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在動物細胞中，一些蛋白合成后被分泌到細胞外起作用，如唾液腺分泌唾液淀粉酶到口腔中分解淀粉，這些蛋白被稱為分泌蛋白。與分泌蛋白合成和運輸相關的細胞器有


  1. A.
    核糖體
  2. B.
    中心體
  3. C.
    高爾基體
  4. D.
    內質網
ACD
試題分析：分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工 →內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜。整個過程還需要線粒體供能。故選ACD
考點：本題考查分泌蛋白的合成與分泌過程。
點評：本題意在考查考生的識記能力，屬于容易題。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：名師3輪點擊新高考 生物 題型：022

有毒物質的污染

　　有毒物質是指對自然生態(tài)系統(tǒng)和人類健康有毒害作用的物質，排放到生態(tài)環(huán)境之中而引起危害．這些物質主要是工業(yè)三廢(廢水、廢氣、廢渣)、農藥化肥和放射性物質等．

　　人類每年向環(huán)境排放大約幾千至上萬噸汞，大部分進入海洋，工業(yè)廢渣中還有如鋅、銅、鉛和鎘重金屬等，而廢水中更有氰化物、氟化物和酚等有毒物質．水俁灣事件是有名的海洋污染事件．1953～1968年日本熊縣水俁灣遭到含汞污水的污染，原來一家日本的工廠把含汞廢水、廢渣排入水俁灣，汞進入魚蝦體內，貓鳥等動物和人因吃魚蝦而引起甲基汞的慢性中毒，因而得�。∪耸帜_麻木、聽覺失靈、運動失調、嚴重時呈瘋癲狀態(tài)甚至死亡，人稱水俁病．

　　人們?yōu)榉乐尾∠x害和消滅雜草，在農業(yè)生產上廣泛應用殺蟲劑(如DDT、六六六等)和除草劑，同時又大量使用化肥來提高土壤肥力，這在一定條件下能達到目的，但從長遠利益看，卻給人類自身帶來危害．污染物進入環(huán)境后，不是靜止不變的，而是隨著生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)，在復雜的生態(tài)系統(tǒng)中不斷地遷移、積累和富集．殺蟲劑DDT就是其中一個實例．

　　DDT是有機氯類農藥，其特點是化學性能較穩(wěn)定，易溶于脂肪，難分解而殘留性強，我國在1983年起已禁用．由于DDT的化學物質與脂肪相類似，因而很容易積累于生物體內，特別是水域，通過食物鏈而逐級濃縮，因分解緩慢，�？煞e累到毒害的程度．如有的國家牛肉中DDT的殘留量達0.88×，有的國家人體脂肪細胞中DDT的含量達到30.2×．這些DDT就是通過生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)而進行全球性擴散并沿著不同的途徑進入動物和人體的．

　　污染物進入環(huán)境后，還有一個積累和富集的過程．有機氯農藥在水中的溶解度雖然很低，但通過食物鏈可以成千上萬倍地在生物體內濃集起來．如美國舊金山北部休養(yǎng)圣地明湖，由于使用DDT，使湖中的魚類和鳥類大量死亡．經分析證明，湖中浮游生物體內含DDT是湖水的265倍，小魚脂肪中含DDT是湖水的500倍，食肉魚的脂肪中含DDT是湖水的8.5萬倍，這就是DDT沿“浮游植物→浮游動物→小魚→食肉魚(或水鳥)”的食物鏈逐級積累的結果，在生態(tài)學上這種現象叫生物富集作用．

　　1999年上半年，在比利時一些養(yǎng)雞場，突然出現母雞不生蛋、肉雞生長異常等現象．4月下旬，該國農業(yè)部長經調查研究發(fā)現，某大型飼料公司生產的飼料中，竟含有高濃度的致癌物質——二噁(dioxin)．由于使用受了污染的飼料，結果發(fā)現雞脂肪中二噁的含量超過允許量的140倍，隨后又在一些豬肉和牛肉中發(fā)現了二噁．比利時“二噁污染雞”事件在世界掀起軒然大波，可能受到污染的食品包括雞、雞蛋、牛肉、豬肉、牛奶及數以百計的衍生產品，成為繼瘋牛病危機之后歐洲最大的一起食品污染案，其范圍之廣、影響之大，與前者相比有過之而無不及．

DDT、二噁等污染物的污染及對生物的毒害作用，涉及到生態(tài)學、化學等多學科知識，因而是高考跨學科考試中的熱點，特別是理科綜合能力測試中的熱點．下面結合實際問題來分析一下這類問題的考法與解法．

　　瑞士化學家米勒因合成DDT于1948年獲得諾貝爾醫(yī)學獎．DDT可殺滅各種蚊子和傳播各種傳染病的虱子．聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織曾評價說：“單獨從預防瘧疾病來看，DDT可能拯救了50000萬生命”．但DDT是一種難降解的有毒化合物，進入人體可引起慢性中毒．我國已于1983年停止生產和使用．已知在許多化合物中硫可以取代氧，取代后的物質仍跟原化合物有相似的性質．

