(hào)表示）_______________。
①淀粉溶液、蔗糖溶液不純，混有還原性糖 
②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的時(shí)間太長(zhǎng)，其中的微生物將部分淀粉、蔗糖分解成還原性糖
③試管不干凈、上面留有還原性糖
④實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，膠頭滴管混用、錯(cuò)用
（5）如果條件所限，只保留兩支試管，也能初步得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，請(qǐng)你寫出可能的組合：
________________________________________________ 。

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科目：高中生物 來(lái)源：2013年全國(guó)普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試?yán)砜凭C合能力測(cè)試生物（福建卷解析版） 題型：綜合題

為探究鉛中毒對(duì)大鼠學(xué)習(xí)記憶的影響，將大鼠分為四組，其中一組飲水，其余三組飲醋酸鉛溶液，60天后進(jìn)行檢測(cè)。

檢測(cè)a：用下圖水迷宮(池水黑色，大鼠無(wú)法看到平臺(tái))進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，大鼠從入水點(diǎn)入水，訓(xùn)練其尋找水面下隱蔽平臺(tái)，重復(fù)訓(xùn)練4天后撤去平臺(tái)，測(cè)定大鼠從入水點(diǎn)到達(dá)原平臺(tái)水域的時(shí)間；

檢測(cè)b：測(cè)定腦組織勻漿鉛含量及乙酰膽堿酶(AchE)活性。AchE活性檢測(cè)原理：AchE可將乙酰膽堿(Ach)水解為膽堿和乙酸，膽堿與顯色劑顯色，根據(jù)顏色深淺計(jì)算活性。

請(qǐng)回答：

(1)表中用于評(píng)價(jià)大鼠學(xué)習(xí)記憶能力的指標(biāo)是____，通過(guò)該指標(biāo)可知____組大鼠學(xué)習(xí)記憶能力最弱。

(2)ACh是與學(xué)習(xí)記憶有關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)，該遞質(zhì)由突觸前膜釋放進(jìn)入____，與突觸后膜上的受體結(jié)合，引發(fā)突觸后膜____變化。ACh發(fā)揮效應(yīng)后在____酶的催化下水解，本實(shí)驗(yàn)是通過(guò)檢測(cè)單位時(shí)間內(nèi)____的生成量，進(jìn)而計(jì)算該酶的活性。

(3)表中結(jié)果表明：腦組織鉛含量越高，ACh水解速度越____。

(4)水迷宮實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，使短期記憶轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期記憶的措施是____，以此強(qiáng)化神經(jīng)元之間的聯(lián)系。

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

29．在酶的催化水解過(guò)程中，酶與底物會(huì)形成復(fù)合物，最終把底物水解，形成產(chǎn)物。已知酶催化水解的反應(yīng)時(shí)間和產(chǎn)物生成量的關(guān)系如圖11。那么 ，在反應(yīng)過(guò)程中正確的是（     ）

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科目：高中生物 來(lái)源：2013年全國(guó)普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試生物（上海卷帶解析） 題型：單選題

在酶的催化水解過(guò)程中，酶與底物會(huì)形成復(fù)合物，最終把底物水解，形成產(chǎn)物。已知酶催化水解的反應(yīng)時(shí)間和產(chǎn)物生成量的關(guān)系如圖。那么，在反應(yīng)過(guò)程中酶·底物復(fù)合物濃度變化曲線正確的是

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