嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進(jìn)行的關(guān)鍵．通常所指的發(fā)酵條件不包括（　　）
A、溫度控制B、溶氧控制
C、pH控制D、微生物數(shù)量
考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng)
專題：
分析：發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程．
解答： 解：發(fā)酵技術(shù)主要與細(xì)菌、真菌等微生物有關(guān)系，細(xì)菌、真菌的生長、繁殖和發(fā)酵都需要適宜的溫度、pH，因此，發(fā)酵過程中要注意控制溫度和pH．又有的微生物進(jìn)行有氧發(fā)酵，有的微生物進(jìn)行無氧發(fā)酵，所以在發(fā)酵過程中還要控制溶氧情況．因此，嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是指控制溫度、溶氧和pH，不包括微生物數(shù)量．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查微生物發(fā)酵的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用．下列相關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A、對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)有可能進(jìn)入細(xì)胞膜
B、細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性
C、細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定
D、載體蛋白是鑲嵌在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的部分步驟和結(jié)果．

（1）補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟：
①用放射性同位素標(biāo)記噬菌體．具體的方法步驟是：先
 
，再用上述材料培養(yǎng)噬菌體．
②把已被標(biāo)記的噬菌體與
 
混合．
③經(jīng)短時(shí)間保溫后，用攪拌器攪拌、離心．
④離心后，檢測(cè)
 
中的放射性強(qiáng)弱．
（2）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
①請(qǐng)分析沉淀物中放射性很高的原因．
 

②請(qǐng)說出上清液出現(xiàn)很低放射性的一個(gè)可能原因．
 
．
（3）以上實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明蛋白質(zhì)不是噬菌體的遺傳物質(zhì)？為什么？
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

任何生物的體細(xì)胞能夠分裂的次數(shù)都是有限的，衰老、死亡是細(xì)胞正常的生命現(xiàn)象．為研究決定細(xì)胞衰老的是細(xì)胞核還是質(zhì)，你認(rèn)為正確的實(shí)驗(yàn)方案應(yīng)該是（　�。�
A、去掉細(xì)胞核，觀察單獨(dú)的核、質(zhì)存活情況
B、核移植，并進(jìn)行動(dòng)物克隆，觀察克隆動(dòng)物的生活年限
C、將完整的年輕和年老的細(xì)胞融合，觀察雜種細(xì)胞衰老的表達(dá)
D、將年輕和年老的細(xì)胞進(jìn)行去核的細(xì)胞質(zhì)與完整細(xì)胞的雜交融合實(shí)驗(yàn)

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關(guān)哺乳動(dòng)物精子和卵細(xì)胞發(fā)生過程的敘述，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)濃縮為球體，叫做原生質(zhì)滴，原生質(zhì)滴中存在中心體
B、線粒體鞘內(nèi)包裹著線粒體，可以為精子尾部的運(yùn)動(dòng)提供能量
C、剛排出的卵子還未成熟，其受精作用在子宮內(nèi)完成
D、排卵就是指卵泡從卵巢中排出

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對(duì)于“試管嬰兒”的解釋，正確的是（　�。�
①屬于無性生殖   ②屬于有性生殖   ③體外受精          ④體內(nèi)受精
⑤體外發(fā)育      ⑥體內(nèi)發(fā)育       ⑦運(yùn)用基因工程技術(shù)   ⑧運(yùn)用細(xì)胞工程技術(shù)．
A、②③⑥⑦⑧B、①③⑥⑦⑧
C、①③⑤⑧D、②③⑥⑧

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物群落結(jié)構(gòu)的敘述，不 正確的是（　�。�
A、垂直結(jié)構(gòu)是自然選擇的結(jié)果
B、垂直結(jié)構(gòu)顯著提高了植物利用環(huán)境資源的能力
C、在水平方向上，不同地段的生物種類往往也有差別
D、動(dòng)物之所以有分層現(xiàn)象，主要與光照有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

組成淀粉、胰島素、DNA的單體分別是（　�。�
A、氨基酸、葡萄糖、核糖核苷酸
B、葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸
C、氨基酸、葡萄糖、脫氧核糖核苷酸
D、葡萄糖、氨基酸、脫氧核糖核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

控制小麥高度的兩對(duì)等位基因Tt和Hh，位于非同源染色體上．以累加效應(yīng)決定植株的高度，每個(gè)顯性基因的遺傳效應(yīng)相同．純合子TTHH高50cm，tthh高30cm，它們之間雜交得F1全為40cm．F1自交得F2．請(qǐng)分析回答下列問題：
（1）F2中50cm：45cm：40cm：35cm：30cm約為
 
．F2中40cm的基因型是
 
．
（2）上述實(shí)驗(yàn)材料中，一株40cm和35cm雜交，雜交后代中45cm：40cm：35cm：30cm約為1：3：3：1，則40cm親本基因型為
 
，35cm親本基因型為
 
雜交后代中有
 
種基因型．
（3）利用上述實(shí)驗(yàn)材料，一株45cm和40cm雜交，雜交后代（能/否）
 
出現(xiàn)“1：1的性狀分離比．
（4）請(qǐng)?jiān)谙旅鎸懗隼肍1實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行的測(cè)交遺傳圖解．
 
．

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