下圖所示測量過氧化氫酶與過氧化氫反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾紙片若干。實(shí)驗(yàn)過程如下

①制備新鮮動物肝臟的研磨液；
②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)小室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；
③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3％H2O2溶液（如圖A所示）；
④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；
⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面刻度一次，共進(jìn)行1分鐘。
請回答：
（1）本實(shí)驗(yàn)探究的問題是_________________________，在實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察指標(biāo)是_________________。實(shí)驗(yàn)中對于無關(guān)變量處理的方式是____________，請列舉本實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)無關(guān)變量________________________（至少答三項(xiàng)）。
（2）請?jiān)O(shè)計(jì)一個用于記錄觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表格（畫在答題紙上）。

（1）pH對酶活性的影響氧氣的釋放量  等量原則
過氧化氫溶液的量、圓形小濾紙片的大小和數(shù)量、反應(yīng)時(shí)的溫度、測量時(shí)間
（2）

pH值

 
O2釋放量
 
時(shí)間（s）
 

 
5
 
6
 
7
 
8
30s
 
 
 
 
60s
 
 
 
 

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年福建省安溪一中、養(yǎng)正中學(xué)高一上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷 題型：綜合題

下圖為定量測量過氧化氫酶與過氧化氫反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置，水槽內(nèi)注有清水，倒轉(zhuǎn)的量筒內(nèi)也充滿了清水。

實(shí)驗(yàn)一：
①制備新鮮動物肝臟的研磨液，制作大小相同的圓形小濾紙片若干；
②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液中浸泡吸收后取出，并貼在反應(yīng)小室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；
③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3%H2O2溶液（如圖A所示），并安裝好裝置；
④將反應(yīng)小室上下旋轉(zhuǎn)180度，使濾紙片與H2O2溶液接觸，呈圖B所示狀態(tài)；
⑤每隔30s讀取并記錄一次量筒中水面的刻度，連續(xù)進(jìn)行5min。
試驗(yàn)二
除了將圓形小濾紙片的數(shù)量改為2片外，其它均與實(shí)驗(yàn)一相同。請回答下列問題：
(1)進(jìn)行上述兩個實(shí)驗(yàn)的目的是：探究               與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。
(2)如果上述兩個實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、結(jié)果無明顯差異，則需如何進(jìn)行改進(jìn)？               
                                                                   。
⑶如果根據(jù)實(shí)驗(yàn)一得到的數(shù)據(jù)繪制出了下圖所示的曲線。那么實(shí)驗(yàn)二的大致曲線應(yīng)該是怎么樣的？請?jiān)谙聢D中添畫該曲線。

(4)如果要利用上述實(shí)驗(yàn)的試劑、材料、裝置等研究溫度對酶促反應(yīng)速率的影響，則與上述實(shí)驗(yàn)相比，不同的做法是：
①在各次實(shí)驗(yàn)中，清水的溫度不同（如0℃、30℃、100℃等）；
②                                                                     
③                                                                     

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科目：高中生物 來源：2010年浙江省嘉興市高二第一學(xué)期期中考試生物卷 題型：綜合題

下圖所示測量過氧化氫酶與過氧化氫反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾紙片若干。實(shí)驗(yàn)過程如下

①制備新鮮動物肝臟的研磨液；

②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)小室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；

③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3％H2O2溶液（如圖A所示）；

④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；

⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面刻度一次，共進(jìn)行1分鐘。

請回答：

（1）本實(shí)驗(yàn)探究的問題是_________________________，在實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察指標(biāo)是_________________。實(shí)驗(yàn)中對于無關(guān)變量處理的方式是____________，請列舉本實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)無關(guān)變量________________________（至少答三項(xiàng)）。

（2）請?jiān)O(shè)計(jì)一個用于記錄觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表格（畫在答題紙上）。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下圖所示測量過氧化氫酶與過氧化氫反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾紙片若干。實(shí)驗(yàn)過程如下

①制備新鮮動物肝臟的研磨液；

②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)小室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；

③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3％H2O2溶液（如圖A所示）；

④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；

⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面刻度一次，共進(jìn)行1分鐘。

請回答：

（1）本實(shí)驗(yàn)探究的問題是_________________________，在實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察指標(biāo)是_________________。實(shí)驗(yàn)中對于無關(guān)變量處理的方式是____________，請列舉本實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)無關(guān)變量________________________（至少答三項(xiàng)）。

（2）請?jiān)O(shè)計(jì)一個用于記錄觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表格（畫在答題紙上）。

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

使用從化學(xué)試劑商店購買的α-淀粉酶，分別探索溫度、反應(yīng)物濃度、pH對酶催化作用的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。

(1)探索溫度對酶活性影響最合理的實(shí)驗(yàn)步驟是

①取3支試管，編號，并分別注入2mL淀粉液；②向各試管注入1mL淀粉酶溶液；③向各試管滴一滴碘液；④將3支試管分別放在60℃的熱水、沸水和冰塊中保持5min⑤觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

A．①②④③⑤     B．①③②④⑤     C．①③④②⑤         D．①④②③⑤

(2)圖B中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速度不再上升，其原因是：________________。

若檢驗(yàn)本實(shí)驗(yàn)的生成物，應(yīng)選用的試劑是_____________________________________。

(3)圖C曲線的變化表示出酶活性與pH的關(guān)系是：（要求闡述根據(jù)曲線由低到高、最高值、由高到低三段變化可獲得的結(jié)論）_____________________________________。

(4)上圖所示測量過氧化氫酶與過氧化氫反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾紙片若干。實(shí)驗(yàn)過程如下：

實(shí)驗(yàn)一：

①制備新鮮動物肝臟的研磨液；

②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)小室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；

③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3％H2O2溶液（如圖A所示）；

④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；

⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面的刻度一次，共進(jìn)行5分鐘。

實(shí)驗(yàn)二：除了將圓形小濾紙片的數(shù)量改成2片，其它均與實(shí)驗(yàn)一相同。請回答：

①上述兩實(shí)驗(yàn)探究的問題是：________________________與酶促反應(yīng)速度的關(guān)系。

②請你設(shè)計(jì)一個用于記錄觀察結(jié)果的表格，記錄的單位是mLo2/30秒。

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