下列物質(zhì)中含有一NH一CO一的是


  1. A.
    纖維素
  2. B.
    DNA
  3. C.
    胰島素
  4. D.
    性激素
C
胰島素屬于蛋白質(zhì)，含有肽鍵（一NH一CO一）。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列物質(zhì)中含有一NH一CO一的是                      (   )

A. 纖維素    B.DNA    C. 胰島素   D.性激素

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列物質(zhì)中含有一NH一CO一的是                                      (   )

A. 纖維素    B.DNA    C. 胰島素   D.性激素

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年吉林吉林普通高中高一上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題


材料一　2008年9月11日，三鹿公司承認三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并發(fā)布召回三鹿問題奶粉的聲明。三聚氰胺，分子式為C3H6N6，是一種重要的氮雜環(huán)有機化工原料，低毒。動物長期攝入三聚氰胺會對生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。
材料二　食品工業(yè)中常常需要檢測蛋白質(zhì)的含量，但是直接測量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜，成本較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法，即通過測定食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質(zhì)的含量。
根據(jù)上述材料，回答下列問題：
(1)從化學(xué)組成上看，三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有____________，后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為__________________________________。
(2)材料二中所述的檢測辦法有個弱點，即只要在食品、飼料中添加一些含____高的化學(xué)物質(zhì)，就可在檢測中造成蛋白質(zhì)含量達標(biāo)的假象。
(3)一般說來，每100克蛋白質(zhì)平均含氮為16克，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的(　　)

A．—CO—NH—B．游離的氨基
C．游離的羧基 D．R基
(4)在實驗室中可以通過________試劑來定性檢測待測物中有無蛋白質(zhì)存在。若有蛋白質(zhì),往往會出現(xiàn)            色顏色反應(yīng)。

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科目：高中生物 來源：2015屆吉林吉林普通高中高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

 

材料一　2008年9月11日，三鹿公司承認三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并發(fā)布召回三鹿問題奶粉的聲明。三聚氰胺，分子式為C3H6N6，是一種重要的氮雜環(huán)有機化工原料，低毒。動物長期攝入三聚氰胺會對生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。

材料二　食品工業(yè)中常常需要檢測蛋白質(zhì)的含量，但是直接測量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜，成本較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法，即通過測定食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質(zhì)的含量。

根據(jù)上述材料，回答下列問題：

(1)從化學(xué)組成上看，三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有____________，后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為__________________________________。

(2)材料二中所述的檢測辦法有個弱點，即只要在食品、飼料中添加一些含___ _高的化學(xué)物質(zhì)，就可在檢測中造成蛋白質(zhì)含量達標(biāo)的假象。

(3)一般說來，每100克蛋白質(zhì)平均含氮為16克，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的(　　)

A．—CO—NH—                      B．游離的氨基

C．游離的羧基                      D．R基

(4)在實驗室中可以通過________試劑來定性檢測待測物中有無蛋白質(zhì)存在。若有蛋白質(zhì),往往會出現(xiàn)             色顏色反應(yīng)。

 

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