Question

免疫球蛋白IgG（一種抗體）的結(jié)構(gòu)示意圖如圖，其中-S-S-表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵．若該IgG由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則與IgG有關(guān)敘述正確的是（　　）

• A、IgG合成和分泌過(guò)程中至少穿過(guò)1層生物膜
• B、IgG的氧原子數(shù)為（m+4）個(gè)
• C、由m個(gè)氨基酸合成IgG時(shí)質(zhì)量減少了8（3m-11）
• D、含有肽鍵數(shù)（m-4）個(gè)

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：1、抗體是大分子化合物，細(xì)胞分泌大分子化合物的方式是胞吐，胞吐過(guò)程不是跨膜運(yùn)輸，依賴于生物膜的流動(dòng)性．
2、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上；氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子量之和-脫去的水分子分子量之和．
3．分析題圖可知，IgG含有m個(gè)氨基酸，4條肽鏈，肽鏈之間由3個(gè)二硫鍵，共脫去了（m-4）分子水和6個(gè)H．

解答： 解：A、抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，抗體的分泌過(guò)程是胞吐，不穿過(guò)生物膜，A錯(cuò)誤；
B、m個(gè)氨基酸形成的IgG是由4條肽鏈組成的，脫去的水分子是（m-4）個(gè)，因此由于一個(gè)氨基酸中至少含有2個(gè)氧原子，IgG中的氧原子數(shù)至少是m-（m-4）=（m+4）個(gè)，B錯(cuò)誤；
C、m個(gè)氨基酸合成IgG時(shí)質(zhì)量減少了18（m-4）+6=18m-66，C錯(cuò)誤；
D、IgG是由每個(gè)氨基酸形成的四條肽鏈，因此肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=（m-4）個(gè)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系的能力，應(yīng)用相關(guān)知識(shí)對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力．