Question

16．某實(shí)驗(yàn)小組要對(duì)“低溫是否會(huì)影響滲透作用”進(jìn)行探究，假如你是實(shí)驗(yàn)小組的成員，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）材料用具：1 000mL燒杯，帶刻度的長(zhǎng)頸漏斗、新鮮的豬膀胱膜、蒸餾水、蔗糖溶液、水浴鍋、冰塊等．裝置示意圖如下：
典型的滲透裝置必須具備2個(gè)條件：
①具有半透膜；   ②膜兩側(cè)具有濃度差．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：①組裝滲透裝置兩套，分別編號(hào)為1、2．
②在兩組燒杯中分別加入等量蒸餾水，在長(zhǎng)頸漏斗中分別加入等量同一濃度的蔗糖溶液，保持管內(nèi)外液面高度相等．
③對(duì)兩組裝置進(jìn)行不同處理：1組用水浴鍋加熱至37℃，2組的燒杯外加冰塊降溫．
④兩組裝置同時(shí)開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，幾分鐘后觀察記錄漏斗液面高度的變化．
（3）分析回答：①本實(shí)驗(yàn)是通過(guò)測(cè)定水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散，即滲透作用速率來(lái)進(jìn)行探究．
②此實(shí)驗(yàn)的自變量是滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境；為了直觀地表示相對(duì)速率，用漏斗液面高度的變化作為因變量．
（4）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
①若1組漏斗液面比2組高，則低溫會(huì)影響滲透作用，且使?jié)B透速率減慢；
②若1組漏斗液面比2組低；則低溫會(huì)影響滲透作用且使?jié)B透速率加快；
③若1、2兩組漏斗的液面高度相同；則低溫不會(huì)影響滲透作用．

Answer 1

分析 根據(jù)滲透裝置設(shè)計(jì)即可，遵循單一變量和對(duì)照、等量原則；本實(shí)驗(yàn)變量是溫度的不同，因此兩個(gè)滲透裝置中、水、蔗糖濃度均相同，只是裝置所處的溫度不同，因變量水分子的速率，可用漏斗內(nèi)液面高度表示，若處于低溫的滲透裝置中，漏斗的液面高度高于正常溫度中的漏斗液面高度，則說(shuō)明低溫能促進(jìn)滲透速率；反之則抑制；若相等，則說(shuō)明溫度對(duì)于滲透沒(méi)有影響．

解答 解：（1）典型的滲透裝置必須具備2個(gè)條件：①是具有半透膜、②是膜兩側(cè)的溶液具有濃度差．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：
②根據(jù)實(shí)驗(yàn)的單一變量原則，兩個(gè)滲透裝置中應(yīng)該加入等量的蒸餾水和蔗糖溶液．
③本實(shí)驗(yàn)變量是溫度的不同，1組用水浴鍋加熱至37℃，而2組的燒杯外加冰塊降溫．
④實(shí)驗(yàn)的因變量是水分子的速率，可用漏斗內(nèi)液面高度表示．
（3）①本實(shí)驗(yàn)是通過(guò)測(cè)定水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散，即滲透作用速率來(lái)進(jìn)行探究．
②此實(shí)驗(yàn)的自變量是滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境；為了直觀地表示相對(duì)速率，用漏斗液面高度的變化作為因變量．
（4）①若1組漏斗液面比2組高，則低溫會(huì)影響滲透作用，且使?jié)B透速率減慢；
②若1組漏斗液面比2組低；則低溫會(huì)影響滲透作用且使?jié)B透速率加快；
③若1、2兩組漏斗的液面高度相同；則低溫不會(huì)影響滲透作用．
故答案為：
（1）①具有半透膜              ②膜兩側(cè)具有濃度差
（2）②等量蒸餾水    　蔗糖溶液        ③冰塊
（3）①滲透        ②滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境
（4）①低溫會(huì)影響滲透作用，且使?jié)B透速率減慢       ②若1組漏斗液面比2組低
③若1、2兩組漏斗的液面高度相同            低溫不會(huì)影響滲透作用

點(diǎn)評(píng) 本題考查物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式的綜合的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力，難度適中．