Question

在蘿卜的紫色塊根細胞內，液泡中含有紫紅色的花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無明顯變化。若進行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紫。其主要原因是

1. A.
   細胞壁在加溫過程中受到破壞
2. B.
   水溫升高，花青素的溶解度加大
3. C.
   加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質進出的作用
4. D.
   加溫使水中的化學物質發(fā)生了反應

Answer 1

C
試題分析：具選擇透過性，將含有紫紅色的花青素的塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無明顯變化。原因是花青素不能透過原生質層。加溫后，細胞膜和液泡膜的選擇透過性被破壞�；ㄇ嗨赝高^原生質層進入水中。從而水的顏色逐漸變紫。
考點:本題考查了細胞膜與液泡膜的選擇透過性知識。意在意在考查學生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力及運用的能力。