Question

下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（　�。�

• A、高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性
• B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)
• C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的催化葡萄糖分解的酶
• D、細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶

Answer 1

考點：酶的特性,酶的概念,有氧呼吸的過程和意義

專題：

分析：本題的對酶的概念、本質(zhì)，溫度對酶活性影響及不同酶在細(xì)胞代謝中的作用的綜合性考查，回憶美的概念、本質(zhì)和溫度對酶活性影響的曲線模型，分析選項進(jìn)行解答．

解答： 解：A、低溫不會破壞酶的結(jié)構(gòu)而使其失去活性，只能使酶活性降低，A錯誤；
B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機物，可能是蛋白質(zhì)，也可能的RNA，B錯誤；
C、糖酵解過程，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，因此細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有催化葡萄糖分解的酶，C正確；
D、細(xì)胞質(zhì)中含有DNA，可以進(jìn)行DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄，因此含有作用于DNA的解旋酶，D錯誤．
故選：C．

點評：本題涉及的知識點是酶的本質(zhì)、高溫與低溫對酶活性影響的本質(zhì)區(qū)別，糖酵解發(fā)生的場所，DNA在細(xì)胞中的分布，對于酶的本質(zhì)、高溫與低溫對酶活性影響的本質(zhì)區(qū)別，糖酵解發(fā)生的場所，DNA在細(xì)胞中的分布的掌握是解題的關(guān)鍵，解題時要把細(xì)胞代謝過程、場所與酶的作用和作用特點統(tǒng)一起來形成知識的內(nèi)在聯(lián)系，便于掌握．