8.媒體報(bào)道的“地溝油”的主要成分是脂質(zhì),但還有許多致病、致癌的毒性物質(zhì),下列有關(guān)“地溝油”主要成分的敘述不正確的是( 。
A.組成元素主要是C、H、OB.是生物體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)
C.遇蘇丹紅Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色D.可引起細(xì)胞癌變

分析 1、脂質(zhì)的種類(lèi)及功能:
(1)脂肪(組成元素是C、H、O):良好的儲(chǔ)能物質(zhì);
(2)磷脂(組成元素是C、H、O、N、P):構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分;磷脂的基本組成單位
(3)固醇:分為膽固醇(構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸)、性激素(能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成)、維生素D(能有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收).
2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).

解答 解:A、“地溝油”的主要成分是油脂,因此其主要成分的組成元素是C、H、O,A正確;
B、“地溝油”的主要成分是油脂,而生物體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是細(xì)胞中的脂肪,B錯(cuò)誤;
C、“地溝油”的主要成分是油脂,其遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橙黃色,C正確;
D、“地溝油”中還含有許多致病、致癌的毒性物質(zhì),這會(huì)使生物致病,D正確.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題以“地溝油”為素材,考查組成生物體的元素及化合物、糖類(lèi)的種類(lèi)及功能、脂質(zhì)的種類(lèi)及功能、脂肪的檢測(cè)等,要求考生識(shí)記脂質(zhì)的種類(lèi)、組成元素及功能,掌握脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的原理,能理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋生活中的生物學(xué)問(wèn)題.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

1.下列激素中,由同一種腺體分泌的一組是( 。
A.生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素
B.促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素
C.雄激素、雌激素、孕激素
D.甲狀腺激素、促甲狀腺激素、促性腺激素

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年安徽省高二下期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

有關(guān)PCR技術(shù)的說(shuō)法,不正確的是( )

A.PCR技術(shù)的原理是DNA雙鏈復(fù)制

B.PCR擴(kuò)增中必須有解旋酶才能解開(kāi)雙鏈DNA

C.PCR是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù)

D.利用PCR技術(shù)獲取目的基因的前提是要有一段已知目的基因核苷酸序列

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

16.細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立于19 世紀(jì),是自然科學(xué)史上的一座豐碑.它揭示了( 。
A.細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性
B.細(xì)胞的多樣性的特異性
C.植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別
D.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

3.某同學(xué)進(jìn)行了減數(shù)分裂模型的制作研究,利用藍(lán)色和紅色橡皮泥制作染色單體.鐵絲代表著絲粒,白紙表示細(xì)胞.關(guān)制作過(guò)程,敘述正確是( 。
A.將大小相同、顏色不同的染色單體扎在一起表示染色體復(fù)制
B.將大小不同、顏色相同的染色體放在赤道上配對(duì)表示聯(lián)會(huì)
C.配對(duì)的染色體移向兩極時(shí)應(yīng)將鐵絲解開(kāi)
D.整個(gè)模擬過(guò)程需在白紙上畫(huà)3個(gè)紡錘體

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年安徽省高二下期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于cDNA文庫(kù)和基因組文庫(kù)的說(shuō)法中,正確的( )

A.同一物種的cDNA文庫(kù)只有1種,不同物種的cDNA文庫(kù)完全不同

B.某真核生物的cDNA文庫(kù)中的某基因一定比基因組文庫(kù)中的該基因短

C.可以利用反轉(zhuǎn)錄法獲取cDNA文庫(kù)和基因組文庫(kù)

D.只有cDNA文庫(kù)的基因可實(shí)現(xiàn)物種間的基因交流

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆寧夏石嘴山第三中學(xué)高三下第四次模擬生物試卷(解析版) 題型:綜合題

蚯蚓是森林中的土壤動(dòng)物之一,主要以植物的枯枝敗葉為食。為探究蚯蚓對(duì)森林凋落物的作用,研究者做了如下實(shí)驗(yàn)。

(1)用樣方法調(diào)查白樺植物的種群密度時(shí),為盡量減少實(shí)驗(yàn)誤差,保證數(shù)據(jù)的科學(xué)性,應(yīng)注意做到_____ ___________。從生態(tài)系統(tǒng)的成分角度看,蚯蚓屬于_____________,從生態(tài)系統(tǒng)的功能角度看,蚯蚓的行為促進(jìn)了_________________________________。

(2)研究者選擇4個(gè)樹(shù)種的葉片做了不同處理,于6~9月進(jìn)行了室外實(shí)驗(yàn)。每種葉片置于兩個(gè)盆中,與土壤混合均勻,將數(shù)目相等的蚯蚓置于其中飼養(yǎng),統(tǒng)計(jì)蚯蚓的食物消耗量,結(jié)果如下表。單位體重蚯蚓日平均食物消耗量(mg/(g.d))

不同處理

蒙古櫟

紅松

白樺

未分解葉

2.44

5.94

4.79

7.30

半分解葉

7.20

9.42

8.71

5.23

①為排除蚯蚓個(gè)體差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,實(shí)驗(yàn)所選擇蚯蚓要___________,為了排除土壤中原有動(dòng)物和微生物對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)前對(duì)土壤進(jìn)行___________處理。

②據(jù)表分析,蚯蚓對(duì)半分解葉的消耗量明顯________未分解葉的消耗量,在不同葉片中,對(duì)___________最為喜好。

(3)依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)分析,若在紅松林和蒙古櫟林中種植一些楊樹(shù),有利于增加蚯蚓的數(shù)量和種類(lèi),從而增加整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的__________________。

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆江西師大附中高三下第三次模擬理綜生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述中,錯(cuò)誤的是 ( )

A.大腦對(duì)脊髓的調(diào)控,體現(xiàn)了神經(jīng)活動(dòng)的分級(jí)調(diào)節(jié)

B.神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用導(dǎo)致突觸后膜興奮,這是正反饋調(diào)節(jié)

C.下丘腦分泌TRH作用于垂體,體現(xiàn)了激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)

D.甲狀腺激素作用于垂體和下丘腦,這屬于激素分泌的負(fù)反饋調(diào)節(jié)

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆江蘇省四校高三5月聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于變異的敘述,不正確的是

A.基因突變不一定改變生物的表現(xiàn)型

B.基因重組是生物變異的根本來(lái)源,一般發(fā)生在有性生殖的過(guò)程中

C.體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體不一定是二倍體

D.染色體的結(jié)構(gòu)和數(shù)目發(fā)生改變都屬于染色體變異

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