Question

【生物一生物技術(shù)實(shí)踐】

請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐方面的問(wèn)題：

（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用十分廣泛，果酒和果醋就是常見(jiàn)例子。當(dāng)發(fā)酵裝置由果酒釀造轉(zhuǎn)為果醋釀造時(shí)，首先要提高 ，其次要注意通入 。

（2）微生物培養(yǎng)基通常在壓力為lOOkPa,溫度為 ℃條件下，滅菌15至30min,然后待培養(yǎng)基冷卻至 ℃時(shí)，在酒精燈火焰附近倒平板。

（3）菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇 的莖上部新萌生的側(cè)枝；進(jìn)行菊花組織培養(yǎng)時(shí)，一般將pH控制在 左右，溫度控制在18℃至22℃并每天光照12h。

（4） 植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等，柑橘芳香油的制備通常使用_________法為提高出油率，需要將柑橘皮干燥去水，并用 浸泡。

Answer 1