【題目】某學(xué)生設(shè)計(jì)下面的實(shí)驗(yàn):他用碘液檢驗(yàn)一塊干面包,面包變成深藍(lán)色。然后他嚼碎了一塊干面包,并用斐林試劑檢驗(yàn),出現(xiàn)磚紅色沉淀,因此,他得出結(jié)論:當(dāng)面包被嚼碎時(shí)淀粉被水解產(chǎn)生還原糖。這位學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的錯(cuò)誤之處在于

A.未對嚼碎后的面包做淀粉檢驗(yàn)B.未對唾液做淀粉檢驗(yàn)

C.未對干面包嚼碎前做還原糖檢驗(yàn)D.未考慮面包的制作時(shí)間

【答案】C

【解析】

淀粉遇碘液變藍(lán);斐林試劑能檢測麥芽糖(還原糖),在水浴加熱的條件下,能與麥芽糖(還原糖)發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀,用碘液檢驗(yàn)干面包變成了深藍(lán)色,說明干面包中含有淀粉;用本尼迪特溶液檢驗(yàn)嚼碎的面包變成了紅色,說明嚼碎的面包中含有麥芽糖,但不能說明嚼碎面包中所含的麥芽糖是嚼碎時(shí)淀轉(zhuǎn)變而來還是干面包中原有的.

用碘液檢驗(yàn)干面包(未嚼碎),面包變成了深藍(lán)色,只能說明其中含有淀粉,并不能排除是否有麥芽糖,因此還需對干面包做麥芽糖的檢驗(yàn)。排除原有麥芽糖對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。綜上分析,C選項(xiàng)正確,ABD都是錯(cuò)誤的。

故選C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞呼吸原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中。下表中有關(guān)措施與對應(yīng)的目的不恰當(dāng)?shù)氖?/span>( )

選項(xiàng)

應(yīng) 用

措 施

目 的

A

種子儲存

曬干

降低自由水含量,降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度

B

乳酸菌制作酸奶

先通氣,后密封

加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸發(fā)酵

C

水果保鮮

低溫

降低酶的活性,降低細(xì)胞呼吸

D

栽種農(nóng)作物

疏松土壤

促進(jìn)根有氧呼吸,利于吸收無機(jī)鹽

A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于正常的干細(xì)胞內(nèi)遺傳信息傳遞的敘述,錯(cuò)誤的是(  )

A. 遺傳信息的復(fù)制階段,遵循堿基互補(bǔ)配對原則,進(jìn)行半保留復(fù)制

B. 遺傳信息的轉(zhuǎn)錄階段,轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的堿基序列與非模板鏈對應(yīng)區(qū)段不完全相同

C. 遺傳信息的翻譯階段,mRNA上的密碼子都會與tRNA上的反密碼子發(fā)生堿基配對現(xiàn)象

D. 遺傳信息的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄階段,都需要聚合酶的催化,且主要場所都是細(xì)胞核

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)和物質(zhì)有骨架或支架之說,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細(xì)胞運(yùn)動、能量轉(zhuǎn)換等生命活動密切相關(guān)。

B.磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架

C.每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子或氮原子構(gòu)成的鏈為基本骨架

D.DNA 分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接,排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究發(fā)現(xiàn),菜粉蝶幼蟲細(xì)胞中NADH脫氫酶(一種催化[H]與氧反應(yīng)的酶)對廣泛存在于植物的根皮部中的魚藤酮十分敏感。生產(chǎn)上常利用魚藤酮來防治害蟲。下列有關(guān)敘述正確的是(

A.魚藤酮主要抑制菜粉蝶幼蟲細(xì)胞有氧呼吸的第二階段

B.NADH脫氫酶主要分布在線粒體的基質(zhì)中

C.魚藤酮不會對農(nóng)作物產(chǎn)生很強(qiáng)的毒害作用

D.長期使用魚藤酮將導(dǎo)致菜粉蝶基因突變而使其種群抗藥性基因頻率增加

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)小組在所給材料中,選擇適當(dāng)?shù)牟牧贤瓿膳c酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。請回答下列問題:

