Question

如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“”表示不同種類(lèi)的氨基酸，圖中A鏈由21個(gè)氨基酸組成，B鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“—S—S—”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“—SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是

A．該蛋白質(zhì)多樣性的主要原因是氨基酸的排列順序

B．該蛋白質(zhì)分子中至少含有兩個(gè)羧基

C．圖中“—”代表的化學(xué)鍵是在高爾基體中形成的

D．形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少了686

Answer 1

C

解析試題分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：該蛋白質(zhì)多樣性的主要原因是氨基酸的排列順序，此外氨基酸的種類(lèi)和數(shù)目也是造成多樣性的原因，所以A正確。在一條多肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和羧基，該蛋白質(zhì)分子有兩條多肽鏈，所以至少含有兩個(gè)羧基，故B正確。圖中“—”代表的化學(xué)鍵是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中形成的，所以C不正確。形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少了18×（40-2）+2=686，所以D正確。
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成
點(diǎn)評(píng)：本題難度一般，要求學(xué)生識(shí)記蛋白質(zhì)的合成的相關(guān)知識(shí)，考查學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)脫水縮合的理解。