下列有關(guān)植物芳香油的提取方法的敘述中，正確的是(　 　)

①植物芳香油具有較強的揮發(fā)性，能隨水蒸氣蒸發(fā)，因此可利用蒸餾法提取　

②壓榨法是利用機械壓力榨出芳香油　

③將新鮮的植物材料浸泡在用于萃取的有機溶劑中，然后蒸去溶劑，即可獲得植物芳香油，此為萃取法

A．①②③        B．①③         C．②③         D．①②

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：植物芳香油是脂溶性物質(zhì)，可以采用多種方法提取，①②③均是提取方法，不同種類的芳香油提取方法不同。所以A選項正確。

考點：考查植物芳香油的提取方法。意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015屆吉林省高二上期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

植物芳香油是天然香料，下列有關(guān)說法不正確的是 (    )

A.植物芳香油是從植物不同器官提取的

B.植物芳香油易溶于有機溶劑，具有揮發(fā)性

C.植物芳香油組成簡單，主要由苯組成

D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一種

 

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科目：高中生物 來源：2013屆山西省高二3月月考考試文科生物試卷（解析版） 題型：綜合題

請回答下列與實驗室提取芳香油有關(guān)的問題：

(1)植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、________和________。

(2)芳香油溶解性的特點是不溶于________，易溶于________，因此可用______作為提取劑來提取芳香油。

(3)橘子果實含有芳香油，通�？捎胈_________作為材料提取芳香油，而且提取時往往選用新鮮的材料，理由是____________________________。

(4)對材料壓榨后可得到糊狀液體，為除去其中的固體物獲得乳濁液可采用的方法是________。

(5)得到的乳濁液加入氯化鈉并放置一段時間后，芳香油將分布于液體的_____層，原因是___________。加入氯化鈉的作用是_____________。

(6)從乳濁液中分離得到的芳香油中要加入無水硫酸鈉，此試劑的作用是______。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)植物芳香油的提取方法的敘述中，正確的是
①植物芳香油具有較強的揮發(fā)性，能隨水蒸氣蒸發(fā)，因此可利用蒸餾法提取　
②壓榨法是利用機械壓力榨出芳香油　
③將新鮮的植物材料浸泡在用于萃取的有機溶劑中，然后蒸去溶劑，即可獲得植物芳香油，此為萃取法


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ①③
  3. C.
    ②③
  4. D.
    ①②

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科目：高中生物 來源：同步題 題型：單選題

下列有關(guān)植物芳香油提取時原料的選取、相應(yīng)精油的名稱及適宜的提取方法的描述不正確的是

[     ]

A．玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法
B．橘皮、橘皮精油、壓榨法
C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法
D．薰衣草莖、葉，薰衣草油，蒸餾法

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