下列是化學(xué)物質(zhì)對(duì)生物及環(huán)境的影響，其中正確的是

[　　]

A．假酒中含有大量的工業(yè)酒精乙醇，可引起化學(xué)中毒

B．腌蒜一般用食酪和糖一起腌制，用醋酸的目的是殺死細(xì)胞，可使兩種物質(zhì)擴(kuò)散到細(xì)胞中

C．食鹽漬魚(yú)、肉不易變質(zhì)是因?yàn)槭雏}中的有殺菌作用

D．家用洗滌劑中含有磷，磷是生物的營(yíng)養(yǎng)元素，處理污水時(shí)不必除去

答案：AB
解析：

考查一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)生物及環(huán)境影響的理解。工業(yè)酒精對(duì)人的危害是極大的，但工業(yè)酒精是甲醇而不是乙醇；蔗糖是一種雙糖，不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，但如果細(xì)胞膜失去活性后，變成全透性的膜，這樣蔗糖就能夠進(jìn)到細(xì)胞中，醋酸可殺死細(xì)胞；漬魚(yú)、肉不變質(zhì)并不是本身可把細(xì)菌殺死，是利用鹽的高濃度使細(xì)胞失水而死亡；污水中的磷一定要除去，否則會(huì)使藻類大量繁殖，使水中的魚(yú)類等生物缺氧死亡。


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

利用所學(xué)知識(shí)回答I，II兩題

    I．同位素示蹤法是利用放射性元素作為示蹤劑對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行標(biāo)記的微量分析方法，研究細(xì)胞內(nèi)的元素或化合物的來(lái)源、組成、分布和去向等，進(jìn)而了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、化學(xué)物質(zhì)的變化、反應(yīng)機(jī)理等。用于示蹤技術(shù)的放射性同位素一般是用于構(gòu)成細(xì)胞化合物的重要元素，如3H、14C、15'N、18O、32P、35S等。

    (1)用32P標(biāo)記的一個(gè)親代噬菌體感染未標(biāo)記的大腸桿菌，繁殖n代后，含32 P的噬菌體占所有噬菌體的比例是                                                  。

    (2)有光條件下，用14C標(biāo)記的CO2進(jìn)人玉米葉肉細(xì)胞后，首先在              中發(fā)生反應(yīng)，在該結(jié)構(gòu)中最先形成的含14C的產(chǎn)物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。通過(guò)此項(xiàng)研究可知，玉米葉片形成淀粉的場(chǎng)所是                                      。

    (3)用3H標(biāo)記的氨基酸研究豚鼠胰腺細(xì)胞分泌蛋白的合成和運(yùn)輸時(shí)，含放射性的物質(zhì)將依次出現(xiàn)在細(xì)胞的＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿＿（填細(xì)胞器）中，然后經(jīng)細(xì)胞膜分泌出細(xì)胞外。以上生物膜在＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。

 Ⅱ．低溫和高溫會(huì)導(dǎo)致植物細(xì)胞的傷害，為了探究高溫和低溫對(duì)小麥的傷害，請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案并回答相關(guān)問(wèn)題。

    （1)實(shí)驗(yàn)原理：

        當(dāng)植物組織受到不良條件，如高溫、低溫等的影響時(shí)，常能傷害細(xì)胞的結(jié)構(gòu)而使膜的通透性增大，結(jié)果細(xì)胞內(nèi)含物會(huì)有不同程度的外滲，使外部溶液的電導(dǎo)度增大，電導(dǎo)度的大小可以用電導(dǎo)儀進(jìn)行檢測(cè)（電導(dǎo)儀非常靈敏，各種雜質(zhì)以及溫度都會(huì)影響測(cè)量結(jié)果，從而帶來(lái)實(shí)驗(yàn)誤差），透性變化愈大，表示受傷愈重，抗逆性愈弱。

