18．對(duì)比還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中異同點(diǎn)，下列說(shuō)法合理的是（　　）
A．需要發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的有還原糖和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)
B．蘇丹Ⅳ染液和蘇丹Ⅲ染液分別將脂肪染成橘黃色、紅色
C．斐林試劑和雙縮脲試劑均包括NaOH和CuSO4，兩者可直接混用
D．花生只能用于脂肪鑒定，不能用于蛋白質(zhì)的鑒定

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、斐林試劑與還原糖，在水浴加熱的條件下，出現(xiàn)磚紅色沉淀，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A正確；
B、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），B錯(cuò)誤；
C、斐林試劑和雙縮脲試劑均包括NaOH和CuSO4，兩者濃度不同，不可直接混用，C錯(cuò)誤；
D、花生中含有的脂肪比較多，也含有少量的蛋白質(zhì)，能用于蛋白質(zhì)的鑒定，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物鑒定的實(shí)驗(yàn)，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列關(guān)于DNA分子結(jié)構(gòu)的敘述，不正確的是（　　）
A．DNA分子中的五碳糖是脫氧核糖
B．雙鏈DNA分子中A/T等于C/G
C．單鏈DNA中A與T的數(shù)量相同
D．雙鏈DNA中，可由一條鏈的序列推出另一條鏈的序列

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．如圖是科學(xué)家對(duì)果蠅的一條染色體上的基因測(cè)序，看圖回答問(wèn)題：
（1）圖中朱紅眼與深紅眼基因?yàn)榉堑任换颍ǖ任换�、非等位基因）．該染色體上的所有基因能否在后代中全部表達(dá)不一定或不能，原因是當(dāng)出現(xiàn)雜合體時(shí)，隱性基因不能表達(dá)，或基因的表達(dá)與環(huán)境因素有關(guān)．
（2）若計(jì)算一條染色體中基因的堿基數(shù)量，是否遵循A=T，C=G的原則？可以為什么？一條染色體中有一條DNA，為雙鏈DNA．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．如圖是DNA分子結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：
（1）組成DNA的單體是[5]脫氧核苷酸；在雙鏈DNA分子中共有堿基2000個(gè)，其中一條鏈上的腺嘌呤與鳥(niǎo)嘌呤之和為600個(gè)，那么對(duì)應(yīng)鏈上的腺嘌呤與鳥(niǎo)嘌呤之和為400個(gè)．
（2）DNA分子復(fù)制時(shí)，作用于[7]處的酶是解旋酶；將單個(gè)的[5]連接成DNA分子的酶主要是DNA聚合酶．
（3）不同生物的DNA分子中，其堿基比率$\frac{A+T}{G+C}$的值各不相同，這一事實(shí)表明，DNA分子結(jié)構(gòu)具有多樣性．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列生理活動(dòng)與蛋白質(zhì)功能無(wú)關(guān)的是（　　）
A．氨基酸被運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)
B．細(xì)胞質(zhì)中的氨基酸被運(yùn)輸?shù)胶颂求w上
C．葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)氧化分解
D．激素被靶細(xì)胞識(shí)別

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．具有兩對(duì)性狀的純合親本雜交，按自由組合定律遺傳，那么F2中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占總數(shù)的（　�。�
A．$\frac{1}{4}$B．$\frac{3}{16}$C．$\frac{1}{8}$D．$\frac{1}{16}$

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科目：高中生物 來(lái)源：2016年普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試（仿真試卷Ⅱ）理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

科研人員對(duì)一塊玉米地進(jìn)行了一系列研究�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）調(diào)查玉米植株上蚜蟲(chóng)的種群密度應(yīng)該采用 ，研究抽取玉米田范圍內(nèi)物種的豐富度，屬于 水平上的研究。

（2）坡上與坡下玉米地的生物存在差異，體現(xiàn)了群落的 ；坡上與坡下不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差別，它們常呈 分布。

（3）請(qǐng)?zhí)顚懸韵驴杖鄙鷳B(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作順序：

①制作生態(tài)瓶實(shí)驗(yàn)：洗凈空瓶→裝入動(dòng)植物→灌滿自來(lái)水→ →放在散射光線良好的地方。

②構(gòu)建種群數(shù)量變化模型：提出問(wèn)題→作出假設(shè)→建立模型→ 。

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科目：高中生物 來(lái)源：2016年普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試（仿真試卷Ⅰ）理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物多樣性和進(jìn)化的敘述中，不正確的是（ ）

A．自然選擇能定向改變種群的基因頻率，決定了生物進(jìn)化的方向

B．新物種的形成通常要經(jīng)過(guò)突變和基因重組、自然選擇及隔離三個(gè)基本環(huán)節(jié)

C．細(xì)菌在接觸青霉素后會(huì)產(chǎn)生抗藥性的突變個(gè)體，青霉素的選擇作用使其生存

D．蜂鳥(niǎo)細(xì)長(zhǎng)的喙與倒掛金鐘的筒狀花萼是它們長(zhǎng)期共同進(jìn)化形成的相互適應(yīng)特征

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年甘肅省高一下學(xué)期第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

真核細(xì)胞的直徑一般在10～100 μm之間，下列有關(guān)生物體細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因的敘述中，不正確的是( )

A.體積大，物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男瘦^低

B.相對(duì)表面積小，有利于物質(zhì)的迅速轉(zhuǎn)運(yùn)

C.受細(xì)胞核所能控制范圍的制約

D.相對(duì)表面積大，有利于物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)和交換

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