下圖為酵母菌細胞結(jié)構(gòu)示意圖。請回答下列問題：

（1）酵母菌細胞結(jié)構(gòu)與菠菜葉肉細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌________；

與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌________。

（2）圖中含有RNA的結(jié)構(gòu)有________（填序號）。

（3）圖中不能直接分解葡萄糖但能釋放CO2的結(jié)構(gòu)是________（填序號）。

（4）為制備酵母菌原生質(zhì)體，需用酶解法除去結(jié)構(gòu)①，但應在________溶液中進行。

（5）甲、乙、丙三位同學將葡萄榨成汁后分別裝入相應的發(fā)酵瓶中，在溫度等適宜的條件下進行發(fā)酵，如圖所示。發(fā)酵過程中，每隔一段時間均需排氣一次。據(jù)圖分析，甲和丙同學的操作有誤，其中甲同學的錯誤是________，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異常現(xiàn)象是________。丙同學的錯誤是________，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異常現(xiàn)象是________。上述發(fā)酵過程結(jié)束后，甲、乙、丙同學實際得到的發(fā)酵產(chǎn)品依次是________、________、________。

答案：
解析：

　�。�1）沒有葉綠體　具有核膜包被的細胞核（成形的細胞核）

　　（2）②④⑥⑧

　�。�3）⑥

　�。�4）等滲（或高滲）

　　（5）未夾住發(fā)酵瓶的充氣管　發(fā)酵液從充氣管流出，發(fā)酵液變酸

　　瓶中發(fā)酵液過多，淹沒了排氣管在瓶內(nèi)的管口

　　排氣時發(fā)酵液從排氣管流出　葡萄醋　葡萄酒　葡萄酒


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下圖為酵母菌細胞結(jié)構(gòu)示意圈。請回答下列問題：

(1)酵母菌細胞結(jié)構(gòu)與菠菜葉肉細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌             ；與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌                。

(2)圖中含有RNA的結(jié)構(gòu)有              (填序號)。

(3)圖中不能直接分解葡萄糖但能釋放的結(jié)構(gòu)是           (填序號)。

(4)為制備酵母菌原生質(zhì)體，需用酶解法除去結(jié)構(gòu)①，但應在           溶液中進行

（5）植物在無氧條件下可以進行厭氧呼吸，酵母菌也可以嗎？請設計實驗進行探究。

實驗原理：若酵母菌進行厭氧呼吸，則它厭氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2；重鉻酸鉀在酸性條件下會與酒精發(fā)生反應使溶液變成灰綠色。實驗器具和試劑：如a～d所示實驗裝置，溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液等。

①請根據(jù)實驗目的選擇裝置序號。實驗組的裝置序號：       ；對照組的裝置序號：     。

②請寫出檢測該實驗結(jié)果的方法                             

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科目：高中生物 來源：2011屆浙江省杭州師范大學附屬中學高三上學期第一次月考生物卷 題型：綜合題

下圖為酵母菌細胞結(jié)構(gòu)示意圈。請回答下列問題：

(1)酵母菌細胞結(jié)構(gòu)與菠菜葉肉細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌            ；與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌               。
(2)圖中含有RNA的結(jié)構(gòu)有             (填序號)。
(3)圖中不能直接分解葡萄糖但能釋放的結(jié)構(gòu)是          (填序號)。
(4)為制備酵母菌原生質(zhì)體，需用酶解法除去結(jié)構(gòu)①，但應在          溶液中進行
（5）植物在無氧條件下可以進行厭氧呼吸，酵母菌也可以嗎？請設計實驗進行探究。
實驗原理：若酵母菌進行厭氧呼吸，則它厭氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2；重鉻酸鉀在酸性條件下會與酒精發(fā)生反應使溶液變成灰綠色。實驗器具和試劑：如a～d所示實驗裝置，溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液等。

①請根據(jù)實驗目的選擇裝置序號。實驗組的裝置序號：      ；對照組的裝置序號：     。
②請寫出檢測該實驗結(jié)果的方法                             

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年浙江省高三上學期第一次月考生物卷 題型：填空題

下圖為酵母菌細胞結(jié)構(gòu)示意圈。請回答下列問題：

(1)酵母菌細胞結(jié)構(gòu)與菠菜葉肉細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌             ；與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌                。

(2)圖中含有RNA的結(jié)構(gòu)有              (填序號)。

(3)圖中不能直接分解葡萄糖但能釋放的結(jié)構(gòu)是           (填序號)。

(4)為制備酵母菌原生質(zhì)體，需用酶解法除去結(jié)構(gòu)①，但應在           溶液中進行

（5）植物在無氧條件下可以進行厭氧呼吸，酵母菌也可以嗎？請設計實驗進行探究。

實驗原理：若酵母菌進行厭氧呼吸，則它厭氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2；重鉻酸鉀在酸性條件下會與酒精發(fā)生反應使溶液變成灰綠色。實驗器具和試劑：如a～d所示實驗裝置，溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液等。

①請根據(jù)實驗目的選擇裝置序號。實驗組的裝置序號：       ；對照組的裝置序號：     。

②請寫出檢測該實驗結(jié)果的方法                             

 

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科目：高中生物 來源：2010年湖北省高一上學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

Ⅰ下圖為酵母菌細胞結(jié)構(gòu)示意圖（①為細胞壁）。請回答下列問題：

（1）酵母菌細胞結(jié)構(gòu)與菠菜葉肉細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌        ；

（2）酵母菌細胞結(jié)構(gòu)與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌        。

（3）圖中含有RNA的結(jié)構(gòu)有          (填序號)。

（4）圖中有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器是          (填序號)。

Ⅱ如圖為典型的細胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：（在[ ]填標號，    填相應名稱）

 

（1）在___________細胞中，使用電子顯微鏡可以看到此圖所表示的結(jié)構(gòu)。

（2）圖中可見[  ]________和[5]核膜的連通，使細胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密。

（3）核糖體的合成與圖中[  ]________有關。

 

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科目：高中生物 來源：2010年云南省個舊市高二下學期期中考試生物卷 題型：選擇題

下圖為酵母菌細胞結(jié)構(gòu)模式圖,下列與發(fā)酵有關的敘述正確的是  （   ）

                                   

A．發(fā)酵過程中,營養(yǎng)物質(zhì)可自由通過﹝4﹞ 

B．﹝1﹞的形成主要在對數(shù)期

C．發(fā)酵時,處于穩(wěn)定期的細胞,出生率大于死亡率

D．生產(chǎn)酒精時,葡萄糖進入﹝3﹞的方式只有主動運輸

 

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