    (2）實(shí)驗(yàn)材料：小麥幼苗

    (3)儀器與藥品：電導(dǎo)儀、冰水、水浴鍋、燒杯、量筒、洗瓶、濾紙、蒸餾水

    (4）分析變量：

      自變量：                                                           。 

      因變量：                                                           。

    (5)實(shí)驗(yàn)步驟：

      第一步：取小麥幼苗30株，去除殘留胚乳，用蒸餾水反復(fù)沖洗三次；

      第二步：取三只小燒杯，分別加人20mL燕餾水，編號(hào)為1、2、3號(hào)；

      第三步：                                                           ；

      第四步：                                                           ；

      第五步：40分鐘后取出,并去除小燒杯中的幼苗，使小燒杯中的溶液恢復(fù)至室溫；

      第六步：用電導(dǎo)儀測(cè)量溶液的電導(dǎo)度，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

    (6)回答問(wèn)題：

      ①實(shí)驗(yàn)的第一步中要去除殘留胚乳，并用蒸餾水沖洗的目的是＿＿＿＿＿＿＿。

      ②空氣中的CO2會(huì)溶解于蒸餾水中，從而給實(shí)驗(yàn)帶來(lái)誤差。在你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)中，為了校正這種因素帶來(lái)的誤差，你的做法是                                    。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

2．閱讀下列材料，根據(jù)材料信息運(yùn)用所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題：

材料一　1990年對(duì)一位因缺乏腺苷脫氨酶基因而患先天性體液免疫缺陷病的美國(guó)女孩進(jìn)行基因治療，其方法是首先將患者的淋巴細(xì)胞取出做體外培養(yǎng)，然后用逆轉(zhuǎn)錄病毒將正常腺苷脫氨酶基因轉(zhuǎn)入人工培養(yǎng)的淋巴細(xì)胞中，再將這些轉(zhuǎn)基因淋巴細(xì)胞回輸?shù)交颊叩捏w內(nèi)，經(jīng)過(guò)多次治療，患者的免疫功能趨于正常。

材料二　將合成的基因?qū)牖颊唧w內(nèi)，這個(gè)基因可存活數(shù)年并產(chǎn)生大量正常的建造肌肉的化學(xué)物質(zhì)，促進(jìn)骨骼肌再生并增加其力量，防止退化。這項(xiàng)研究的本意是治療長(zhǎng)期困擾人類的重癥肌無(wú)力，以提高肌肉強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)能力。然而，一些運(yùn)動(dòng)員和教練員也將目光投向基因治療這項(xiàng)科技，作弊者將可以提高身體素質(zhì)的基因植入體內(nèi)，借助基因療法進(jìn)行不公平的競(jìng)賽，基因興奮劑由此誕生了。2008年的北京奧運(yùn)會(huì)面臨基因興奮劑(尤其是肌肉基因興奮劑)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)！

(1)在對(duì)該女孩進(jìn)行基因治療過(guò)程中，逆轉(zhuǎn)錄病毒的作用相當(dāng)于基因工程中基因操作工具中的__________，此基因工程中的目的基因是__________，在獲取目的基因后，常用到PCR技術(shù)(DNA聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù))，通過(guò)這一技術(shù)，可以獲得大量的目的基因。如圖所示：

加熱至95 ℃的目的是使DNA樣品的__________斷裂，這一過(guò)程在生物體細(xì)胞內(nèi)是通過(guò)__________酶的作用來(lái)完成的。

(2)腺苷脫氨酶基因的受體細(xì)胞是__________；將轉(zhuǎn)基因細(xì)胞多次回輸?shù)交颊唧w內(nèi)后，免疫能力趨于正常是由于產(chǎn)生了腺苷脫氨酶，產(chǎn)生這種物質(zhì)的兩個(gè)基本步驟是__________。

(3)如果你是2008年北京奧運(yùn)會(huì)興奮劑檢測(cè)組成員，請(qǐng)你說(shuō)出對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行基因興奮劑檢測(cè)的設(shè)計(jì)方案。

