Question

【題目】為了研究溫度對某種酶活性的影響，設(shè)置三個實驗組:A組（20℃)、B組（40℃）和C組(60℃)，測定各組在不同反應(yīng)時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同)，結(jié)果如圖。下列敘述錯誤的是

A. 該酶的最適溫度是40℃

B. 該實驗需要在酶的最適pH下進行

C. 該實驗說明酶的活性受溫度的影響

D. 通過C組可以看出，該酶在60℃下已經(jīng)失活

Answer 1

【答案】A

【解析】比較三條曲線可知，B組中40℃下產(chǎn)物濃度最先達到最大值，說明該溫度下酶活性較其他兩個已知溫度條件下高，但不能確定是不是最適溫度，所以A錯誤；題中實驗?zāi)康氖翘骄繙囟葘γ富钚缘挠绊懀瑴囟葹樽宰兞�，產(chǎn)物濃度為因變量，其他條件如PH為無關(guān)變量，為了使無關(guān)變量不干擾實驗結(jié)果，該實驗應(yīng)在最適PH下進行，B、C正確；通過C組可以看出，60℃下產(chǎn)物濃度還未達到最大值，酶促反應(yīng)已經(jīng)停止，說明該酶在60℃下已經(jīng)失活， D正確。