Question

閱讀以下材料后回答問題：

科學家在進行細胞膜化學成分的分析時，一般用制備較純凈的細胞膜。將其特殊處理后，造成紅細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，再將流出細胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細胞膜，在生物學上稱為“血影”。對“血影”的分析得知其化學組成如下：蛋白質(zhì)49%，脂質(zhì)43%，糖類8%。

有的科學家將“血影”中的脂類提取出來，使其在空氣—水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的二倍。

（1）為什么用哺乳動物成熟的紅細胞制備細胞膜？　　　　　　　　　　 。

（2）如何處理紅細胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？　　　　　　 　　　　　　　 。

（3）紅細胞溶血后，溶出細胞外的蛋白質(zhì)主要應(yīng)該是　　　　 　　　　。

（4）“血影”的化學成分中主要是哪一種脂質(zhì)？　　　　　　　 。

（5）脂質(zhì)單分子層的面積是細胞表面積的二倍，這說明了　　　　　　　　　 。

（6）下列哪一項不屬于細胞膜的功能（　　）

A.控制物質(zhì)進出細胞 　　　 B.將胰島細胞形成的胰島素，分泌到胰島細胞外

C.提高細胞內(nèi)化學反應(yīng)的速率 D.作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定

(7) 如果用植物細胞代替哺乳動物紅細胞，按照上述方法步驟做此實驗，要想獲得細胞膜，首選必須去掉_________。

Answer 1

(1)紅細胞無細胞核和眾多的細胞器
(2)使細胞吸水脹破(或加入清水使細胞吸水脹破) 
(3)血紅蛋白(4)磷脂
(5)磷脂排列成雙分子層 
(6)C   
(7)細胞壁