20．為探究洗衣粉加酶后的洗滌效果，將一種無酶洗衣粉分成3等份，進行3組實驗．甲、乙組在洗衣粉中加入1種或2種酶，丙組不加酶，在不同溫度下清洗同種化纖布上的2種污漬，其他實驗條件均相同．表為實驗結(jié)果記錄，據(jù)表分析，正確的一項是（　�。�
水溫/℃10℃20℃30℃40℃50℃
組別甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙
清除血清時間/min67668852518336347711126891167
清除油漬時間/min93789587639182468575277769868
A．提高無酶洗衣粉去污能力的方法有加酶和適當(dāng)提高溫度
B．甲組在無酶洗衣粉中加入了蛋白酶沒加脂肪酶，乙組加入了脂肪酶沒加蛋白酶
C．加酶洗衣粉中的酶是固定化酶，因為此酶固定在不溶于水的載體上且能被重復(fù)利用
D．如果甲、乙和丙3組均在水溫為80℃時洗滌同一種污漬，其洗滌效果有較大的差異

分析 分析表格：在表中所示的五種溫度下，丙組清除血漬和油漬的時間都是最長的，說明丙組為對照組；在這五種溫度下，甲和乙清除血漬所需的時間類似，而血漬的主要成分是蛋白質(zhì)，說明甲和乙中均含有蛋白酶；在這五種溫度下，乙組清除油漬所需的時間均短于甲組，而油漬的主要成分是脂肪，說明乙組含有脂肪酶．

解答 解：A、由表格數(shù)據(jù)可知，提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和適當(dāng)提高溫度，A正確；
B、甲組去除血漬所學(xué)的時間相對較短，而血漬的主要成分是蛋白質(zhì)，說明甲組洗衣粉中加入了蛋白酶；乙組去除血漬和油漬的時間都相對較短，說明乙組洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶，B錯誤；
C、洗衣粉中的酶沒有用包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法這些步驟，是完全游離狀態(tài)的，不是固定化酶，不能被重復(fù)利用，另外加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學(xué)物質(zhì)包裹的，利用了基因工程技術(shù)，A錯誤；
D、酶的作用條件溫和，高溫（80℃）變使酶變性失活，因此三組之間沒有差異，D錯誤．
故選：A．

點評 本題結(jié)合圖表，考查酶的特性、探究將有油漬、血漬、汗?jié)n的衣服洗凈的辦法，要求考生識記酶的特性，掌握探究實驗的原則，能正確區(qū)分實驗的變量．解答本題的關(guān)鍵是分析表格，提取有效信息答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．繼20世紀(jì)80年代以來，隨著細(xì)胞學(xué)和分子生物學(xué)突飛發(fā)展，已廣泛應(yīng)用細(xì)胞工程獲得新型生物或一定細(xì)胞產(chǎn)品，下列有關(guān)細(xì)胞工程的敘述不正確的是（　　）
A．組織培養(yǎng)是將外植體置于包含植物生長和發(fā)育所需的全部營養(yǎng)成分的固體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)
B．同種的動物，可通過細(xì)胞融合技術(shù)培育出新品種
C．植物細(xì)胞工程采用的各項技術(shù)手段的理論基礎(chǔ)是細(xì)胞的全能性
D．“試管嬰兒”實質(zhì)上就是“體外授精”和“胚胎移植”的“產(chǎn)物”，使不孕夫婦能得到自己的孩子

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．正當(dāng)中國各界激烈爭論轉(zhuǎn)基因水稻安全問題之際，在菲律賓首都馬尼拉郊外的一片稻田里，一種被稱為“金色大米”的轉(zhuǎn)基因水稻已經(jīng)悄然收獲．這種轉(zhuǎn)基因大米可以幫助人們補充每天必需的維生素A．由于含有可以生成維生素A的β一胡蘿卜素．它呈現(xiàn)金黃色澤，故稱“金色大米”．“金色大米”的培育流程如圖所示．請回答下列問題．
（已知酶I的識別序列和切點是一G↓ GATCC一．酶II的識別序列和切點是一↓ GATC-）．

