【題目】固定化單寧酶應(yīng)用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味。下列有關(guān)敘述正確的是

A．在單寧酶純化時可采用透析法去除雜蛋白

B．化學(xué)結(jié)合法比吸附法對單寧酶活性影響更小

C．溫度、pH 和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性

D．酶的高效性決定固定化單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分

【答案】C

【解析】透析法是利用膜的選擇透過性去除混合物中的小分子物質(zhì)，不能去除雜蛋白，A錯誤；物理吸附法比化學(xué)結(jié)合法對單寧酶活性影響更小，B錯誤；溫度、pH和重金屬離子都會影響酶活性，C正確；酶的專一性決定了試單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示人體內(nèi)某種酶促反應(yīng)的反應(yīng)速率受溫度和pH的影響情況，下列解釋不正確的是（ ）

A.在a點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大
B.在b點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率不可能增大
C.在c點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大
D.該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】興奮往中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳導(dǎo)的過程中,有時存在一個突觸引起的興奮被后一個突觸抑制的現(xiàn)象。下圖是突觸2抑制突觸1興奮傳導(dǎo)的過程示意圖。圖中乙酰膽堿和甘氨酸(Gly)為神經(jīng)遞質(zhì),下列有關(guān)敘述錯誤的是(　　)

A. 乙酰膽堿和Gly都儲存在突觸小泡內(nèi),受到刺激后以胞吐的方式釋放

B. 圖中a段表示靜息電位,M點(diǎn)時膜外是負(fù)電位

C. Gly作用于突觸2的突觸后膜使離子通道開啟,Na+離子內(nèi)流,導(dǎo)致A處的興奮不能傳至B處

D. 突觸間隙的Gly可以通過主動運(yùn)輸方式進(jìn)入細(xì)胞再被細(xì)胞利用,結(jié)構(gòu)①可能表示載體蛋白

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的描述中，不正確的是（ ）

A．通過人體自身調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)

B．包括水和無機(jī)鹽平衡的調(diào)節(jié)

C．包括pH的調(diào)節(jié)、血糖的調(diào)節(jié)

D．體溫的調(diào)節(jié)不屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在人類中有時會出現(xiàn)一些返祖特征，如有尾巴、毛孩、多乳房等．出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因是細(xì)胞的下列哪一過程受阻（ ）
A.細(xì)胞凋亡
B.細(xì)胞分化
C.細(xì)胞衰老
D.細(xì)胞分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是進(jìn)行有性生殖的同一種生物體內(nèi)的有關(guān)細(xì)胞分裂圖像，下列說法中不正確的是（ ）

A．中心法則所表示的生命活動主要發(fā)生在圖⑤時期

B．基因重組的發(fā)生與圖①有關(guān)而與圖②無直接關(guān)系

C．圖②所示分裂方式，其間期突變產(chǎn)生的新基因傳給后代的可能性要大于圖③

D．雄性動物體內(nèi)，同時具有圖①~圖⑤所示細(xì)胞的器官是睪丸而不可能是肝臟

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】探究酵母菌在有氧和無氧條件下產(chǎn)生的CO2是否一樣多的實(shí)驗(yàn)中，有無氧氣和CO2的多少分別屬于（ ）
A.自變量和因變量
B.因變量和無關(guān)變量
C.自變量和無關(guān)變量
D.自變量和對照變量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】層粘連蛋白分子是由一條重鏈（A鏈）和兩條輕鏈（B1、B2鏈）構(gòu)成的高分子糖蛋白．作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，它含有多個結(jié)合位點(diǎn)，對細(xì)胞間粘連及細(xì)胞的分化等都有作用．層粘連蛋白分子結(jié)構(gòu)示意圖如圖，若該蛋白分子由m個氨基酸構(gòu)成，下列有關(guān)說法不正確的是（ ）

A.該層粘連蛋白分子含有的肽鍵數(shù)為m﹣3
B.該蛋白在細(xì)胞識別中具有重要作用
C.該物質(zhì)的合成需要有核糖體和線粒體參與
D.該物質(zhì)的合成在乳酸菌中也能夠完成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在圖中，有M．N、O、P、Q五個點(diǎn)，對它們的含義的敘述正確的是

①M(fèi)點(diǎn)時，植物既進(jìn)行光合作用，也進(jìn)行呼吸作用，且光合作用強(qiáng)度弱于呼吸作用強(qiáng)度

②N點(diǎn)時，植物體只進(jìn)行呼吸作用；O點(diǎn)時，植物體的光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度

③Q點(diǎn)時，光照強(qiáng)度不再是影響光合速率的主要因素

④P點(diǎn)前，影響光合速率的主要因素是光照強(qiáng)度

A. ①② B. ①③ C. ③④ D. ②④

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