制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為
A.醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與
B.酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要O2。
C.通氣,防止發(fā)酵液霉變
D.防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
科目:高中生物 來源:2013屆黑龍江省高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為 ( )
A.醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與
B.酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要O2。
C.通氣,防止發(fā)酵液霉變
D.防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
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科目:高中生物 來源:2013屆吉林省高二下學(xué)期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為 ( )
A.醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與
B.酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要O2
C.防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
D.通氣,防止發(fā)酵液霉變
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科目:高中生物 來源:2013屆安徽宿松復(fù)興中學(xué)高二下學(xué)期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為
A.醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要氧氣的參與
B.酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要氧氣
C.通氣可防止發(fā)酵液霉變
D.防止發(fā)酵時產(chǎn)生的二氧化碳氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
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科目:高中生物 來源:2012屆北京市高二6月月考生物試卷 題型:選擇題
制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為
A.醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與
B.酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要O2。
C.通氣,防止發(fā)酵液霉變
D.防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
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科目:高中生物 來源:2012屆北京市高二6月月考生物試卷 題型:選擇題
制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為
A.醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與
B.酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要O2。
C.通氣,防止發(fā)酵液霉變
D.防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
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