Question

【題目】關(guān)于葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的操作，正確的是（ ）

A．加二氧化硅的作用是防止色素被破壞

B．分離色素用的是層析液，并且不能讓層析液觸及濾液細(xì)線

C．溶解度最大的是類(lèi)胡蘿卜素，最寬的是葉綠素b

D．研磨葉片時(shí)，用體積分?jǐn)?shù)為70%的乙醇溶解色素

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：1、色素提取和分離過(guò)程中幾種化學(xué)物質(zhì)的作用：

（1）無(wú)水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素．

（2）層析液用于分離色素．

（3）二氧化硅破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分．

（4）碳酸鈣可防止研磨過(guò)程中色素被破壞．

2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解：A、二氧化硅破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分，加入少許碳酸鈣可防止在研磨時(shí)色素被破壞，A錯(cuò)誤；

B、由于色素在層析液中的溶解度不同，所以分離色素用的是層析液，并且不能讓層析液觸及濾液細(xì)線，B正確；

C、濾紙條上的最上面色素是胡蘿卜素，所以溶解度最大的是胡蘿卜素，最寬的是葉綠素a，C錯(cuò)誤；

D、葉綠體中的色素都能溶解于有機(jī)溶劑中，如：無(wú)水乙醇、丙酮（酒精）等，所以研磨葉片時(shí)，可用無(wú)水乙醇提取葉綠體中的色素，D錯(cuò)誤．

故選：B．