酶蛋白變性后其活性喪失，這是因?yàn)椤?/h1>
  1. A.
    酶蛋白被完全降解為氨基酸
  2. B.
    酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受到破壞
  3. C.
    酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)受到破壞
  4. D.
    酶蛋白不再溶于水

C
絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，所以酶蛋白的變性同樣表現(xiàn)出蛋白質(zhì)的變性特點(diǎn)，即只涉及空間結(jié)構(gòu)的破壞、，而不發(fā)生一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變。其溶解度下降而非不溶于水。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

酶蛋白變性后其活性喪失，這是因?yàn)?   )。

    A.酶蛋白被完全降解為氨基酸    B.酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受到破壞

C.酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)受到破壞    D.酶蛋白不再溶于水

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科目：高中生物 來源： 題型：

酶蛋白變性后其活性喪失，這是因?yàn)?nbsp;   (   )

A.酶蛋白被完全降解為氨基酸               B.酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受到破壞

C.酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)受到破壞               D.酶蛋白不再溶于水

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科目：高中生物 來源： 題型：

 酶蛋白變性后其活性喪失，這是因?yàn)?nbsp;         (      )

A． 酶蛋白被完全降解為氨基酸    B． 酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受到破壞

C． 酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)受到破壞    D． 酶蛋白不再溶于水

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