　　下面是殺蟲劑“DDT”和“1605”的結構簡式：

據此回答下列問題：

1．殺蟲劑1605本身對人畜毒性遠強于DDT，但DDT已被禁用，而1605尚未禁用，這是因為________．

2．按照傳播途徑來分類，瘧疾屬于________傳染�。�

3．在過去，施用農藥DDT的地區(qū)，雖然占陸地面積的一小部分，可是遠離施藥地區(qū)的南極，動物體內也發(fā)現了DDT，這種現象說明了

[　　]

A．DDT是揮發(fā)性物質

B．考察隊將DDT帶到了南極

C．DDT已加入全球性的生物地化循環(huán)

D．南極動物也偶爾到施用農藥的地區(qū)尋食

4．下表是甲乙丙丁四個種群在一個達到生態(tài)平衡的環(huán)境中所含有的總能量和殘留農藥DDT的平均濃度．

請分析說明：

①在生態(tài)系統(tǒng)中的成分中屬于次級消費者的是________．

②從表中可以看出，生物體內DDT的濃度的積累是通過________這條途徑來實現的．

③人們在使用DDT的初期，殺蟲效果十分明顯，但隨著使用時間的推移抗藥性個體越來越多，這說明DDT的使用對害蟲起到了________作用，抗藥性的增強是通過害蟲與殺蟲劑之間的________來實現的．

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科目：高中生物 來源：生物教研室 題型：022

1999年3月以來，在比利時一些養(yǎng)雞場，突然出現母雞不生蛋，肉雞生長異常等現象。4月下旬，該國農業(yè)部經調查研究發(fā)現，某大型飼料公司生產的飼料中，竟含有高濃度的強烈致癌物質——二噁英。由于使用了受污染的飼料，結果發(fā)現雞脂肪中二噁英的含量超過允許量的140倍。隨后又在一些豬肉和牛肉中發(fā)現二噁英。比利時“二噁英污染雞”事件的衍生產品，成為繼瘋牛病危機之后歐洲最大的一起食品污染案，其范圍之廣，影響之大，與前者相比有過之而無不及。

回答下列問題：

（1）二噁英是一種由C、H、O、Cl元素組成的混合物，對人體有很強烈的致畸作用。其主要成分中，毒性較大的結構簡式如圖，化學名稱為2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。

① 寫出以上物質的化學式：_________________________________________。

② 該結構中最多可能共面的原子數為_____________；此時為極性分子，還是非極性分子？________

③ 該結構中部分稱為二噁烷，在有機化學上是典型的_____________結構。

（2）據報道，二噁英化學穩(wěn)定性強，能在環(huán)境中持續(xù)存在，稱為持續(xù)性有機污染物。它是脂溶性物質，一旦進入環(huán)境或人體，由于其在脂肪中的高度溶解性，從而能在生物體內蓄積，很難排出。二噁英為什么是親脂性的？

（3）由于二噁英是脂溶性物質，因而最容易存在于動物脂肪、魚類以及乳制品中。哺乳動物通過腸道吸收的脂類物質，進入體內有哪些主要代謝途徑？

（4）在環(huán)境中，二噁英可通過食物鏈富積。下圖是某湖泊食物網。

① 流入黑魚體內的能量是從這個生態(tài)系統(tǒng)的_________________開始的。

② 食物網中所有的生物可以構成一個_________________。

③ 黑魚所處的最高營養(yǎng)級中____________營養(yǎng)級。

④ 假如該湖泊受到二噁英污染，體內殘留二噁英濃度最高的生物是_____________。

⑤ 由于二噁英污染，而影響該食物網所有生物數量的因素叫_____________。

（5）二噁英不僅可以通過食物毒害人類，還可以通過存在于空氣中的氣態(tài)物質對人類造成傷害。據調查表明，暴露于高濃度二噁英環(huán)境下的工人，患癌癥的死亡率比普通人群高60個百分點�？諝庵械亩䥽f英可以通過哪些途徑進入人體組織細胞內？

（6）研究證明，二噁英的形成需要三個條件：有機物、氯和反應環(huán)境。這符合化學上的什么原理？

 

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科目：高中生物 來源： 題型：071

1999年3月以來，在比利時一些養(yǎng)雞場，突然出現母雞不生蛋，肉雞生長異常等現象。4月下旬，該國農業(yè)部經調查研究發(fā)現，某大型飼料公司生產的飼料中，竟含有高濃度的強烈致癌物質——二噁英。由于使用了受污染的飼料，結果發(fā)現雞脂肪中二噁英的含量超過允許量的140倍。隨后又在一些豬肉和牛肉中發(fā)現二噁英。比利時“二噁英污染雞”事件的衍生產品，成為繼瘋牛病危機之后歐洲最大的一起食品污染案，其范圍之廣，影響之大，與前者相比有過之而無不及。