(4)目前對(duì)基因治療安全性的認(rèn)識(shí)相當(dāng)有限，而在只完成了初步動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的情況下進(jìn)行人體實(shí)驗(yàn)是極其危險(xiǎn)的。請(qǐng)你說(shuō)出其潛在的危險(xiǎn)。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

2．閱讀下列材料，根據(jù)材料信息運(yùn)用所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題：

材料一　1990年對(duì)一位因缺乏腺苷脫氨酶基因而患先天性體液免疫缺陷病的美國(guó)女孩進(jìn)行基因治療，其方法是首先將患者的淋巴細(xì)胞取出做體外培養(yǎng)，然后用逆轉(zhuǎn)錄病毒將正常腺苷脫氨酶基因轉(zhuǎn)入人工培養(yǎng)的淋巴細(xì)胞中，再將這些轉(zhuǎn)基因淋巴細(xì)胞回輸?shù)交颊叩捏w內(nèi)，經(jīng)過(guò)多次治療，患者的免疫功能趨于正常。

材料二　將合成的基因?qū)牖颊唧w內(nèi)，這個(gè)基因可存活數(shù)年并產(chǎn)生大量正常的建造肌肉的化學(xué)物質(zhì)，促進(jìn)骨骼肌再生并增加其力量，防止退化。這項(xiàng)研究的本意是治療長(zhǎng)期困擾人類的重癥肌無(wú)力，以提高肌肉強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)能力。然而，一些運(yùn)動(dòng)員和教練員也將目光投向基因治療這項(xiàng)科技，作弊者將可以提高身體素質(zhì)的基因植入體內(nèi)，借助基因療法進(jìn)行不公平的競(jìng)賽，基因興奮劑由此誕生了。2008年的北京奧運(yùn)會(huì)面臨基因興奮劑(尤其是肌肉基因興奮劑)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)！

(1)在對(duì)該女孩進(jìn)行基因治療過(guò)程中，逆轉(zhuǎn)錄病毒的作用相當(dāng)于基因工程中基因操作工具中的__________，此基因工程中的目的基因是__________，在獲取目的基因后，常用到PCR技術(shù)(DNA聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù))，通過(guò)這一技術(shù)，可以獲得大量的目的基因。如圖所示：

加熱至95 ℃的目的是使DNA樣品的__________斷裂，這一過(guò)程在生物體細(xì)胞內(nèi)是通過(guò)__________酶的作用來(lái)完成的。

(2)腺苷脫氨酶基因的受體細(xì)胞是__________；將轉(zhuǎn)基因細(xì)胞多次回輸?shù)交颊唧w內(nèi)后，免疫能力趨于正常是由于產(chǎn)生了腺苷脫氨酶，產(chǎn)生這種物質(zhì)的兩個(gè)基本步驟是__________。

(3)如果你是2008年北京奧運(yùn)會(huì)興奮劑檢測(cè)組成員，請(qǐng)你說(shuō)出對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行基因興奮劑檢測(cè)的設(shè)計(jì)方案。

(4)目前對(duì)基因治療安全性的認(rèn)識(shí)相當(dāng)有限，而在只完成了初步動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的情況下進(jìn)行人體實(shí)驗(yàn)是極其危險(xiǎn)的。請(qǐng)你說(shuō)出其潛在的危險(xiǎn)。

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆天津市、漢沽一中、大港一中高二期末聯(lián)合考試生物試卷 題型：選擇題

細(xì)胞膜、核膜及細(xì)胞器膜通稱為生物膜，下列對(duì)生物膜的敘述不正確的是

①各種生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)完全相同 ②細(xì)胞內(nèi)廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為多種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行提供了條件 ③細(xì)胞膜在細(xì)胞和環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞的過(guò)程中，起重要的作用 ④生物膜把細(xì)胞質(zhì)分割成多個(gè)微小的結(jié)構(gòu)，使多種化學(xué)反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行而互不干擾 ⑤各種細(xì)胞器膜在結(jié)構(gòu)上都是各自獨(dú)立的

A．②④     B．②③            C．③⑤           D．①⑤

 

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