（1）圖中a、b所示獲得目的基因的方法是反轉(zhuǎn)錄法，培育“金色大米”的基因工程操作四步曲中，其核心是基因表達載體的構(gòu)建．圖中c稱作基因表達載體（或重組質(zhì)粒，重組DNA分子），它的構(gòu)成除了復(fù)制原點、目的基因外，還必須有啟動子、終止子、標(biāo)記基因等．
（2）據(jù)圖分析，在構(gòu)建c的過程中，目的基因用限制酶 II（限制酶Ⅰ或限制酶Ⅱ）進行了切割．檢驗重組載體導(dǎo)入能否成功需要利用基因 I作為標(biāo)記基因．
（3）過程e的理論依據(jù)是植物細(xì)胞的全能性；在該技術(shù)應(yīng)用的過程中，關(guān)鍵步驟是利用含有一定營養(yǎng)和激素的培養(yǎng)基誘導(dǎo)植物細(xì)胞進行脫分化和再分化．
（4）若希望該轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)的“金色大米”含維生素A含量更高、效果更好，則需要通過蛋白質(zhì)工程手段對合成維生素A的相關(guān)目的基因進行設(shè)計．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．豚鼠黑色皮毛基因A為顯性，白色皮毛基因a為隱性．請回答下列問題：
（1）若一只黑色雌豚鼠生了一只白色子豚鼠，則可知該黑色雌鼠的基因型是Aa．
（2）與該黑色雌鼠交配的雄鼠的基因型為Aa或aa，表現(xiàn)型為黑色或白色．
（3）如果用該黑色雌鼠進行測交實驗，則其后代表現(xiàn)型為黑色和白色，相應(yīng)的基因型為Aa和aa，其數(shù)目之比為1：1．
（4）寫出該黑色雌鼠和雄鼠測交的遺傳圖解．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．動物、高等植物細(xì)胞中都有的細(xì)胞器是（　�。�
A．線粒體、高爾基體、中心體B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、高爾基體
C．液泡、中心體、高爾基體D．液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．通過胚胎移植技術(shù)，可以實現(xiàn)良種牛的快速繁殖，下列相關(guān)敘述正確的是（　　）
A．對供體和受體母牛都要進行相同激素處理
B．受精和胚胎的早期培養(yǎng)都需要在體外進行
C．胚胎移植過程中的沖卵是指將卵子沖出來
D．胚胎移植時，受體母畜的生理狀態(tài)必須與供體母畜相同

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．圖是某細(xì)胞進行有絲分裂的簡圖，請據(jù)圖回答：

（1）該圖是植物細(xì)胞（填“植物”或“動物”）的有絲分裂．
（2）圖示作為一個細(xì)胞周期還缺少處于分裂間期的細(xì)胞．從分子水平看，此時期細(xì)胞的主要變化是
完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成．
（3）觀察和計數(shù)染色體的最佳時期是C圖；染色體數(shù)目加倍發(fā)生在A圖．
（4）DNA與染色單體三者之比為2：1：2的圖是B、C．
（5）圖示的細(xì)胞分裂結(jié)束后，子細(xì)胞內(nèi)含4條染色體．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．某生態(tài)系統(tǒng)由甲、乙、丙、丁、戊5個種群形成一定的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)．下表所示為各種群同化的能量；下圖表示有關(guān)種群乙的能量變化，其中A～E表示能量值．回答下列問題：
種群甲乙丙丁戊
同化能量（KJ）1.1×1082×1071.4×1099×1073.4×106

（1）甲和丁的種間關(guān)系是競爭；種群戊是該生態(tài)系統(tǒng)生物組成成分中的消費者．若甲的數(shù)量減少，則戊的數(shù)量不會（選填“會”或“不會”）發(fā)生明顯變化．
（2）乙種群中雌雄個體通過氣味相互識別，這屬于化學(xué)信息，由此可見，種群繁衍離不開信息的傳遞．
（3）種群乙的能量變化圖中，A～E中表示能量值為2×107KJ的是B；C表示的能量是用于生長、發(fā)育和繁殖的能量．
（4）大熊貓棲息地遭到破壞后，由于食物的減少和活動范圍的縮小，大熊貓種群的K值會變小．建立自然保護區(qū)
？能提高環(huán)境容納量，是保護大熊貓的根本措施．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．圖1是某細(xì)胞增殖和分化示意圖，圖2是某種細(xì)胞分裂模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖1中A表示的是分裂過程，B表示的是分化過程．該圖中b、c、d、e細(xì)胞具有相同的遺傳物質(zhì)組成．
（2）若e細(xì)胞能合成胰島素，則b、c、d細(xì)胞不能合成胰島素，其主要原因是細(xì)胞分化造成不同細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成出現(xiàn)差異．
（3）圖2表示的是有絲分裂，其中DNA數(shù)和染色體數(shù)之比是1：1．①號和⑤號染色體的來源是復(fù)制形成的兩個染色單體分開．若②號染色體的遺傳信息來自父方，那么含有母方遺傳信息的對應(yīng)染色體為④和⑧；若③上有基因A，則在①的相同位點上應(yīng)有的基因可能是A或a；若②上有基因B，⑥相同位點上有基因b，請解釋最可能的原因發(fā)生基因突變．

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同步練習(xí)冊答案