回答下列問題：

（1）二噁英是一種由C、H、O、Cl元素組成的混合物，對人體有很強烈的致畸作用。其主要成分中，毒性較大的結構簡式如圖，化學名稱為2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。

① 寫出以上物質的化學式：_________________________________________。

② 該結構中最多可能共面的原子數為_____________；此時為極性分子，還是非極性分子？________

③ 該結構中部分稱為二噁烷，在有機化學上是典型的_____________結構。

（2）據報道，二噁英化學穩(wěn)定性強，能在環(huán)境中持續(xù)存在，稱為持續(xù)性有機污染物。它是脂溶性物質，一旦進入環(huán)境或人體，由于其在脂肪中的高度溶解性，從而能在生物體內蓄積，很難排出。二噁英為什么是親脂性的？

（3）由于二噁英是脂溶性物質，因而最容易存在于動物脂肪、魚類以及乳制品中。哺乳動物通過腸道吸收的脂類物質，進入體內有哪些主要代謝途徑？

（4）在環(huán)境中，二噁英可通過食物鏈富積。下圖是某湖泊食物網。

① 流入黑魚體內的能量是從這個生態(tài)系統(tǒng)的_________________開始的。

② 食物網中所有的生物可以構成一個_________________。

③ 黑魚所處的最高營養(yǎng)級中____________營養(yǎng)級。

④ 假如該湖泊受到二噁英污染，體內殘留二噁英濃度最高的生物是_____________。

⑤ 由于二噁英污染，而影響該食物網所有生物數量的因素叫_____________。

（5）二噁英不僅可以通過食物毒害人類，還可以通過存在于空氣中的氣態(tài)物質對人類造成傷害。據調查表明，暴露于高濃度二噁英環(huán)境下的工人，患癌癥的死亡率比普通人群高60個百分點�？諝庵械亩䥽f英可以通過哪些途徑進入人體組織細胞內？

（6）研究證明，二噁英的形成需要三個條件：有機物、氯和反應環(huán)境。這符合化學上的什么原理？

 

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科目：高中生物 來源：2010—2011學年山東省濰坊市重點中學新高二暑假作業(yè)（生物） 題型：綜合題

2009年，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標案件。三聚氰胺外形為“白色單斜晶體”，無味、形似蛋白粉，其含氮量高，如果僅憑含氮量多少來確定蛋白質含量的多少，那么三聚氰胺完全可以假亂真。然而，三聚氰胺本身幾乎沒有任何營養(yǎng)價值，添加之后，只能造成蛋白質含量提高的假象，奶粉當中的營養(yǎng)物質含量必然大大低于正常值。更可怕的是，三聚氰胺具有輕微毒性；其危害并不為人所熟知。1945年美國科學家所做的一個實驗結果顯示：動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。請回答下列相關問題：                                                    
（1）嬰幼兒攝食奶粉中的蛋白質后，最終消化成___________________，其結構通式是________________，經主動運輸進入人體細胞，在細胞內最主要的代謝變化是____________________，最終代謝產物除了糖類和脂肪共有的外還有__________________。
（2）嬰幼兒奶粉雖然營養(yǎng)較全，但還是不能和人母乳相比。母乳中通常含有免疫球蛋白，其在免疫學中稱為________________，它在機體中的作用是____________________________________。免疫球蛋白是由人體的________________細胞中的________________（細胞器）合成，并由________________（細胞器）加工分泌。

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科目：高中生物 來源：2010—2011學年山東省濰坊市新高二暑假作業(yè)（生物） 題型：綜合題

2009年，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標案件。三聚氰胺外形為“白色單斜晶體”，無味、形似蛋白粉，其含氮量高，如果僅憑含氮量多少來確定蛋白質含量的多少，那么三聚氰胺完全可以假亂真。然而，三聚氰胺本身幾乎沒有任何營養(yǎng)價值，添加之后，只能造成蛋白質含量提高的假象，奶粉當中的營養(yǎng)物質含量必然大大低于正常值。更可怕的是，三聚氰胺具有輕微毒性；其危害并不為人所熟知。1945年美國科學家所做的一個實驗結果顯示：動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。請回答下列相關問題：                                                       

（1）嬰幼兒攝食奶粉中的蛋白質后，最終消化成___________________，其結構通式是________________，經主動運輸進入人體細胞，在細胞內最主要的代謝變化是____________________，最終代謝產物除了糖類和脂肪共有的外還有__________________。

（2）嬰幼兒奶粉雖然營養(yǎng)較全，但還是不能和人母乳相比。母乳中通常含有免疫球蛋白，其在免疫學中稱為________________，它在機體中的作用是____________________________________。免疫球蛋白是由人體的________________細胞中的________________（細胞器）合成，并由________________（細胞器）加工分泌。

 

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