備選材料:人唾液淀粉酶溶液、FeCl3溶液、蔗糖溶液、肝臟研磨液、H202溶液、冰塊、斐林試劑、碘液、可溶性淀粉溶液

1)用唾液淀粉酶溶液、蔗糖溶液和可溶性淀粉溶液作為實(shí)驗(yàn)材料驗(yàn)證酶的專一性時(shí),該實(shí)驗(yàn)應(yīng)選擇__________(試劑)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。酶的專一性是指___________________。

2)反應(yīng)條件未知的情況下肝臟研磨液催化H202溶液分解的速率___________(一定"不一定”)大于FeCl3溶液催化H202溶液分解的速率。若實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)FeCl3溶液組有一定量的氣泡生成,而肝臟研磨液組幾乎沒有氣泡生成,最可能的原因是________________。

3)探究溫度對酶活性的影響時(shí),不選擇H202溶液作為反應(yīng)物的原因是________。某同學(xué)用可溶性淀粉溶液和唾液淀粉酶溶液作為實(shí)驗(yàn)材料來完成該實(shí)驗(yàn),請完善表格Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ處的內(nèi)容。

分組

步驟

甲組

乙組

丙組

a.向試管中加入唾液淀粉酶溶液

1mL

1mL

1mL

b. ___

1mL

1mL

1mL

c.在相應(yīng)溫度下保溫(5min

0°C

___________II

100°C

d. ___III

e.向每組反應(yīng)液中加入碘液

2

2

2

f.觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

4)在工業(yè)生產(chǎn)中還可以將果膠酶進(jìn)行固定化處理。一般來說,酶更適合采用物理吸附法和____________法進(jìn)行固定,而細(xì)胞多采用____________法進(jìn)行固定。與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是_________________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】 基礎(chǔ)知識填空

1)細(xì)胞增殖包括_____________和細(xì)胞分裂整個(gè)連續(xù)的過程。

2)動物和人體內(nèi)保留著少數(shù)具有_________________能力的細(xì)胞,這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。

3_________________________________叫做聯(lián)會。

4)在雜種后代中,同時(shí)出現(xiàn)__________________________的現(xiàn)象叫做性狀分離。

5)孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)中,F1高莖豌豆自交所得F2出現(xiàn)了高莖∶矮莖=31,是因?yàn)?/span>________________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】請回答下列與基因工程相關(guān)的問題:

1)獲取目的基因的方法有________________PCR技術(shù)擴(kuò)增法、化學(xué)方法人工合成;蚬こ痰暮诵牟襟E是______________________。

2)科學(xué)家將牛生長激素基因?qū)胄∈笫芫阎谐S玫姆椒ㄊ?/span>_________________,科學(xué)家采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法培育出轉(zhuǎn)基因煙草,轉(zhuǎn)化是指____________________________。

3T4溶菌酶在溫度較高時(shí)易失去活性,科學(xué)家對編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造,屬于_________工程范疇。通過引起T4溶菌酶空間結(jié)構(gòu)改變的原因是__________________。

4)在目的基因檢測和鑒定時(shí),檢測目的基因是否翻譯出相關(guān)蛋白質(zhì)時(shí)所用的方法是__________________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】以含(NH4)235SO4、KH231PO4的培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌, 再向大腸桿菌培養(yǎng)液中接種32P標(biāo)記的T2噬菌體(S元素為32S),一段時(shí)間后,檢測子代噬菌體的放射性及S、P元素,下表對結(jié)果的預(yù)測中,最可能發(fā)生發(fā)生的是( )

選項(xiàng)

放射性

S元素

P元素

A

全部無

全部32S

全部31P

B

全部有

全部35S

多數(shù)32P,少數(shù)31P

C

少數(shù)有

全部32S

少數(shù)32P,多數(shù)31P

D

全部有

全部35S

少數(shù)32P,多數(shù)31P

A. AB. BC. CD. D

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案