Question

組成精瘦肉細(xì)胞的最基本元素和含量最多的有機(jī)物分別是（　　）

• A、C  水
• B、C  蛋白質(zhì)
• C、O  水
• D、O  蛋白質(zhì)

Answer 1

考點：碳原子的結(jié)構(gòu)特點

專題：

分析：1、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類，其中大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg．C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是活細(xì)胞中含量最多的元素．
2、在活細(xì)胞中，含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)．

解答： 解：（1）在生物體內(nèi)，碳鏈構(gòu)成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化學(xué)元素；
（2）在生物體內(nèi)，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)．
故選：B．

點評：本題知識點簡單，考查組成細(xì)胞的元素和化合物，要求考生識記組成細(xì)胞的元素的種類、含量和作用，明確C是最基本的元素；識記組成細(xì)胞的化合物的種類及含量，扣住題干中關(guān)鍵詞“有機(jī)化合物”答題．