Question

【題目】下列有關(guān)科學(xué)史的敘述正確的是（??? ）

A.美國科學(xué)家薩姆納用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)

B.羅伯特森在電子顯微鏡下看到了細(xì)胞膜亮—暗—亮三層結(jié)構(gòu)

C.歐文頓提出：生物膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的

D.德國的魏爾肖首先提出細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位

Answer 1

【答案】A

【解析】

19世紀(jì)末，歐文頓對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的研究結(jié)論是：膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。

1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣-水界面上鋪成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍，由此得出結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。

1959年，羅伯特森利用電鏡觀察細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)提出：所有的生物膜都是由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。

A、美國科學(xué)家薩姆納用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)，A正確；

B、羅伯特森在電子顯微鏡下看到了細(xì)胞膜暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)，B錯誤；

C、歐文頓提出：膜是由脂質(zhì)組成的，C錯誤；

D、德國的魏爾肖所有細(xì)胞都來自先前存在的細(xì)胞，D錯誤。

故選A。