【題目】某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說(shuō)明。
①成分：含堿性蛋白酶等；②用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時(shí)。使用溫水效果更佳；③注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
（1）質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

該實(shí)驗(yàn)的目的是。
（2）一學(xué)生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述（1）的實(shí)驗(yàn)材料及方法進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果用下列曲線圖A、B表示。

①由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適溫度約為。
②在0 ℃和75 ℃時(shí)，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45 ℃，后者的催化作用已不能恢復(fù)，這是因?yàn)?/span>。
③該學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可通過(guò)直接測(cè)定指標(biāo)來(lái)表示酶的催化效率。
（3）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是。

【答案】
（1）檢查該洗衣粉是否含蛋白酶
（2）45 ℃ ；酶的結(jié)構(gòu)已遭破壞（或酶的活性已喪失） ；膠片上的蛋白膜消失時(shí)間的長(zhǎng)短
（3）絲質(zhì)及羊毛衣料所含的蛋白質(zhì)會(huì)被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解，從而破壞衣料
【解析】（1）由圖可知該實(shí)驗(yàn)的自變量是洗衣粉是否經(jīng)過(guò)加熱，而洗衣粉中聲稱含有酶，故是為了檢查該洗衣粉是否含蛋白酶，因?yàn)楦邷貢?huì)使蛋白質(zhì)變性。（2）①由圖可知在45 ℃ 時(shí)催化效率最高，說(shuō)明該溫度是最適溫度。②后者不能恢復(fù)活性是因?yàn)樵诟邷貢r(shí)酶的結(jié)構(gòu)已經(jīng)遭到破壞酶失去了活性。③該實(shí)驗(yàn)的因變量可以通過(guò)膠片上的蛋白膜消失時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)表示酶的催化效率。時(shí)間越短說(shuō)明催化效率越高。（3）絲質(zhì)和羊毛衣料中主要含有較多的蛋白質(zhì)，如果用該酶洗滌的話會(huì)將蛋白質(zhì)分解，破壞了衣料。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】霧霾天氣常�；\罩大江南北。下列有關(guān)敘述正確的是 （ ）

A．從生態(tài)系統(tǒng)的成分分析，霧霾屬于非生物的物質(zhì)和能量

B．從生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞分析，霧霾可作為化學(xué)信息影響種群繁殖

C．從生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性分析，霧霾的出現(xiàn)反映生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力喪失

D．從生態(tài)環(huán)境的保護(hù)分析，霧霾是自然界客觀存在的，與人類的生產(chǎn)和生活沒(méi)有關(guān)系

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】近二十年來(lái)，我國(guó)廣東沿海主要城市的人口密度急劇增長(zhǎng)，造成這一現(xiàn)象的主要原因是 （ ）

A．二十年前幼兒人口比例較大

B．青年男女比例接近，出生率提高

C．外省人口大量遷入

D．醫(yī)療水平提高，死亡率下降

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(CH3)2C===CHCH2CH2CHO。
（1）檢驗(yàn)分子中醛基的方法是 ， 化學(xué)方程式為。
（2）檢驗(yàn)分子中碳碳雙鍵的方法是 ， 化學(xué)方程式為。
（3）實(shí)驗(yàn)操作中，哪一個(gè)官能團(tuán)應(yīng)先檢驗(yàn)？

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48h后，貯藏在溫度為1℃的冷庫(kù)內(nèi)．另一份則始終在l℃的冷庫(kù)內(nèi)貯藏．從采后算起每10天取樣一次，測(cè)定其單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量和O2吸收量，計(jì)算二者的比值得到如圖所示曲線．下列結(jié)論不正確的是（　　）
A.比值大于1，表明藍(lán)莓既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸
B.第20天對(duì)照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組
C.第40天對(duì)照組藍(lán)莓有氧呼吸比無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖多
D.貯藏藍(lán)莓前用CO2短時(shí)處理，能抑制其在貯藏時(shí)的無(wú)氧呼吸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以測(cè)定的CO2吸收量與釋放量為指標(biāo)，研究溫度對(duì)某綠色植物光合作用與呼吸作用的影響，結(jié)果如圖．下列分析正確的是（　　）
A.光照相同時(shí)間，35℃時(shí)光合作用制造的有機(jī)物的量與30℃時(shí)相等
B.光照相同時(shí)間，在20℃條件下植物積累的有機(jī)物的量最多
C.溫度高于25℃時(shí)，光合作用制造的有機(jī)物的量開(kāi)始減少
D.兩曲線的交點(diǎn)表示光合作用制造的與呼吸作用消耗的有機(jī)物的量相等

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)下圖回答有關(guān)問(wèn)題

（1）甲圖A所示產(chǎn)生[H]的細(xì)胞器是________；甲圖D中氧氣的兩條去路是__________。

（2）甲圖中能夠產(chǎn)生乙圖中②物質(zhì)的是_____________________（填寫(xiě)字母）

（3）把在適宜光照條件下正常生長(zhǎng)的綠色植物，突然移至黑暗環(huán)境中，短時(shí)間內(nèi)C3含量將______（填“增多”或“減少”）。原因是____________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果膠酶能分解果膠等物質(zhì)，澄清果蔬飲料，在食品加工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。某興趣小組的同學(xué)對(duì)三種不同品牌的果膠酶制劑（制劑中果膠酶濃度相同）進(jìn)行了探究，其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。

分組

蒸餾水
（mL）

緩沖液
（mL）

果汁
（mL）

果膠酶制劑（mL）

果汁渾
濁程度

甲

乙

丙

1

2

2

5

2

0

0

＋

2

2

2

5

0

2

0

＋＋＋

3

2

2

5

0

0

2

＋＋

4

X

2

5

0

0

0

Y

注：“+”越多表示果汁越渾濁。


（1）表中X所代表的數(shù)值應(yīng)為 ， Y的果汁渾濁程度應(yīng)表示為（用若干個(gè)“+”表示）。
（2）除了觀察果汁渾濁程度外，還可以通過(guò)檢測(cè)的變化量來(lái)判斷不同品牌果膠酶制劑的效果。若使用該方法，相關(guān)物質(zhì)變化量最大的是組。
（3）微生物是生產(chǎn)果膠酶的優(yōu)良生物資源。分離和篩選能產(chǎn)生果膠酶的微生物，使用的培養(yǎng)基應(yīng)以為唯一碳源；如需進(jìn)一步純化果膠酶，可根據(jù)果膠酶分子的、 （至少寫(xiě)出兩點(diǎn)）等特性進(jìn)行分離提純。由于果膠酶的活性容易受到外界環(huán)境因素的干擾，所以應(yīng)利用技術(shù)減少影響從而保護(hù)酶的活性。
（4）該興趣小組進(jìn)一步探究了一定嘗試的果膠酶制劑乙在不同濃度果汁下的作用，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如右圖曲線。請(qǐng)?jiān)趫D中畫(huà)出同樣條件下果膠酶制劑丙的作用曲線。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示酶、激素、蛋白質(zhì)三者關(guān)系圖，則下列敘述中正確的是

A. 1、2、3分別表示激素、酶、蛋白質(zhì)

B. 能產(chǎn)生1的細(xì)胞肯定能產(chǎn)生3物質(zhì)

C. 能產(chǎn)生3的細(xì)胞肯定能產(chǎn)生1物質(zhì)

D. 物質(zhì)3都是由專門(mén)的器官產(chǎn)生的

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案